内容简介
本书不仅介绍了经典鸡尾酒的调制方法和注意事项,还介绍了作者自创的有中国特色的鸡尾酒,阐述了与鸡尾酒相关的知识和故事。 张若水 著 著作 张若水,1992年出生于陕西西安。2011年赴新西兰学习酒店管理,跟随鸡尾酒大师学习鸡尾酒。2014年7月回国后,继续致力于鸡尾酒的调制,并大胆创新,将鸡尾酒与中国传统文化结合在一起,创造出了一系列新颖的鸡尾酒。曾在新加坡《联合早报》发表多篇散文;参与主编大型工具书《现代档案管理全书》(山东画报出版社2012年出版);为香港中国文化研究院“灿烂的中国文明”网站撰写专题,已经完成《西安鼓乐》《炎黄祭典》两个专题。 前 言评分
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