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侯天印，陶敏，侯书灵著 著

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• 食谱
• 民间疗法
• 内分泌
• 慢性病

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508270883

商品编码：29737652626

包装：平装

出版时间：2011-10-01

基本信息

书名:糖尿病偏验方与食疗

定价：18.00元

售价：12.2元,便宜5.8元,折扣67

作者:侯天印,陶敏,侯书灵著

出版社：金盾出版社

出版日期：2011-10-01

ISBN：9787508270883

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.227kg

编辑推荐

侯天印、陶敏、侯书灵编著的《糖尿病偏验方与食疗》广泛收集了民间流传，医家常用，以及一些报刊书籍所载的验方。本书以中医药理论为依据，以辨旺施治为原则，依托中医证型，进行分门别类，去粗存精，避免了众方杂汇，莫衷一是的弊端，使之更加贴近临床，贴近病人，贴近生活，以期达到读之能懂，学而致用，用之有效的目的。书中每个方剂均详细介绍了来源、用料、制作、用法及功效。在本书的编写中，力求收集一些用料易取，价格低廉，制作简便，疗效可靠的偏验方与食疗方，为广大患者提供经济实用的治病调养方法。

内容提要

侯天印、陶敏、侯书灵编著的《糖尿病偏验方与食疗》收载了大量治疗糖尿病及其并发症的有效偏方、验方和食疗方，每方包括用料、制作、用法和功效。《糖尿病偏验方与食疗》内容丰富，用料采集方便，制作介绍详细，用法交代清楚，患者可根据自身病症选方试用。

目录

章 概论 一、糖尿病发病原因 二、糖尿病的发病机制 三、糖尿病的辨证要点 （一）辨病位 （二）辨虚实 （三）辨年龄 （四）辨轻重 （五）辨证与辨病相结合 （六）辨本证与并发症 四、中医对糖尿病的治法 （一）养肺阴清肺热生津止渴 （二）清燥热泻胃火滋阴增液 （三）滋肾阴补肾水壮水制火 （四）舒肝气调气机解郁清热 （五）补脾土助化源气复津还 （六）温脾阳益中气燥湿化痰 （七）温肾元壮少火蒸腾水气 （八）化瘀滞通脉道推陈致新第二章 针对糖尿病主要症状的偏验方与食疗方 一、多饮 二、多食 三、多尿第三章 针对各型糖尿病的偏验方与食疗方 一、燥热伤津证 （一）肺胃燥热型 （二）心胃火盛型 （三）湿热中阻型 二、气阴两虚证 （一）心肺气阴两虚型 （二）气阴虚兼肺热型 三、肝肾两亏证 （一）肝肾阴虚型 （二）阴阳两亏型 四、脾胃气虚证 （一）脾虚津亏型 （二）脾虚气陷型 五、瘀血阻滞证 （一）阴虚血瘀型 （二）气虚血瘀型第四章 针对糖尿病并发症的偏验方与食疗方 一、糖尿病性心脏病 （一）气阴两虚心脉瘀阻 （二）肝肾阴虚心脉滞涩 （三）痰浊瘀血痹阻心脉 （四）气虚血瘀大气下陷 （五）心肾阳虚水泛凌心 二、糖尿病性脑血管病 （一）气阴两虚脉络瘀阻 （二）风痰瘀血痹阻脉络 （三）肝肾阴虚风阳上扰 （四）痰热腑实风痰上扰 （五）气虚痰瘀阳气闭阻 三、糖尿病性肾病 （一）肝肾不足气阴两虚 （二）脾肾两虚阳气虚衰 （三）湿浊潴留上逆犯胃 （四）肾虚血瘀脉络瘀阻 四、糖尿病性高血压 （一）肝肾阴虚 （二）肝阳上亢 （三）痰热内蕴 五、糖尿病性肢端坏疽 （一）寒凝血瘀脉络瘀阻 （二）湿热下注脉络瘀阻 （三）热毒炽盛阴伤血瘀 （四）气阴两虚精伤血瘀 六、糖尿病性周围神经病变 （一）气虚血瘀 （二）肝肾两虚 （三）脾虚痰阻 （四）瘀阻脉络

作者介绍

侯天印，1979年毕业于河南中医学院，先后在上海第二军医大学海医系、广州中医药大学、广州军医大学进修学习。1990年晋升为副主任医师，1994年晋升为主任医师。曾任海军第四二二医院副院长、广东医学院硕士生导师、全军中医学会理事、全军中医内科专业委员会委员、海军医学科学技术委员会委员、海军中医学会副会长、海军高级技术职称评审委员、海军医药卫生科技成果评审委员、广东省中西医结合老年病学会常务理事。擅长治疗内、妇科杂病。研制了“清补爽胃茶治疗慢性胃炎”、“谷道给药液治疗溃疡性结肠炎”、“消渴茶治疗II型糖尿病”、“祛脂护肝片治疗脂肪肝”、“桑攀饮治疗包襄性胸水”、“止汗贴治疗小儿虚汗症”、“九仙止咳饮治疗久咳”、“头体四针法治疗中风失语偏瘫”均收到了较好的疗效。发表及交流学术论文80余篇，主编专著10部、参编专著3部。获军队医药卫生科技进步奖6项，发明国家2项。1995年被评为“中国百名杰出青年中医”。

文摘

序言

《中华验方百草集：滋养生机，重塑健康》 内容简介 《中华验方百草集：滋养生机，重塑健康》是一部集千年智慧与现代科学于一体的养生宝典，它深入挖掘中华传统医学的精髓，以天然草本植物为载体，旨在帮助读者构建一个更加健康、充满活力的生命系统。本书并非聚焦于某一特定疾病的治疗，而是着眼于“治未病”的宏观理念，从根本上调理身体机能，提升整体健康水平，从而预防多种慢性疾病的发生，或在疾病初期起到辅助调理、延缓进展的作用。 本书的撰写团队汇聚了多位在传统医学、药学、营养学和健康管理领域的资深专家。他们潜心研究，搜集整理了大量历代医学典籍、民间验方以及最新的科研成果，力求将最有效、最安全、最科学的养生智慧呈现给读者。本书的宗旨是：以自然之力，唤醒身体的自愈潜能，重塑健康生机。 核心理念与特色 本书的核心理念在于“整体调理，固本培元”。中华传统医学强调人体是一个有机的整体，脏腑之间、身心之间相互关联，相互影响。任何健康问题的出现，往往是身体内部失衡的体现。因此，本书不主张“头痛医头，脚痛医脚”的单一疗法，而是从人体整体出发，通过温和而持久的方式，调和气血，平衡阴阳，疏通经络，最终达到强身健体、抵御疾病的目的。 本书的另一大特色是“草本智慧，食药同源”。我们深信，大自然馈赠的草本植物，蕴含着强大的生命力和疗愈能量。本书精选了数百种常见且功效显著的草本植物，深入剖析其药用价值、营养成分以及在不同体质和季节下的应用。这些草本植物不仅可以作为药引，更可以融入日常饮食，实现“药食同源”的养生境界。读者将学会如何辨识、选择、储存和烹饪这些天然食材，让健康饮食成为一种生活方式。 内容体系与章节亮点 本书内容庞杂，体系完整，涵盖了从基础理论到具体实践的各个层面。全书共分为以下几个主要部分： 第一部分：健康根基——认识你的身体，理解生命周期 第一章：生命的奥秘：脏腑经络与气血津液的运行 本章将以通俗易懂的语言，为您揭示人体脏腑（心、肝、脾、肺、肾、胆、胃、小肠、大肠、膀胱、三焦）的生理功能，以及它们之间是如何协同工作的。 我们将深入浅出地介绍经络系统的概念，阐述经络在气血运行、联络脏腑、沟通内外方面的关键作用，并列举一些重要的经络穴位及其保健功效。 气、血、津液是构成人体、维持生命活动的三大基本物质。本章将详细阐述它们的生成、运行和功能，以及它们失调可能导致的健康问题。 第二章：体质辨识：解读你的独特生命密码 身体的健康状况并非一成不变，每个人都有其独特的体质。本章将介绍中华传统医学中的九种基本体质类型（平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质），并提供详细的自我辨识方法。 了解自己的体质，是制定个性化养生方案的第一步。我们将指导您如何根据自身体质特点，选择适合自己的饮食、起居、运动和情志调养方法，从而事半功倍地改善健康。 第三章：四季养生：顺应自然，调养身心 “天人合一”是中国传统医学的重要思想。本章将根据春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律，为您详细介绍每个季节的养生要点。 我们将提供不同季节容易出现的健康问题以及相应的预防和调理方法，包括饮食建议、起居作息、运动方式以及情绪管理等方面，帮助您在不同时节都能保持最佳的健康状态。 第二部分：草本精粹——天然的力量，生命的活力源泉 第四章：百草名录：精选常见草本植物的深度解读 本章将精选数百种您可能熟悉或不熟悉，但功效卓著的草本植物。每种植物都将提供详细的介绍，包括其学名、别名、形态特征、药用部位、性味归经、主要功效、现代药理研究进展以及食用方法。 我们将重点介绍那些在日常生活中容易获取，且对提升身体活力、增强免疫力、辅助调节生理功能具有显著作用的植物，例如：生姜、大蒜、蜂蜜、枸杞、菊花、红枣、灵芝、人参、当归、黄芪、白术、茯苓等等。 第五章：药食同源：将健康融入日常餐桌 “药食同源”是中国传统医学的智慧结晶。本章将指导您如何将药食同源的草本植物巧妙地融入日常饮食。 我们将提供丰富多样的食谱，包括：润肺止咳的粥品、健脾益气的汤羹、活血化瘀的饮品、安神助眠的甜点等。这些食谱不仅美味可口，更蕴含着强大的养生功效。 本书还将介绍一些基础的药膳搭配原则，让您能够根据自身需求，灵活地组合食材，制作出适合自己的养生餐。 第六章：草本疗法：安全有效的自然疗愈 除了食用，草本植物还有其他多种应用方式。本章将介绍一些安全有效的草本外用疗法，如：草本熏蒸、草本足浴、草本敷贴等。 我们将详细说明各种疗法的操作方法、适用人群、注意事项以及可能的效果，帮助您利用草本植物的天然力量，缓解身体不适，促进康复。 第三部分：健康实践——科学方法，重塑活力人生 第七章：饮食调养：吃出健康，吃出能量 饮食是生命的基石。本章将为您提供一套科学、均衡、个性化的饮食指导。 我们将打破传统的饮食禁忌，强调“辨证施食”，即根据您的体质、年龄、性别、季节以及身体状况，提供最适合您的饮食建议。 内容涵盖：如何合理搭配 macronutrients (碳水化合物、蛋白质、脂肪)，如何摄取 micronutrients (维生素、矿物质)，食物的选择与禁忌，以及不同烹饪方法的优劣。 第八章：起居有度：规律生活，精力充沛 规律的作息是保持身体健康的重要因素。本章将指导您如何建立科学的起居习惯。 我们将探讨睡眠的重要性，提供改善睡眠质量的方法，如：睡前放松技巧、调整睡眠环境等。 此外，还包括合理安排工作与休息，避免久坐久站，以及适度的户外活动等，帮助您养成健康的生活方式。 第九章：运动养生：动静结合，强健体魄 “生命在于运动”。本章将为您介绍多种适合不同人群的运动养生方法。 我们将介绍导引（如八段锦、五禽戏）、太极拳、瑜伽以及一些适合日常进行的舒缓运动，并讲解它们的动作要领、锻炼益处以及注意事项。 本书还将强调“适度”和“持之以恒”的原则，引导读者找到适合自己的运动方式，并将其融入日常生活。 第十章：情志调养：心安则身安，情绪与健康 情绪对身体健康有着至关重要的影响。本章将深入探讨情志调养的重要性。 我们将介绍如何识别和管理七情（喜、怒、忧、思、悲、恐、惊）对身体的负面影响，并提供一些行之有效的调适方法，如：冥想、正念练习、积极心理暗示、转移注意力、与人沟通交流等。 本书旨在帮助读者培养积极乐观的心态，学会与压力共处，从而达到身心和谐的状态。 第四部分：常见健康困扰的辅助调理（非疾病治疗，仅为辅助提升） 第十一章：精力充沛的秘密：告别疲惫，焕发活力 本章将针对现代人普遍存在的精力不足、易疲劳等问题，提供一套系统的调理方案。 内容包括：针对气虚、血虚、肾虚等体质的饮食调理建议，以及推荐的具有补气养血、益精固本功效的草本方剂和食谱。 第十二章：消化系统畅行无阻：健脾养胃，轻松自在 良好的消化功能是身体健康的基础。本章将关注脾胃的调养。 我们将介绍如何通过饮食、草本饮品和简单的腹部按摩等方法，来缓解消化不良、腹胀、食欲不振等问题。 推荐的食谱和草本方剂将侧重于健脾益气、消食化积。 第十三章：呼吸畅达，舒畅身心：呵护呼吸系统，畅享清新 呼吸系统是人体与外界交换氧气的关键通道。本章将指导读者如何呵护呼吸系统。 内容包括：润肺止咳的草本饮品和食物，以及改善空气质量、进行呼吸练习的建议，帮助您保持呼吸系统的健康通畅。 第十四章：安享宁静睡眠：告别失眠，拥抱好梦 优质的睡眠是身心恢复的关键。本章将提供一系列帮助改善睡眠质量的方法。 除了前面提到的起居调养，还将重点介绍具有安神助眠功效的草本植物，以及相关的食谱和睡前放松技巧。 本书的价值与意义 《中华验方百草集：滋养生机，重塑健康》不仅仅是一本食谱或草药指南，它是一套完整的健康生活哲学。本书旨在赋能读者，让您成为自己健康的主人。通过深入了解身体的运作机制，掌握天然草本的智慧，并将其融入日常生活，您将能够： 提升免疫力，增强抗病能力： 身体的内在力量得到加强，能够更有效地抵御外界的致病因素。 改善亚健康状态，重拾生命活力： 告别疲劳、精力不足、消化不良等困扰，重拾充沛的精力。 预防多种慢性疾病的发生： 通过整体调理，从根本上改善身体内环境，减少疾病发生的土壤。 延缓衰老，保持年轻态： 滋养身体，促进新陈代谢，让您由内而外散发健康光彩。 提升生活品质，享受健康人生： 最终的目标是让您拥抱一个更加健康、快乐、有活力的生活。 本书适合所有渴望提升健康水平、追求自然养生之道的人群阅读。无论您是健康人群的日常保健，还是希望改善某些不适症状，都能从中获得宝贵的指导和启发。翻开本书，踏上这段探索健康、重塑生机的旅程吧！

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的启发是打破了“糖尿病等于禁食”的刻板印象。在我的认知里，患上糖尿病就意味着要与各种美食绝缘，生活变得索然无味。《糖尿病偏验方与食疗》用近乎艺术化的手法，重新诠释了“享受美食”与“控制病情”之间的张力。它教会我如何用天然的调味品替代精制糖，如何通过食物的天然甜度来满足味蕾，而不是一味地追求高糖分的刺激。其中有一章专门讲了如何用天然的香料（如肉桂、丁香）来提升食物的口感，同时这些香料本身也被论证具有一定的辅助调节血糖的作用，简直是一举两得的妙方。阅读过程中，我仿佛进行了一场跨越时空的对话，与那些世代相传的民间智慧进行交流。这种体验是系统化的医学教材无法给予的，它提供的是一种整体的、融入生活的解决方案。这本书是送给我那位体弱多病、但又热爱传统文化的亲戚的绝佳礼物，我相信它将成为我们家庭餐桌旁最常翻阅的工具书，而非仅仅是书架上的摆设。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，很多养生书籍都存在一个共同的弊端：理论讲得天花乱坠，真正操作起来却难于登天。但这本《糖尿病偏验方与食疗》在实用性上做到了极高的水准。它深知普通家庭厨房的局限性，因此推荐的许多“验方”所用材料都极其常见，例如大白菜帮、冬瓜皮、甚至是一些废弃的边角料。书中对这些“边角料”的价值挖掘，体现了极强的节俭美德和生活智慧。我记得有一个关于“玉米须水”的详细描述，不仅给出了剂量，还分析了其利尿、辅助降糖的微量元素作用，并且强调了煎煮的时间和火候，这些细节的把控，是普通网络文章无法提供的深度。此外，书中还非常贴心地设置了“突发情况应对”章节，比如低血糖时如何快速利用手中的食材进行干预，这些“急救”知识，为我们在日常生活中增加了不少安全感。它不仅仅是教我们“如何吃得健康”，更重要的是教我们“如何在生病时，依然能体面而有尊严地与疾病共存”。

评分☆☆☆☆☆

对于一个长期与血糖波动打交道的人来说，市面上关于糖尿病的书籍汗牛充栋，但大多要么过于偏重西医的指标控制，要么就是一味推崇某种单一的“神药”，让人感到无所适从。《糖尿病偏验方与食疗》的独特之处在于它的“偏”——它收集和整理了大量民间流传的、未经大规模临床验证但流传已久的“偏方”。当然，作者并没有盲目鼓吹这些偏方具有立竿见影的奇效，而是以一种审慎的态度去呈现它们，并辅以“注意事项”和“适用人群界定”。这种做法非常负责任。我记得其中一段专门讲述了如何利用特定季节采摘的野菜来辅助降糖，那种对时令和地域气候的敏感度，是标准化食谱无法替代的。它让我意识到，治疗糖尿病远不止是计算碳水化合物的摄入量，更是一种与自然节律的和谐相处。书中对不同体质（如湿热型、阴虚型）的辨识方法描述得极为生动，甚至配有自我测试的小问卷，帮助读者进行初步的自我评估。这使得读者能够根据自身情况，在专业医生的指导下，有选择性地借鉴书中的经验，而不是照本宣科地全盘接受。这种个体化的指导思路，是极其宝贵的。

评分☆☆☆☆☆

这本《糖尿病偏验方与食疗》的厚重感，光是捧在手里就能感受到作者对糖尿病治疗的深入钻研和执着。翻开扉页，首先映入眼帘的是那些充满生活气息的药材和食材的插图，色彩鲜活，仿佛能闻到它们散发出的自然气息。我个人最欣赏的是它在传统经验与现代科学之间的巧妙平衡。它并没有完全沉溺于古籍中的神秘偏方，而是尽可能地用现代营养学和药理学的角度去解读这些传统疗法的可行性。比如，书中对某种特定草药降糖机制的解析，既有“气血调和”的传统表述，也有具体的活性成分分析，这种双重视角让人读起来既感到亲切又充满信服力。尤其值得一提的是，书中对不同阶段糖尿病患者的食谱推荐，详细到每一餐的食材用量和烹饪方法，那种细致入微的关怀，让人觉得这不是一本冷冰冰的医学参考书，而是一位经验丰富的老中医在耳边细细叮咛。我尤其喜欢它关于“脾胃论”在糖尿病管理中的应用，它强调了消化吸收的重要性，这往往是很多西医方案中容易被忽略的一环。读完第一部分，我已经迫不及待地想尝试书中介绍的几款“消渴茶饮”，光是阅读过程本身，就成了一种对健康生活的积极暗示。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和视觉设计也着实下了功夫，让人耳目一新。它没有一般医学书籍那种严肃到让人打瞌睡的黑白文本。相反，它使用了大量的留白和柔和的色彩过渡，使得阅读体验非常舒适。特别是那些关于食材的介绍部分，图片清晰、色彩饱满，那些日常可见的瓜果蔬菜，在作者的笔下似乎都带上了治愈的光环。更让我感到惊喜的是，它不是简单地罗列食谱，而是深入讲解了“药食同源”背后的文化意蕴。比如，为什么某些食材在中医理论中被认为“入肝经”或“归脾胃”，这种深层次的文化植入，让食疗不再是枯燥的“吃什么”，而变成了一种充满智慧的生活哲学。我试着按照书中指导的方法调整了早餐结构，仅仅调整了搭配和烹饪顺序，一周下来，早晨空腹血糖的波动明显减小，这种潜移默化的改善，比猛烈的药物干预更让人感到踏实。对于那些想通过改变生活方式来获得主动权的糖友来说，这本书无疑提供了一个坚实的工具箱，里面装满了古老而实用的智慧结晶。