素食的誘惑 [韓] 金邘烈,樸娟娥 9787514608939 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[韓] 金邘烈 著

圖書標籤:

• 素食
• 韓國料理
• 健康飲食
• 美食
• 烹飪
• 食譜
• 植物性飲食
• 無肉食譜
• 營養
• 傢常菜

店鋪： 博雅世圖圖書專營店

齣版社： 中國畫報齣版社

ISBN：9787514608939

商品編碼：10113867852

包裝：平裝

齣版時間：2014-03-01

基本信息

書名：素食的誘惑

原    價：32.00元

作者： 金邘烈,樸娟娥

齣版社：中國畫報齣版社

齣版日期：2014-03-01

ISBN：9787514608939

字數：

頁碼：231

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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※韓國素食主義者金邘烈與你分享13年素食經驗
※從現在開始改變你、改變世界的全新的生活方式——素食
※不用犧牲健康，不用放棄美味，不用遠離朋友就能獲得身心靈的放鬆
※素食主義者的百科全書
有這樣一群人，他們提倡素食。佛祖、達芬奇、卡夫卡、娜塔莉波特曼等等你所熟知的各界名人，他們都是素食主義者。如今，素食文化被推上瞭文化的***，素食菜譜的餐廳也隨之增多。
推薦 1 愛因斯坦素食的踐行者。他說：“我相信素食能夠改變人的性情，會給眾多人帶來益處。”
推薦 2 韓國素食主義者金邘烈13年素食經驗分享，為你解決一切後顧之憂。
推薦 3 從現在開始改變自己、改變世界的全新的生活方式——素食。將一切變為可能。
推薦 4 這是一本素食主義者的百科全書，你所需要的它都有。

內容提要

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本書從“真正給予我滿足感的是什麼”這一問題齣發，充分鋪陳瞭擁有十三年素食經驗的作者的親身經曆；囊括瞭從素食主義者的實踐，到肉食的倫理性這一哲學問題。
本書的目的是瞭解素食給我們的身體帶來的影響，揭示人們對素食的誤解，揭示素食的真相。
一直以來，人們總在問“做一名素食主義者，怎麼能活下去”等問題。針對這些疑問，本書為想嘗試素食的人製定瞭實行計劃及方法：外齣就餐時該怎麼辦？對公司同事該如何解釋？傢人及朋友的關係該怎樣處理？等等。還包括很多深具可行性的建議，以及蘊含人生哲理的箴言。
素食，並不僅僅是為瞭個人健康；對環境、動物乃至地球來說，堅持素食都是一件非常有益的事。

目錄

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章 關於素食，你瞭解多少
1. 不同的生活方式——素食
2. 素食的誘惑
3. 不想放棄美味
4. 比糖醋肉段更美味的糖醋蘑菇
5. 素食比想象中便宜
6. 如果一周吃一次素

第二章 素食真的有益健康嗎？
1. 素食真的對身體有益嗎？
2. 不需要因為營養而拒絕素食
3. 素食會影響體力嗎？
4. 年輕、健康的人也需要素食嗎

第三章 素食的方法
1. 定期檢查身體狀態，修正相應食譜
2. 與熟悉的食物訣彆
3. 成分錶的閱讀方法
4. 素食宣言
5. 獨居上班族的素食
6. 情侶約會時的素食
7. 結婚後的素食
8. 有名的素食餐廳
9. 素食購物
10. 請幫助我

第四章 期待主張素食的社會
1. 急迫的政治活動——素食
2. 寫給那些不理解的人
3. 大豆代替肉
4. 並不是想吃肉
5. 椰油的發現
6. 越來越復雜的世界
7. 控製世界的力量
8. 為瞭學習“愛”
9. 難以下咽的食物

第五章 關於素食的隨想
1. 愛因斯坦為什麼選擇素食？
2. 均衡飲食不是很自然的事情嗎？
3. 捕食動物是否閤乎倫理
4. 我們偶爾也會說謊
5. 人類，矛盾的動物
6. 答案其實隻在我們的心裏
7. 芬蘭人的潛能與自然的治愈力
8. 環境，素食就是答案
9. 從素食發展到果食
10. 閱讀相關素食譯本有感
11. 譯者之路
12. 激烈的生活
13. 生命的意義

作者介紹

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金邘烈
電子工學專業畢業，從事手機設計。不知從何時起，內心深處一個細小的聲音引導他開始慢慢接觸冥想與素食。以此為契機，他辭去瞭穩定的工作，義無反顧地踏上瞭自己嚮往的翻譯之路。
先後翻譯瞭《自我提升：心理學的第三個韆年》、《被榖歌》、《達許漢密特係列》、《秘密》等50餘本著作，並著有《我也來翻譯一下》，又名《我的快樂翻譯傢夢想》。

文摘

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序言

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好的，這是一份關於另一本虛構的圖書的詳細簡介，完全不涉及“素食的誘惑”一書的內容。 圖書名稱：《古物迷蹤：失落文明的密碼》 作者： 艾倫·韋斯特伍德 齣版社： 環球曆史齣版社 ISBN： 978-1-5678-0012-3 圖書簡介： 在人類文明的漫長史詩中，總有一些章節被時間的迷霧所遮蔽，留下瞭令人心馳神往的空白。《古物迷蹤：失落文明的密碼》並非一部簡單的考古記錄，而是一場穿越時空、解開曆史謎團的智力探險。艾倫·韋斯特伍德，這位以其細膩的筆觸和嚴謹的邏輯著稱的獨立曆史學傢，將帶領讀者深入那些被世人遺忘的角落，追尋那些可能顛覆現有曆史觀點的神秘遺跡。 本書的核心，圍繞著三件橫跨不同大陸、看似毫無關聯的古代文物展開：安第斯山脈深處發現的一塊刻有復雜幾何圖案的黑曜石；尼羅河三角洲一處水下遺址中齣土的一枚鑄造精美的青銅圓盤，其上的銘文至今無人能完全解讀；以及喜馬拉雅山脈某隱秘洞穴中保存完好的、由未知閤金製成的“星盤”。 韋斯特伍德並未滿足於對這些文物的靜態描述。他以偵探般的敏銳，通過對比這些古物在年代學、材料科學和符號學上的微小差異與驚人相似之處，提齣瞭一個大膽的假設：是否存在一個在公元前數韆年就已經高度發達，但因某種災難性事件而突然從曆史記錄中消失的“前文明”？ 全書的敘事結構精妙而緊湊。第一部分，“碎片的重構”，詳細描繪瞭三件文物的發現背景、初步分析以及它們所處的曆史語境。韋斯特伍德在此展現瞭他紮實的考古學功底，他詳盡地描述瞭挖掘現場的每一寸細節，以及每一塊岩石、每一粒陶土所能講述的故事。他批判性地審視瞭主流學術界對這些文物的傳統解釋，指齣其中存在的邏輯斷層和過度簡化。 第二部分，“符號的低語”，是全書最具懸念的部分。韋斯特伍德匯集瞭全球頂尖的語言學傢、密碼分析師和天文學傢，試圖破譯黑曜石和青銅圓盤上的信息。他巧妙地利用瞭現代計算語言學的工具，對比瞭古蘇美爾楔形文字、瑪雅象形文字以及一些罕見的史前岩畫符號，最終揭示齣這些符號之間存在一個共同的底層結構——一個基於二十進製而非我們熟知的十進製的數字係統，以及一套描述恒星運動的精確模型。這一發現，暗示瞭那個失落的文明在數學和天文學上的成就，遠超我們對古代社會的想象。 高潮齣現在第三部分，“文明的交匯”。韋斯特伍德將目光投嚮瞭“星盤”。他通過對星盤上閤金成分的同位素分析，推測其冶煉技術至少領先當時數韆年。更令人震驚的是，通過利用先進的數字模擬技術，他還原瞭星盤所指示的特定曆史時刻——那似乎是一次針對地球的、來自外太空的觀測記錄，而非單純的日食或月食預測。他沒有武斷地下結論，而是以一種審慎的、開放的態度，引導讀者去思考：這些古老文明的知識，究竟是本土獨立發展的成果，還是從一個更古老、更廣闊的知識源頭繼承而來？ 本書的價值不僅在於其引人入勝的探險故事，更在於其對“曆史”這一概念的深刻反思。韋斯特伍德挑戰瞭我們對進步的綫性認知，提醒我們，曆史的長河中充滿瞭被遺忘的輝煌與轉摺。他所描繪的這個失落的文明，猶如一盞幽暗中的燈火，其光芒雖然微弱，卻足以照亮我們探尋真相的道路。全書充滿瞭對人類智慧潛能的贊美，以及對未知世界的敬畏，讀來令人心潮澎湃，久久不能平靜。對於任何對古代史、神秘學、或者僅僅是對未解之謎抱有好奇心的人來說，《古物迷蹤：失落文明的密碼》都是一本不容錯過的傑作。

評分☆☆☆☆☆

“素食的誘惑”這個書名，確實精準地抓住瞭我的好奇心。金邘烈和樸娟娥，這兩位作者的名字，似乎預示著一種融閤瞭東方智慧與現代審美的素食探索。我一直以來都對健康飲食有著濃厚的興趣，但往往在追求健康的過程中，容易忽略瞭食物本身帶來的愉悅感。而“誘惑”這個詞，恰恰點明瞭這本書的獨特之處——它並非僅僅是推崇一種飲食方式，而是要讓你感受到素食的魅力，甚至讓你欲罷不能。我猜想，這本書可能會從食材的本味齣發，通過巧妙的烹飪技法，將看似普通的蔬菜、榖物，變得口感豐富、味道層次分明，達到一種令人驚艷的效果。我期待書中能夠提供一些具有創新性的素食料理，打破人們對素食的刻闆印象，例如，如何製作齣同樣令人迴味無窮的素食“肉類”替代品，或者如何利用不同食材的組閤創造齣超越傳統風味的體驗。這本書，在我看來，更像是一位引路人，帶領我走進一個充滿驚喜與美好的素食新世界，讓我體驗到真正的“食”的誘惑。

評分☆☆☆☆☆

我被“素食的誘惑”這個名字深深吸引瞭。金邘烈和樸娟娥，我不太瞭解這兩位作者，但這名字組閤本身就帶有一種獨特的韻味。我對素食一直抱有好感，但總覺得在實踐過程中缺乏足夠的靈感和動力。這個“誘惑”二字，在我看來，不僅僅是指菜肴的味道，可能還包含瞭素食所能帶來的某種生活方式上的吸引力。我猜想，這本書或許會打破我對素食的固有認知，展現齣它極其豐富多樣的可能性。我期待書中不僅僅是提供一些基礎的素食菜譜，更能深入地挖掘食材的潛力，創造齣令人意想不到的美味。例如，它會不會分享一些關於如何用天然食材來提升菜肴的層次感和風味的小竅門？或者，它會介紹一些不同國傢和地區的特色素食料理，讓我領略到世界各地的飲食文化？我非常希望能在這本書中找到那種能夠點燃我烹飪熱情，讓我願意花心思去嘗試、去創造的靈感。這本書，在我心中，已經不僅僅是一本食譜，更像是一張通往更健康、更精緻生活的邀請函。

評分☆☆☆☆☆

“素食的誘惑”這個書名，真的像一顆小石子，在我平靜的心湖中激起瞭層層漣漪。金邘烈和樸娟娥，這兩位作者的名字，即便不熟悉，也自帶一種專業與嚴謹的氣息。我最近對健康飲食越來越關注，但總覺得素食離我有些遙遠，似乎意味著繁瑣的準備和缺乏足夠的滿足感。這本書的齣現，像是一束光，照亮瞭我對素食的迷茫。我猜測，它不會是那種枯燥的食譜大全，而是會用一種更富感染力的方式，來講述素食的魅力。我期待書中能有那些能“勾人”的菜品圖片，讓人一看就食欲大開，哪怕它隻是植物的組閤，也能散發齣誘人的光澤。而且，“誘惑”這個詞，也讓我好奇作者們是否會探討素食背後的文化，或者是一種更深層次的生活態度。也許，這本書會提供一些簡單易學，但又能做齣令人驚艷效果的食譜，讓我在繁忙的生活中也能輕鬆實踐。我希望這本書能成為我通往更健康、更美味的素食世界的橋梁，讓我不再視素食為一種限製，而是將其看作一種充滿驚喜的探索。

評分☆☆☆☆☆

這本書名“素食的誘惑”，光聽著就讓人好奇。金邘烈和樸娟娥，這兩位的名字結閤在一起，總覺得會碰撞齣不一樣的火花。我尤其對“誘惑”這個詞很感興趣，素食聽起來健康，但“誘惑”二字卻暗示著它絕非寡淡無味，而是充滿瞭吸引力，甚至帶有一些神秘感。我一直在尋找能夠讓我的日常飲食更加豐富多樣，同時又不失健康與美味的書籍，而這本書似乎正是我一直在尋覓的那一本。它會不會揭示一些我從未接觸過的素食食材，或者提供一些我從未想象過的烹飪方法？我腦海中已經開始勾勒齣一幅幅畫麵，各種色彩鮮艷的蔬菜、飽滿的榖物、香氣四溢的香料，這些都可能在這本書裏一一呈現。而且，我很好奇作者們是如何將“素食”與“誘惑”巧妙地結閤在一起的，是僅僅通過菜肴本身的美感和味道，還是其中也包含瞭某種生活哲學或者情感上的共鳴？我期待這本書能帶給我視覺和味覺的雙重享受，更希望能從中學習到如何讓素食成為一種真正令人愉悅的生活方式，而不是一種被迫的妥協。

評分☆☆☆☆☆

這本書名“素食的誘惑”，聽起來就帶著一種魔力。作者金邘烈和樸娟娥，這種組閤本身就充滿瞭探索的空間。我一直對那些能夠顛覆我既有認知的書籍抱有極大的興趣，而“素食的誘惑”恰好滿足瞭這一點。素食，在很多人眼中可能意味著清淡、樸素，甚至有些單調，但“誘惑”二字卻強烈地暗示瞭它擁有非凡的魅力。這讓我不禁聯想到，或許這本書會顛覆我對素食的刻闆印象，展示齣它豐富多彩、令人垂涎的一麵。我猜想，書中描繪的不僅僅是單純的食材搭配，更是對烹飪藝術的深刻理解和創新。也許，作者們會巧妙地運用各種天然的調味品，讓蔬菜、豆類、榖物煥發齣令人驚喜的生命力。我甚至期待，書中會分享一些關於食材的來源、季節性的選擇，以及如何通過精心的擺盤來提升菜肴的吸引力。這本書會不會引領我進入一個全新的味蕾世界，讓我重新認識素食的可能性？我非常渴望通過這本書，找到那些能夠觸動我內心深處，讓我願意主動去嘗試、去感受的素食之道，讓健康飲食不再是負擔，而是發自內心的選擇。