咖啡慢食光 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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店鋪： 讀品匯圖書專營店

齣版社： 中國紡織齣版社

ISBN：9787518024056

商品編碼：26122589247

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2016-05-31

用紙：銅版紙

頁數：192

基本信息

書名：咖啡慢食光

作者：隨隨魚

開本： 

定價：39.8頁數： 

現價：見頂部

齣版時間2016-06 

書號：9787518024056

印刷時間： 

齣版社：中國紡織齣版社

版次： 

商品類型：圖書

印次：

編輯推薦   

        《咖啡慢食光》精選瞭30道經典咖啡和飲品、23道甜品、22款餅乾和蛋糕、18種吐司與麵包、21道主食和菜品，為你布置一場豐富的視覺與味覺盛宴，這是專屬於咖啡館裏的美食盛宴，雖簡單卻精緻，滿載溫情，願它們能夠溫暖你的記憶，點亮你的人生。

內容簡介  

       《咖啡慢食光》精選瞭代錶性咖啡館中的人氣無國界美食，從絕對不會缺席於各傢Menu中的咖啡、飲料及甜點，到可以取代正餐的三明治、意麵等，共收錄瞭近100道美味食譜。書中食材常見易得，價格閤理，步驟圖詳細，方便易學。

作者簡介 

        周伶莉，網名隨隨魚。自小熱愛美食，尤其喜歡各類麵點、蛋糕。迄今為止，已有五年烘焙經驗。本著個人對烘焙的熱愛、天分與靈性，很快走上烘焙的不歸路。擅長製作各類餅乾、蛋糕、麵包，曾在《張傢港日報》的周五傢庭版中，闢有個人專欄“周末小宴”。自2013年開始，與《張傢港日報》“食尚版”中的“舌尖上的港城”不定期地進行欄目閤作，推齣各類DIY美食，並在“新浪網”擁有自己的個人搏客，粉絲眾多。蘭茂江，北京微客咖啡餐飲有限公司咖啡師，從事咖啡製作多年，經驗豐富，擅長咖啡拉花等等。

目錄

PART 1

咖啡和飲品

10卡布奇諾

11原味拿鐵

12摩卡基諾

13康寶藍

14皇傢咖啡

15杏仁巧剋力拿鐵

16焦糖瑪奇朵

17愛爾蘭咖啡

18花式摩卡

19維也納咖啡

20耶加雪啡（手衝/虹吸）

21彩虹冰咖啡

22冰摩卡咖啡

23薄荷冰咖啡

24冰可樂咖啡

25摩卡星冰樂

26莫吉托咖啡

27卡爾亞冰咖啡

28檸檬冰咖啡

29紅葉榖冰咖啡

30暮色拿鐵

32芒果薄荷冰咖啡

33藍莓奶昔

34芒果奶昔

35牛油果香蕉奶昔

36棉花糖熱巧剋力

37檸檬紅茶 

38酸梅湯

39鴛鴦奶茶

40珍珠奶茶

PART 2

咖啡店裏的甜品

42肉桂蘋果派

44香蕉酥皮派

46香蕉塔

48可可馬卡龍

50抹茶馬卡龍

52烤麵包布丁

53抹茶布丁

54香草鮮奶凍

55紅豆荔枝冰

56芒果冰激淩

58奧利奧冰激淩

59奧利奧木糠杯

60木糠杯

62芒果班戟

64菠蘿泡芙

66巧剋力軟心派

68雪媚娘

70椰蓉牛奶小方

71椰香蜜豆蛋撻

72紫薯蛋撻 

73蜜豆芋圓甜湯

74水果酸奶西米撈

76楊枝甘露

PART 3

咖啡店裏的

小餅乾和蛋糕

78斑馬紋麯奇

80香草麯奇

83倉鼠餅乾

84花生可可餅乾 

86咖啡小花

88摩卡餅乾

90口袋餅乾

91牛奶餅乾

92燕麥可可餅乾

94南瓜戚風蛋糕

96檸檬戚風蛋糕

98藍莓乾酸奶馬芬

101香蕉可可核桃馬芬

102香橙棒棒糖蛋糕

104海綿小蛋糕

......

PART 5

咖啡店裏的

主食和菜品

154鮮蝦菌菇飯

156火腿雞蛋三明治

158金槍魚口袋三明治

160牛油果雞蛋三明治

162培根土豆披薩

164鮮蝦披薩

166番茄肉醬韆層麵

168意麵

170蘑菇奶油培根意麵

172鮮蝦番茄意麵

173培根蘆筍捲

174黑椒香草烤蘑菇

176烤土豆

178香菇釀肉

180奶酪煎雞腿

183香炸雞柳 

184檸香蝦串

186蔬菜沙拉

188奶油蘑菇濃湯

190西藍花培根濃湯 

192奧爾良烤雞翅

《星際探險傢手冊：宇宙文明的探索與發現》 內容簡介 本書是一部詳盡的、麵嚮所有對廣袤宇宙充滿好奇心的讀者的“星際探險傢手冊”。它並非停留在對遙遠星係的浪漫想象，而是立足於當前天體物理學、行星科學以及前沿宇航技術的發展，為每一位渴望踏上宇宙徵途的“未來探險傢”提供一套係統、實用的知識框架和行動指南。 第一部分：宇宙的宏偉藍圖與我們的位置 第一章：時空之網的結構與邊界 本章從宇宙學的基石開始，深入探討愛因斯坦的相對論如何重塑我們對引力、時間與空間的理解。我們將詳細解析標準宇宙學模型（Lambda-CDM模型）的最新修正，解釋暗物質與暗能量在宇宙演化中所扮演的關鍵角色。讀者將學習如何解讀宇宙微波背景輻射（CMB）圖譜，理解暴脹理論的證據鏈，並探索“可觀測宇宙”的真實邊界——那不僅是光速的限製，更是信息傳遞的極限。 第二章：星係的生命周期與銀河係的內部地圖 我們將以銀河係為核心，繪製一張詳細的“星係內部導航圖”。從獵戶鏇臂到人馬座鏇臂，本書細緻梳理瞭恒星形成區（如鷹狀星雲、麒麟座空洞）的物理過程，解析不同類型星係（螺鏇星係、橢圓星係、不規則星係）的碰撞與閤並曆史。重點探討瞭銀河係中心超大質量黑洞——人馬座A——的最新觀測數據，包括事件視界望遠鏡（EHT）捕捉到的圖像解讀，以及黑洞噴流的能量來源。 第三章：恒星的誕生、演化與終結：能量的煉金術 本章聚焦於宇宙中最基礎的能量來源——恒星。我們不再將恒星視為遙遠的光點，而是將其視為一個動態的、具有完整生命周期的物理實體。內容涵蓋瞭分子雲坍縮、原恒星階段的形成，以及主序星上的核聚變過程（質子-質子鏈與CNO循環）。隨後，我們將詳細剖析紅巨星的膨脹、白矮星的電子簡並壓力極限、中子星的極端密度狀態（包括脈衝星的自轉機製），以及超新星爆發（Ia型與II型）的觸發條件，最終引嚮黑洞的形成。 第二部分：宜居星球的搜尋與係外行星的解析 第四章：係外行星的發現技術：從淩日到引力微透鏡 人類尋找地外生命的步伐從未停止。本章係統介紹瞭當前主流的係外行星探測方法：淩日法（開普勒、TESS任務的原理與數據處理）、視嚮速度法（多普勒頻移測量）以及直接成像技術的局限與突破。本書特彆闢齣章節，解析瞭如何利用引力微透鏡效應來探測遙遠星係中流浪行星的軌道參數。 第五章：宜居性的多維定義與生物信號的識彆 傳統上，宜居性被狹隘地定義為“液態水存在的區域”（宜居帶）。本書將這一概念拓展至“可居住性”（Habitability）的範疇，涵蓋地質活動（闆塊構造對氣候的調節）、磁場對宇宙射綫的屏蔽作用，以及行星大氣成分的穩定性。重點剖析瞭詹姆斯·韋伯太空望遠鏡（JWST）對係外行星大氣光譜的分析，識彆潛在的生物標誌物（如氧氣、甲烷、臭氧的非平衡混閤態），以及“技術生命”可能留下的工程信號（Technosignatures）。 第六章：太陽係內的“第二傢園”：冰封世界的潛力 在尚未掌握星際航行的當下，我們的太陽係內部依然是探索的熱點。本章聚焦於木衛二（歐羅巴）、土衛二（恩剋拉多斯）和土衛六（泰坦）。詳細闡述瞭冰層下海洋的化學成分、潮汐加熱機製如何維持熱液噴口的存在，以及這些環境對極端微生物（Extremophiles）生存的可能性。我們將評估著陸探測器在這些冰冷世界中鑽探取樣的技術挑戰與策略。 第三部分：星際航行與未來展望 第七章：推進技術的瓶頸與突破：超越化學燃料 要實現真正的星際旅行，現有火箭技術是遠遠不夠的。本章深入探討瞭未來推進係統的前沿研究：核熱推進（NTR）與核聚變推進（如VASIMR引擎）的效率分析；光帆技術（如“突破攝星”計劃）對微小探測器的加速原理；以及理論上的麯率驅動（Warp Drive）和蟲洞的數學模型，闡明其對負能量密度（Exotic Matter）的依賴性。 第八章：星際輻射防護與長期生命維持係統 在穿越星際空間時，宇航員將麵臨來自銀河宇宙射綫（GCR）和太陽耀斑的緻命輻射。本章詳細介紹瞭磁屏蔽、物質屏蔽以及生物學方法（如誘導休眠/低代謝狀態）在長期任務中的應用前景。同時，本書也探討瞭閉環生態生命支持係統（CELSS）的設計，如何在不依賴地球補給的情況下，實現氧氣、水和食物的完全循環。 第九章：宇宙倫理學：與未知文明的接觸準則 本書的最後一章提齣瞭一個至關重要的問題：如果我們發現瞭地外智能生命，應該如何行動？我們將審視SETI（搜尋地外文明計劃）的當前策略，並深入討論梅德韋德夫等級（Medvedev Class）和卡爾達捨夫等級（Kardashev Scale）對文明技術水平的劃分。最後，我們探討瞭“不乾預原則”（The Prime Directive）的哲學基礎，以及在接觸前必須製定的全球性、跨學科的倫理框架。 附錄：星際探險傢的必備工具箱 本書附帶詳盡的圖錶和技術數據，包括：常用星錶、常用單位換算（光年、秒差距、AU）、常見元素的譜綫識彆指南，以及一個關於當前全球空間任務（ESA、NASA、CNSA等）的互動式時間綫索引。 目標讀者： 本書適閤對天文學、物理學有濃厚興趣的普通讀者，以及所有希望深入瞭解人類探索宇宙前沿科學與工程挑戰的愛好者。它不僅僅是一本知識的匯編，更是一份對人類未來命運的深思與展望。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對生活品質有著執著追求的人，尤其是在日常的飲食和閱讀上。所以，當我在書店裏看到“咖啡慢食光”這本書時，我的目光立刻就被吸引住瞭。這個名字本身就充滿瞭畫麵感和故事性，它勾勒齣一種悠閑、愜意、充滿儀式感的生活方式。我腦海中立刻浮現齣那些我曾經體驗過或者憧憬過的場景：清晨，在灑滿陽光的廚房裏，衝泡一杯香醇的咖啡，伴著輕柔的音樂，開始新的一天；午後，在一傢充滿藝術氣息的咖啡館裏，獨自一人，捧著一本好書，讓思緒在咖啡的香氣中自由飛翔；或是傍晚，和心愛的人，依偎在沙發上，分享著一杯咖啡，聊著無關緊忙的瑣事，享受著寜靜的二人世界。這本書，在我看來，不僅僅是一本關於咖啡的書，它更像是一把鑰匙，能夠打開通往美好生活的大門，讓我學會如何在忙碌的生活中，找到屬於自己的“慢時光”。我期待它能帶給我更多的啓發和靈感，讓我更加懂得如何去享受生活，去熱愛生活。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書的時候，我並沒有立刻翻開，而是先細細地端詳瞭它的裝幀。簡潔的排版，質感十足的紙張，以及書名“咖啡慢食光”那種恰到好處的留白，都透露齣一種匠心獨運的追求。這讓我對書的內容充滿瞭期待，相信作者定是一位對生活有著深刻理解和細膩觀察的人。我尤其看重那些能夠觸動內心深處的情感共鳴的書籍，那些能夠讓我重新思考生活意義，或是給予我一些溫暖和力量的作品。這本書的名字，就已經在我心中勾勒齣一幅幅畫麵：可能是某個雨天的午後，一個人窩在沙發裏，手中捧著一杯熱氣騰騰的咖啡，耳邊是舒緩的音樂，思緒也隨之飄遠；也可能是和三五好友，在一傢彆緻的咖啡館裏，分享著彼此的故事，笑聲在空氣中迴蕩，時間也變得格外溫柔。我希望這本書能夠帶領我進入一個充滿溫度的世界，讓我暫時忘卻現實的煩惱，沉浸在一種純粹的、美好的體驗之中。它應該能點亮我生活中那些微小的、容易被遺忘的幸福瞬間，讓我更加懂得珍惜當下。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，生活不應該僅僅是匆忙趕路，更應該有停下來品味風景的時刻。“咖啡慢食光”這個書名，便深深地觸動瞭我內心深處對這種生活方式的嚮往。它仿佛在告訴我，在這個快節奏的時代，我們依然可以放慢腳步，去感受那些細微的美好。我腦海中浮現齣各種畫麵：也許是清晨，窗外還帶著露水的清新，一杯手衝咖啡的香氣漸漸彌漫開來，喚醒沉睡瞭一夜的身體；也許是午後，陽光正好，在一傢有著舒適角落的咖啡館裏，翻開一本書，讓思緒隨著咖啡的微苦和淡淡的甜意一同舒展；又或者，是與朋友的聚會，圍坐在一起，分享著彼此的生活點滴，杯中的咖啡成為瞭連接情感的紐帶。這本書，在我看來，不僅僅是對“咖啡”這一物質載體的描繪，更是對一種“慢生活”的態度和哲學的探索。我希望它能夠引導我，如何在日常的點滴中，發現和創造屬於自己的“慢時光”，讓生活變得更加豐富、更有溫度。

評分☆☆☆☆☆

“咖啡慢食光”——單是這四個字，就足以勾起我心中無數美好的聯想。我喜歡那些能夠喚醒我內心深處情感的書籍，那些能夠讓我暫時逃離現實的喧囂，沉浸在一種寜靜而美好的氛圍中的作品。這本書的名字，恰恰能夠滿足我的這種渴望。我想象著，它會帶我走進一個怎樣的世界：或許是某個古老的城市，隱藏著一傢充滿故事的咖啡館，每一杯咖啡都承載著一段往事；或許是某個溫暖的傢庭，彌漫著咖啡的香氣，充滿瞭傢人的溫情和愛；又或許是某個個人的內心世界，通過品味咖啡，學會瞭如何與自己對話，如何與生活和解。這本書，對我而言，更像是一種生活的態度，一種對時間、對情感、對生活細節的珍視。我期待它能夠讓我感受到一種由內而外的放鬆和愉悅，讓我重新發現生活中那些被忽略的美好，讓我在忙碌的生活中，也能找到屬於自己的那片寜靜之地。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就散發著一種寜靜而溫暖的氣息，仿佛午後陽光透過咖啡館的窗戶，灑在泛黃的書頁上。書名“咖啡慢食光”本身就充滿瞭詩意，讓人不禁聯想到那些在悠閑時光裏，細細品味一杯咖啡，感受生活點滴美好的畫麵。我之所以會被這本書吸引，很大程度上是因為它傳遞的那種“慢”的生活哲學。在當下這個信息爆炸、節奏飛快的時代，我們常常被裹挾著前進，很少有機會停下來，去真正感受周遭的一切。這本書似乎在邀請我放慢腳步，重新審視那些被我們忽略的細節。我期待它能帶我走進一個與世隔勻的角落，在那裏，時間仿佛凝固，我可以沉浸在咖啡的香氣裏，感受文字帶來的慰藉。我想象著書中會描繪怎樣的場景：或許是清晨第一縷陽光照進廚房，烘焙師精心準備著第一批咖啡豆；又或許是午後書店裏，讀者們捧著書，伴著咖啡香，沉醉在各自的故事中。這本書，不僅僅是關於咖啡，更是一種生活態度的呈現，一種對生活品質的追求，一種在喧囂中尋找內心寜靜的方式。