书名:面王
:39.80元
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作者:郭泰王
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2016-01-01
ISBN:9787518021239
字数:165000
页码:240
版次:1
装帧:平装
开本:24开
商品重量:0.4kg
《面王》包含汤面、炒面、干拌面、凉面、焗烤面……
看似简单的面料理,原来也有这么多不同的口味变化。
只要掌握面条和汤头的制作秘籍,香喷喷美味无法阻挡!
《面王》从煮面技巧开始讲解,将读者熬制高汤,烹调各式可口的面料理,热乎乎的汤头和五花八门的煮面技巧,满足所有爱吃面的人的需求。营养师把关,料理明处亲自示范,收录118道面了了,包含清晰地菜谱介绍,热量提示和营养分析,搭配美观精致的成品图,让人一目了然,跃跃欲试。葱姜但医学的家常汤面、炒面,加入各种变化的烩面、拌面、汤面、凉面和焗烤面,并附躲到经典的异国风味香辣面,日式拉面,韩式炒面,南洋酸辣面和意大利面等。
我必须承认,《面王》这本书彻底颠覆了我对某种题材的刻板印象。我原本以为这会是一本专注于美食制作的书,但事实证明,它远不止于此。这本书更像是一面镜子,映照出人性的复杂与光辉,映照出生活的千姿百态。我被书中人物的命运深深吸引,他们的选择,他们的妥协,他们的坚持,都让我看到了不同的人生轨迹。我能够感受到作者对每一个角色的热爱,即使是那些看起来有些“卑微”的人物,也被赋予了独特的生命力。书中很多段落,让我陷入了沉思,思考着关于选择、关于命运、关于得失。我喜欢这种能够引发思考的文学作品,它不仅仅是提供娱乐,更是能够丰富我们的内心世界,拓展我们的视野。这本书让我看到了,即使是最简单的“面”,也能承载如此丰富的情感和深刻的意义。我非常庆幸能够读到这样一本有深度、有温度的作品。
评分这本书给我的感觉,就像是在一个热闹非凡的市井街头,一个不起眼的面馆里,坐下来,慢慢品味人生百味。作者的叙事风格非常接地气,没有华丽的辞藻,却有直击人心的力量。我尤其喜欢书中对人物的塑造,每个人物都有自己的鲜明个性和故事,他们之间的互动和情感碰撞,真实得就像发生在我身边一样。我能感受到他们脸上的汗水,听到他们嘴里热腾腾的面条,甚至能闻到空气中弥漫着的食物香气。书中很多情节,虽然不直接描写“面”,但却与“面”紧密相连,仿佛“面”成为了连接人物命运的线索。有时候,一碗面的递送,传递的不仅仅是食物,更是情谊,是愧疚,是思念,是释然。我被这些角色深深地打动了,他们的喜怒哀乐,他们的挣扎与坚持,都让我感同身受。这本书没有刻意去煽情,但那些平凡生活中的点点滴滴,却汇聚成了强大的情感力量,让我几度湿润了眼眶。它让我明白,即使在最普通的生活里,也充满了值得我们去珍惜的情感和故事。
评分初次翻开这本《面王》,我最大的感受就是它成功地在看似寻常的题材中挖掘出了不寻常的深度。我之所以被吸引,很大程度上是因为书名本身就带着一种独特的吸引力——“面王”这个词,既有江湖气,又带着点儿烟火气,让我不禁好奇,这究竟是关于美食的传奇,还是某种人生哲学的隐喻?在阅读的过程中,我发现作者的文字有一种魔力,能够将最朴实的元素描绘得栩栩如生。比如,书中对某种面条制作过程的描写,那种揉面的力道,发酵的细节,甚至是温度的控制,都被刻画得细致入微,仿佛我能亲手触摸到那团面粉,感受到它在指尖的弹性。更重要的是,作者并没有停留在对技艺的纯粹展现,而是通过这些“面”的故事,巧妙地串联起人物的命运、情感的纠葛,以及时代变迁的痕迹。我能感受到其中蕴含的匠人精神,那种对技艺的极致追求,以及在这种追求背后,隐藏着的人生智慧和哲学思考。它让我开始重新审视我们日常生活中习以为常的事物,思考它们背后可能蕴含的深刻意义。这种将宏大叙事融入微观描写的处理方式,让我印象深刻,也对后续内容的展开充满了期待。
评分《面王》带给我的,不仅仅是阅读的愉悦,更是一种深刻的思考。我开始重新审视“平凡”的意义,以及在平凡中蕴含的伟大。书中很多的人物,他们的人生可能并不波澜壮阔,但他们却用自己的方式,坚守着自己的信念,创造着属于自己的价值。我被这种朴素而坚韧的精神所感染。作者在叙事过程中,并不急于给出答案,而是留给读者足够的空间去思考。有时候,一个眼神,一个动作,一句看似不经意的话,都可能蕴含着深刻的意味。我反复咀嚼这些细节,试图去理解人物内心的世界,去探寻他们行为背后的动机。这本书让我明白,真正的“王”或许并非高高在上,而是在最平凡的岗位上,用自己的努力和智慧,书写着自己的传奇。它让我重新认识了“匠心”的内涵,不仅仅是对技艺的精益求精,更是对生命的态度,对生活的热爱。
评分这是一次非常独特的阅读体验,我从未想过一本书能将如此多的元素巧妙地融合在一起。读《面王》的时候,我时常会产生一种穿越感,仿佛置身于不同的时代背景下,感受着人情冷暖,世事变迁。书中对一些历史细节的描绘,虽然不是主线,却足够引人入胜,让我对那个时代有了更直观的认识。我能感受到作者在写作时所下的功夫,不仅仅是对“面”的考究,更是对社会风貌、人情世故的深刻洞察。书中一些关于家族传承、手艺延续的描写,让我联想到了很多现实中的例子,也引发了我对“传承”这一概念的思考。它不仅仅是技艺的传递,更是精神的延续。我发现,作者通过“面”这个载体,展现了一个更加广阔的世界,有家庭的温暖,有江湖的恩怨,有时代的洪流,也有个人的选择。这种宏大的格局,却又用细腻的笔触来展现,使得整本书读起来既有厚重感,又不失趣味性。我非常欣赏作者的这份野心和才华,能够驾驭如此复杂的主题,并将其呈现得如此精彩。
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