hello,早餐 9787534154935

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子瑜妈妈 著
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店铺: 广影图书专营店
出版社: 浙江科学技术出版社
ISBN:9787534154935
商品编码:29658004478
包装:平装
出版时间:2013-07-01

具体描述

基本信息

书名:hello,早餐

定价:39.80元

售价:27.1元,便宜12.7元,折扣68

作者:子瑜妈妈

出版社:浙江科学技术出版社

出版日期:2013-07-01

ISBN:9787534154935

字数:250000

页码:192

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐

●●●●●美食畅销图书,的早餐盛宴●●●●●★★★★★上市5个月,重印5次★★★★★ 每天都有丰盛的早餐,是件非常幸福的事情。美美地吃上一顿早餐,可以让早餐带来的满足感唤醒我们慵懒的身体,让身体的每一个细胞都充满着正面的能量,让我们信心百倍地迎接新的一天。 本书是人气美食名博子瑜妈妈继《宝贝爱吃》之后为大家带来的早餐饕餮盛宴,80道早餐,不仅门类繁多,而且还贴心搭配了各种营养配餐,准备了各种厨房妙招和健康小语,每一道都融入了作者无限的创意和暖暖的爱心,相信一定能为你的早餐食谱带来灵感的火花,让大家在睡醒后好好地吃一顿皇帝样的早餐,用一顿幸福的早餐跟即将到来的一天道一声“hello”! 更多浙科社锦书坊美食图书,请点击: ★★臻家宴秘籍,用心做出一桌好菜,名家蔡澜推荐 ★★《臻味家宴》 ★★绝妙的搭配,绝色的外貌,瞬间点亮你的餐桌★★《绝色佳肴:点亮生活的72道美味》 ★★一段温暖的厨房手作时光,让你用双手为爱的人准备健康、放心的食物★★《亲切的手作美食》

内容提要

本书是子瑜妈妈为大家带来的早餐盛宴,以套餐的形式介绍了80道早餐的制作方法,包括粥、面条、饺子、馒头、饼、面疙瘩、米饭等;不仅门类繁多,而且还贴心搭配了各种营养配餐,。相信看了本书的人,一定会跃跃欲试,用一顿幸福的早餐跟自己说一声“hello”。


目录


作者介绍

子瑜妈妈,新浪美食名博,国家高级营养师,美食自由撰稿人,美食杂志专栏作者,著有美食生活书《宝贝爱吃》。

她喜欢用相机记录生活中的美丽瞬间,她喜欢用美食装点平淡的生活,她喜欢用网络与读者分享美食的点点滴滴。她的美食启蒙来自于做厨师的爷爷,尽管上学、工作、结婚、生子,但她与美食始终有着剪不断的情缘。美食丰富了她的生活,更为她打开了一个多彩的世界。


文摘









序言



《晨曦絮语:一日之计在于晨》 书籍简介 本书并非专注于某一本特定的书籍,而是对“早晨”这一时间段进行全方位、多维度的深度探索与描摹。它是一部关于时间哲学、生活美学、身心调适以及文化传承的综合性作品。全书旨在唤醒读者对清晨的珍视,引导人们以更积极、更具智慧的方式开启每一天。 第一部分:时间的刻度与清晨的哲学 清晨,是宇宙永恒运转中的一个微妙节点,是“未完成”向“已开始”转化的关键时刻。本书的第一部分,从时间学的角度剖析了清晨的独特属性。我们探讨了古代文明如何界定黎明与日出,以及现代生物钟理论(Circadian Rhythm)如何将清晨定义为人体新陈代谢和认知功能苏醒的最佳窗口。 我们深入考察了不同哲学流派对“开始”的理解。从古希腊的“新生的希望”到东方哲学的“万物复苏的宁静”,清晨被赋予了超越生理意义的精神重量。它是一个自我反思、校准人生方向的“空白页”。书中收录了多位哲学家关于“如何在黎明时分保持心智的清明”的论述,并结合了当代心理学研究,解释了早晨的“心流”状态(Flow State)对工作效率和幸福感的决定性影响。我们拒绝将早晨视为“被消耗”的时间,而是强调它是“主动构建”的时刻。 第二部分:味蕾的觉醒与餐桌的仪式感 早餐,是启动身体引擎的燃料,更是一种深刻的文化仪式。本书的第二部分完全聚焦于全球范围内的早餐风俗、营养学原理以及情感联结。 我们详细考察了从地中海式的橄榄油与面包,到日式精致的味噌汤与烤鱼,再到英式丰盛的“全套早餐”(Full English Breakfast)等世界各地的经典早餐构成。但本书的重点不在于食谱的堆砌,而在于探究这些食物选择背后的气候、历史、社会结构和家庭习惯。例如,为何某些文化偏爱高蛋白的启动,而另一些则侧重于慢速释放的碳水化合物? 此外,书中有一章节专门讨论了“餐桌的仪式感”。在快节奏的现代生活中,将早餐提升为一种专注的、有意识的行为,如何影响一天的情绪基调。我们邀请了多位美食人类学家,分享了他们关于“为自己做一顿饭的意义”的田野调查成果,强调了烹饪行为本身对心绪的疗愈作用。这里探讨的不仅仅是吃什么,更是如何“慢下来”去吃。 第三部分:身体的苏醒与运动的节律 清晨的身体是一张待解的琴弦,需要恰当的方式去调音。本书的第三部分,深入探讨了清晨运动的科学性与艺术性。 我们对比了不同类型的清晨锻炼:清晨的瑜伽(强调柔韧性和呼吸的深度连接)、清晨的慢跑(侧重有氧耐力和心血管健康),以及清晨的太极或伸展(侧重关节的润滑与气血的调和)。书中邀请了运动生理学家,阐述了在空腹或半空腹状态下进行低强度运动对脂肪代谢的潜在优势,并警告了过度拉伸或高强度训练可能带来的风险。 更重要的是,本书强调了“非剧烈”的身体觉醒的重要性。我们详细描述了如何通过简单的“气功导引”或“体感扫描”练习,在不增加身体负担的前提下,唤醒沉睡的神经系统。这部分内容旨在帮助那些不适合剧烈运动的读者,也能找到属于自己的清晨身体激活方案,实现从深度睡眠到清醒状态的平稳过渡。 第四部分:声音、光线与环境的重塑 一个理想的清晨,是听觉、视觉、嗅觉等多重感官和谐共振的结果。本书的第四部分聚焦于环境设计对清晨体验的塑造。 我们探讨了“光疗法”的实际应用,解释了暴露于自然光下如何有效抑制褪黑素分泌,快速稳定情绪。书中还收录了关于“背景声音”的研究,例如白噪音、自然音景(如潺潺流水或鸟鸣)与古典音乐对清晨专注力的影响。我们鼓励读者走出电子设备的干扰,重新学习倾听环境的声音。 此外,我们还讨论了如何通过简单的居家布置,将卧室转化为一个有助于宁静和恢复的“清晨庇护所”。这包括了对床品材质的选择、空气湿度的控制,以及如何在早晨的15分钟内,用芳香疗法(如柑橘或薄荷精油)来提升精神的敏锐度。 总结:构建你的“黄金一小时” 全书的最终目的,是提供一套工具和一种思维框架,让读者能够根据自身的生物节律和生活需求,精心设计出属于自己的“黄金一小时”或“黄金两小时”。《晨曦絮语》不是一套僵硬的指令手册,而是一本关于如何与自然时间同步、如何最大限度地发挥个人潜能的沉思录。它教导读者,掌控早晨,即是掌控了一天的主动权,从而掌控了人生的主动权。本书旨在启发深层次的自我对话,将每一个日出,都视为一次重获新生的机会。

用户评价

评分

这本书的叙事方式让我感到非常惊喜。它并没有按照传统的线性逻辑展开,而是巧妙地运用了各种手法,让故事充满了悬念和趣味。我喜欢这种出乎意料的安排,它让我在阅读的过程中时刻保持警惕,充满了期待。作者似乎很擅长营造氛围,无论是轻松愉快的场景,还是紧张刺激的时刻,都能被他描绘得淋漓尽致。我感觉自己就像置身其中,和书中的人物一起经历着他们的喜怒哀乐。它不是那种让你一眼就能看到结局的故事,而是让你在字里行间去拼凑,去体会,去感受。这种沉浸式的阅读体验,让我深深着迷。我喜欢它带来的那种“欲罢不能”的感觉,每次翻到下一页,都充满了好奇和兴奋。它成功地吸引了我,让我愿意投入时间和精力去细细品味。

评分

我被这本书的神秘感深深吸引。它似乎藏着某种不为人知的秘密,让我迫切地想要去探寻。封面上的元素,虽然我无法完全解读,但总能激发我无限的联想。每一次翻开它,都像是在打开一扇通往未知世界的大门,充满了探索的乐趣。我喜欢那种在阅读中不断发现新线索、解开谜团的感觉,这本书似乎就提供了这样的体验。它不像那些直白的说明,而是用一种含蓄而引人入胜的方式,一点点地展现它的魅力。我总觉得,这本书背后一定有着深刻的思考和独到的见解。它可能是在挑战我固有的认知,也可能是在引导我看到事物的不同侧面。这种思考的过程本身就非常有价值,让我觉得阅读不仅仅是获取信息,更是一种与作者思想的深度交流。我迫不及待地想知道,作者究竟想要表达什么,又会带我走向何方。

评分

这本书给我一种非常宁静、治愈的感觉。当我疲惫或者心情低落的时候,拿起它来阅读,就像是走进了一个安静的花园,可以暂时放下外界的喧嚣,专注于内心的平和。它提供的不是轰轰烈烈的情节,也不是复杂的理论,而是一种娓娓道来的叙述,像一位老朋友在轻声细语地分享。里面的文字朴实而有力量,能够触碰到内心最柔软的地方。我特别喜欢作者对细节的描绘,那种细腻的笔触,能让我在脑海中勾勒出一幅幅生动的画面,仿佛身临其境。阅读的过程,就像是在进行一次心灵的洗涤,将那些杂念和烦恼都一点点地拂去。它让我重新审视生活中的一些小确幸,发现那些被我忽略的美好。我每次读完,都会感到一种前所未有的放松和满足,仿佛重新充满了能量。

评分

这本书我真的是一眼就爱上了!封面设计得太有品味了,那种简约又带着点复古的风格,一下就抓住了我的眼球。拿在手里沉甸甸的,纸质的手感也超级舒服,不是那种廉价的光面纸,而是带点哑光质感的,翻阅的时候感觉特别好。拿到手的时候,我就迫不及待地翻了几页,里面的排版设计也相当精美,字体大小适中,行间距也刚刚好,看起来一点都不费眼。而且,这本书的细节处理得太到位了,比如书脊的装帧,还有那些细微的插图,都透着一种用心。我平时很喜欢收集一些设计感强的书,这本书绝对是我书架上的亮点之一。它放在那里,本身就是一件艺术品。我甚至会时不时地把它拿出来,静静地欣赏一下它的设计,感觉整个人都被治愈了。这种精美的外在,也让我对里面的内容充满了期待,我相信它一定不会让我失望。

评分

我一直对这类能引发深刻思考的书籍情有独钟。这本书虽然我还没完全读懂,但它提出的问题已经在我脑海中激起了层层涟漪。作者似乎在抛出一个又一个的“为什么”,挑战我一直以来习以为常的观念。我发现,很多时候我们并没有真正去思考事物的本质,而是被表象所迷惑。这本书就像一面镜子,让我看到了自己思考的盲点。它鼓励我去质疑,去探索,去寻找更深层次的答案。虽然有时会感到困惑,但这种困惑本身就是一种成长的标志。我喜欢那种在阅读中不断碰撞、不断进步的感觉。这本书没有给出简单的答案,而是邀请我去思考,去形成自己的观点。这是一种更加高级的阅读体验,它不仅仅是信息的输入,更是思维的锻炼。我愿意花时间去反复咀嚼,去从中汲取养分。

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