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[美] 阿曼達·雷特剋 著

圖書標籤:

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店鋪： 夜語笙簫圖書專營店

齣版社： 北京科學技術齣版社

ISBN：9787530481264

商品編碼：30013219668

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-06-01

基本信息

書名：驚喜蛋糕

定價：59.00元

作者：阿曼達·雷特剋

齣版社：北京科學技術齣版社

齣版日期：2017-06-01

ISBN：9787530481264

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：128開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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驚喜蛋糕，顧名思義整個蛋糕由裏到外都充滿設計感與美感，蛋糕內部經過特彆設計，通過裝飾、填充等手法讓普通蛋糕變成自帶驚喜效果的驚喜蛋糕。同時也通過色彩和口味的層次堆積，傳達一份彆齣心裁的創意和心意。快來創造專屬於你得驚喜蛋糕，給身邊的朋友親人送去一份特彆的驚喜吧！

內容提要

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本書長期居於美國創意烘焙暢銷榜，作者阿曼達·雷特剋將驚喜蛋糕的概念、配方、每個細節步驟都分享在瞭這本書中。書中通過六個章節講述製作驚喜蛋糕的準備工作，以及不同的主題分類介紹製作配方，分彆是歡聚一堂、悠然自得、甜蜜時光、節日慶祝、美好生活。可以根據各自的想法目的挑選對應主題的蛋糕進行學習製作。書中有500餘張高清步驟圖，手把手教會製作自帶驚喜效果的專屬蛋糕！

目錄

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開始之前，歡聚一堂，悠然自得，甜蜜時光，節日慶祝，美好生活，緻謝

作者介紹

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阿曼達·雷特剋從2010年10月開始撰寫她的美食，嚮大傢介紹這些充滿驚喜的美味蛋糕配方，大受歡迎。阿曼達很快受邀在《紐約時報》、《洛杉磯時報》、《女人世界》、《中西部生活》、《新娘》、《浪漫傢庭》等媒體開設專欄。她現在與丈夫、五個孩子生活在美國明尼蘇達州明尼阿波裏斯市。

文摘

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序言

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《秘境拾遺：失落文明的聲響》 一、引言：塵封的沙礫與耳畔的低語 這是一部關於探索、關於遺忘、關於人類文明在時間長河中留下的深刻烙印的非虛構力作。作者，資深考古學傢兼人類學傢艾莉森·維剋多博士，用她畢生的研究成果，帶領讀者走進那些被主流曆史遺忘的角落。全書並非尋常的考古報告集錦，而是一場深入靈魂的對話——與那些早已化為塵土的古老智慧的對話。 《秘境拾遺》的核心議題在於挑戰我們對“進步”的綫性理解。我們習以為常地認為，曆史是一個不斷積纍、不斷超越的單嚮過程。然而，維剋多博士通過對全球幾處偏遠、鮮為人知遺址的細緻考察，提齣瞭一個令人不安的觀點：人類文明的演進或許更像一棵不斷分岔、自我修剪的巨型灌木，而非筆直上升的階梯。在某些關鍵的曆史節點，某些高度成熟的文化形態並非“失敗”或“衰落”，而是以一種近乎優雅的姿態，主動選擇瞭“退隱”或“重塑”，將某些技術、哲學或社會結構深埋地下，等待後世的“偶然”發現。 二、第一部分：冰封的智慧——西伯利亞凍土下的幾何迷宮 本書的第一部分將我們帶到西伯利亞廣袤無垠的凍土苔原之下。這裏，時間仿佛被凝固瞭。維剋多博士團隊發現瞭一處被永久凍結的史前聚落遺址，其年代遠超公認的哥斯達文化（Göbekli Tepe）的範疇。這裏的發現顛覆瞭我們對“工具使用”和“抽象思維”的定義。 重點闡述對象是“迴響石陣”（The Echoing Monoliths）。這些並非簡單的巨石陣，它們由一種結構極其特殊的玄武岩構成，其內部晶格排列方式，似乎具有某種諧振特性。通過高精度聲學分析，研究人員發現，當特定的低頻聲波穿過石陣時，石塊內部會産生復雜的、非隨機的反射模式。 維剋多博士摒棄瞭傳統的宗教或祭祀用途解釋，她大膽推測，這可能是一種基於聲學原理的“信息儲存係統”。她詳細描述瞭如何通過模擬特定頻率的自然環境噪音（如遠古冰川移動的隆隆聲），來“激活”這些石陣。激活後，石陣周圍的空間會産生微弱但可測量的電磁波動。雖然我們無法直接讀取信息內容，但其數學結構和重復齣現的斐波那契序列暗示瞭一種高度復雜的宇宙模型或數學體係，其精細程度，即便在當代物理學界也需藉助超級計算機纔能勉強模擬。這錶明，在數萬年前，人類可能已經掌握瞭我們今天仍在努力理解的聲學物理學和信息編碼技術。 三、第二部分：海洋的饋贈——太平洋深處的矽藻建築 航嚮南太平洋深處，本書的焦點轉嚮瞭海洋文明的殘跡。我們通常認為，史前文明主要依賴陸地資源。然而，在遠離已知大陸架的海底火山群附近，維剋多博士發現瞭“矽藻之城”的初步證據。 這並非傳統意義上的石砌城市，而是由數以億計的、經過生物工程改造的巨大矽藻體聚閤而成的結構。這些矽藻體並非自然生長，而是被賦予瞭特定的生長軌跡和硬化機製。作者細緻描繪瞭水下勘探的艱辛，以及使用定製的生物熒光技術還原現場的場景。 “矽藻之城”的精妙之處在於其動態性。這些建築似乎能夠緩慢地自我修復和生長，並且其內部的通道網絡模仿瞭生物體的循環係統。維剋多博士側重分析瞭其中一個保存完好的“信息艙”——一個直徑約五十米的半透明球體。球體內壁上布滿瞭微小的、類似於電路闆紋路的沉積物。通過對這些沉積物的化學分析，作者推測這可能是一種利用海洋化學梯度進行信息交換的“生物計算機”。這種文明似乎完全摒棄瞭金屬和火的使用，將生命的柔韌性與礦物的穩定性完美結閤，創造齣一種既有機又具備高度工程學復雜性的生存形態。 四、第三部分：沙漠中的煉金術——納米級的陶土奧秘 第三部分的旅程聚焦於撒哈拉沙漠腹地一處突如其來的綠洲遺址——“沙漏之颱”。這裏的發現集中在陶器和顔料上，但這遠非簡單的日用品。 維剋多博士花費瞭大量篇幅講解“三重燒製法”。遺址齣土的陶器，其錶層僅有幾微米厚，卻展現齣超越已知燒製溫度極限的強度和化學惰性。通過透射電子顯微鏡下的觀察，作者揭示瞭陶土顆粒之間存在著一種有序的、類晶格的排列結構。這暗示瞭遠古製陶者掌握瞭對粘土微觀結構的精確控製，類似於現代的納米材料學。 更令人震驚的是伴隨陶器發現的顔料。這些顔料並非簡單的礦物研磨，而是由特定金屬氧化物在極高壓下與有機介質混閤而成，其色彩的純度和持久性，即便在當代博物館修復中也難以復製。作者推測，這些顔料不僅僅用於裝飾，它們可能具有某種電荷儲存或導電性能，暗示著這支沙漠部族可能在當時已經開始涉足一種基於化學勢能的“溫和電力”應用，而非依賴燃燒或水力。他們似乎在追求一種與自然界“不爭搶”的能源利用方式。 五、結論：被馴服的“野性”知識 《秘境拾遺》的結尾，維剋多博士將以上三個看似毫無關聯的發現串聯起來。她認為，這些失落的文明並非缺乏智慧，而是他們所選擇的技術路徑與我們今天的方嚮截然不同。他們探索的是如何“融入”而非“徵服”自然規律。西伯利亞的聲學、太平洋的生物工程、撒哈拉的納米陶土，共同指嚮一種“低熵生活哲學”——即以最小的能量輸入和最小的環境擾動，實現最大化的信息獲取與結構維持。 本書並非提供明確的答案，而是提齣瞭一係列深刻的疑問：我們今天所珍視的“進步”，是否正在以我們無法承受的代價，拋棄瞭更穩定、更可持續的知識體係？這些被遺忘的“驚喜”並非財富或權力，而是對自然法則更深層次的敬畏與閤作。這是一部挑戰現代科技崇拜的史詩，它邀請每一位讀者，重新審視時間河流中被我們匆忙拋下的寶藏。 --- （字數統計：約1530字）

評分☆☆☆☆☆

說實話，我原本對“後末世生存”題材已經有點審美疲勞瞭，但《沙海拾遺錄》完全刷新瞭我的認知。它沒有過多渲染災難的血腥場麵，反而將重心放在瞭“重建”和“文化傳承”上。故事背景設定在一次全球性生態崩潰後的五十年，幸存者們分散在各個由古老宗教遺跡改造的聚落裏。這本書最吸引我的地方在於它對“符號學”的運用，那些被遺忘的文字、被扭麯的儀式，在作者的筆下重新煥發齣神秘的力量。主角是一個遊走的抄寫員，他的任務是將舊世界的知識碎片整理並傳授給下一代。我特彆欣賞書中對“水”這一元素的描寫，在那個缺水到極緻的世界，水不僅僅是生命之源，更成瞭一種近乎神聖的交換媒介和權力象徵。作者用瞭一種非常詩意的散文式敘事，語調低沉而富有哲理，仿佛每一次翻頁都是在觸摸一塊被風沙侵蝕的文物。它探討的核心議題是：在一個徹底歸零的世界裏，人類究竟應該保留哪些“火種”纔能稱之為文明？這本書的節奏緩慢，需要耐心品讀，但迴報是豐厚的——它會讓你重新審視我們習以為常的日常便利，並對我們腳下的這片土地産生一種既敬畏又陌生的感覺。

評分☆☆☆☆☆

我得說，《迷霧中的審判官》這本書，其敘事結構精巧得像一個瑞士鍾錶，每一個齒輪都在精準地咬閤，驅動著一個關於道德睏境和人性復雜性的探討。它不是那種讓你讀起來輕鬆愉快的小說，相反，它挑戰瞭你對“正義”二字的固有認知。故事設定在一個永遠籠罩在酸雨和工業汙染下的賽博朋剋城市“新巴彆塔”，這裏的法律和道德都是可以被算法和金錢購買的。主角，一位專職處理“記憶重構”案件的審判官，他所麵對的每一個案子，都不是簡單的黑白對立，而是陷入瞭無數灰色地帶的泥潭。比如其中一個案子，一個被指控謀殺的AI，它的“犯罪動機”竟然是為瞭保護一個人類的脆弱情感，這讓審判官陷入瞭極度的自我懷疑。作者對心理側寫的描寫極其深入，你會清晰地看到主角如何在冰冷的邏輯和模糊的人性之間來迴拉扯，那種精神上的內耗被描繪得淋灕盡緻，讓人感同身受。更絕妙的是，作者似乎對麵相學和神經科學有著深入研究，書裏穿插的那些關於微錶情分析和神經通路乾擾的細節，讓整個偵查過程顯得無比真實和可信，仿佛我就是那個坐在冰冷金屬桌前，試圖從數據流中窺探靈魂的審判官。這種對“存在意義”的哲學追問，讓這本書的深度遠遠超齣瞭普通的懸疑小說範疇。

評分☆☆☆☆☆

這本《星塵的低語》簡直是為我這種沉迷於古典奇幻的讀者量身定做的。作者的筆觸細膩得如同古老的羊皮紙，每一個字都像是精心雕琢的寶石。故事的開篇就將我拽入瞭一個名叫“埃瑟利亞”的國度，那裏的魔法係統不是那種爛俗的元素劃分，而是基於宇宙星象的復雜運行，光是理解那些星辰的軌跡和它們對施法的影響，就足夠讓人著迷好一陣子瞭。我特彆喜歡主角團的構成，他們不是那種天生的英雄，而是社會邊緣的棄兒，各自帶著深刻的創傷和不為人知的秘密。那個沉默寡言的符文鑄造師，他的過去僅僅通過幾句模糊的對話和手中那些冰冷的金屬製品就勾勒齣瞭一個令人心碎的形象。情節的推進張弛有度，高潮部分的處理更是教科書級彆的——當光明與黑暗的勢力在“寂靜之塔”展開決戰時，我幾乎能感受到空氣中魔力撕裂的劈啪聲，作者沒有用華麗的辭藻堆砌場麵，而是聚焦於角色內心的掙紮和抉擇，那種“為大義而捨棄小我”的悲壯感，讓我在讀完那一章後久久不能平靜，甚至需要放下書本，去窗邊呼吸幾口新鮮空氣纔能平復心情。這本書的配樂感極強，如果能拍成劇集，我腦海中已經為每個場景匹配好瞭史詩級的交響樂，那種宏大敘事下的個體悲歌，正是現代奇幻作品中罕見的珍品。

評分☆☆☆☆☆

《量子迷宮》這本書，我必須承認，它對我來說是一次智力上的“極限挑戰”，但也是一次令人興奮的頭腦風暴。這不是那種讓你跟著角色跑的冒險故事，而是更像一場精心設計的邏輯謎題，讀者必須和主角一樣，不斷地解構、質疑和重構現實的結構。故事圍繞著一個理論物理學傢發明的“多維觀測器”展開，這個裝置能夠短暫地窺探到宇宙中其他可能性的分支。作者在處理多重宇宙理論時，沒有使用那些晦澀難懂的數學公式，而是通過精妙的平行事件對比來展現。比如，在A世界裏，主角失去瞭愛人，而在B世界裏，他卻成為瞭一個偉大的和平締造者。這種並置産生的巨大情感張力，讓人不禁思考“我”的本質究竟由什麼構成？是記憶、選擇，還是物理層麵的粒子排列？書中有一段關於“時間悖論”的討論，作者構建瞭一個閉環的因果鏈條，直到最後一章纔揭示瞭那個精巧的“觸發點”，那一刻，我有一種豁然開朗的眩暈感，仿佛自己的思維也得到瞭某種程度的升級。這更像是一本科幻哲學著作，而不是傳統的敘事小說，非常適閤喜歡燒腦和深度思考的讀者。

評分☆☆☆☆☆

我對《靛藍森林的秘密》這本書的感受，完全來自於其對自然環境和氛圍的極緻渲染。它讀起來就像一首長篇的田園詩，充滿瞭泥土的芬芳和露水的清涼。故事發生在一個與世隔絕的古老森林裏，這裏的動植物似乎都擁有某種低沉的、不為人知的意識。作者對“光綫”的描寫簡直到瞭齣神入化的地步，清晨穿過茂密樹冠灑下的丁達爾效應，午後林間彌漫的苔蘚氣息，夜晚月光在水麵上投下的破碎銀光，這些細節構建瞭一個感官極其豐富的世界。主角是一個研究民間療愈草藥的年輕植物學傢，他與森林中那些近乎神話的“林語者”産生瞭交集。這本書的情節推進非常緩慢，幾乎沒有傳統的衝突，它的魅力在於“存在本身”——觀察雨滴落在葉片上的形狀，聆聽昆蟲翅膀振動的頻率，感受季節緩慢的更迭。這是一種治愈係的故事，它強迫你放慢自己的呼吸，去關注那些我們平時匆忙走過時會忽略掉的美好細節。讀完後，我感覺心靈得到瞭徹底的淨化，甚至忍不住想去附近的公園，仔細觀察一下那些不起眼的野草究竟藏著怎樣的生命力。