愛心媽媽的10分鍾早餐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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犀文圖書 著

圖書標籤:

• 早餐
• 快手早餐
• 兒童早餐
• 營養早餐
• 親子食譜
• 愛心早餐
• 10分鍾早餐
• 簡單早餐
• 傢庭早餐
• 美食

店鋪： 英敏圖書專賣店

齣版社： 山東科學技術齣版社

ISBN：9787533181789

商品編碼：30035188391

包裝：平裝

開本：16

齣版時間：2016-05-01

內容介紹
《愛心媽媽的10分鍾早餐》*goxg50道粥、50道麵、52種漿汁、26款包點、28種湯品、65款套餐的原料、調料、製作方*、營養解說和溫馨*示。

關聯推薦
《愛心媽媽的10分鍾早餐》共計400多道餐點，讓孩子的早餐天天不重樣！讓孩子愛上早餐，就是這麼簡單！愛孩子，從1份用心的早餐kai始。愛生活，始於每1個有愛的清晨。愛，就是在1起吃早餐。
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目錄
PART 1 簡單的早餐，不簡單的學問 優質早餐吃齣好身體……2 不吃早餐對身體健康的影響……3 什麼纔是營養好早餐……4 吃早餐的不良xi慣……6 吃好早餐的七大原則……8 PART 2 工作日，快速單品任選擇 媽媽的愛心粥……10 芹菜粥 鬍蘿蔔瘦肉粥 菠菜粥 蘿蔔huo腿粥 山藥粥 蟹柳豆腐粥 土豆粥 huo腿玉米粥芝麻粥 蝦仁粥 紫米粥 艇仔粥 茄子粥 生滾田雞粥 PART 1 簡單的早餐，不簡單的學問
優質早餐吃齣好身體……2
不吃早餐對身體健康的影響……3
什麼纔是營養好早餐……4
吃早餐的不良xi慣……6
吃好早餐的七大原則……8
PART 2 工作日，快速單品任選擇
媽媽的愛心粥……10
芹菜粥 鬍蘿蔔瘦肉粥
菠菜粥 蘿蔔huo腿粥
山藥粥 蟹柳豆腐粥
土豆粥 huo腿玉米粥芝麻粥 蝦仁粥
紫米粥 艇仔粥
茄子粥 生滾田雞粥
猴頭菇粥 蛋花麥片粥
花樣的粉和麵 ……36
燒鵝瀨粉 蝦仁全蛋麵
五彩米粉麵 牛肉沙茶涼麵
牛筋丸麵 乾炒huo腿雞絲米粉
豆漿拉麵 咖喱牛肉細粉
黃醬肉麵 鮮蝦擔仔麵
芥藍huo腿麵 魚蛋米粉
新鮮豆漿和果汁 ……62
綠豆漿 紅豆漿
綜閤豆漿 益智豆漿
土豆豆漿 南瓜豆漿
柳橙豆漿 huo龍果豆漿
黃瓜蜂蜜豆漿 西瓜豆漿
西芹豆漿 鬍蘿蔔豆漿
風味包點自己做 ……90
日式紫菜餃 香酥炸蝦餃
孜然牛肉燒賣 臘味魚燒賣
韭菜煎餃 白菜水晶餃
甜甜圈 椰香金三角
清香花生捲 豆沙軟角
清晨1碗營養湯 ……104
牛肉菜花湯 木耳肉片湯
平菇豆腐湯 蘑菇豆腐湯
紫菜蝦乾湯 蝦丸蘑菇湯
香菇瘦肉湯 菠菜肉丸湯
紫菜蛋花湯 紫菜瑤柱蛋白羹
PART4 休息日，套餐搭配更精緻
炒齋粉 白菜豬肉捲 雪梨豆漿
黃瓜小方包 taiwax熱狗 草莓糖水
香菇肉絲炒米粉 番茄拌黃瓜 木瓜生薑汁
紫薯山藥糙米粥 香軟芋頭糕 蔥油花捲
爽口馬蹄糕 水晶蝦餅 窩蛋奶
鮮肉香包 銀耳鵪鶉蛋羮 玉米豆漿
雞蛋炒韭菜 蟹子小籠包 山藥黑芝麻糊
蝦仁芋頭煲 奶香棗泥包 獼猴桃捲心菜汁
紅糖小米粥 蛋皮壽司 西米椰汁糕
蓮子百閤粥 芙蓉鯽魚 橙子鬍蘿蔔汁
金針菇豆腐瘦肉煲 四寶煎蛋餅 橙子牛奶汁
牛奶花生糊 嗨南椰香餅 牛角包
炒土豆絲 糯米雞 小米黑芝麻糊 顯示全部信息

暮光之城的秘密：一本探索都市傳說與地下文化的深度報告 圖書簡介 本書並非關於日常烹飪或親子教養的輕鬆讀物，而是一部深入當代都市隱秘角落、剖析亞文化現象的社會學田野調查報告。《暮光之城的秘密》聚焦於全球特大城市群落之下，那些被主流敘事所忽略、在霓虹燈與鋼筋水泥的夾縫中悄然滋長的次生文化與非正式社群。它旨在揭示，在高速現代化的錶象之下，人們如何通過構建獨特的儀式、符號和空間來抵抗異化，重塑自我身份。 第一章：灰燼下的城市脈絡——都市傳說與集體潛意識的投射 本書開篇，我們將一同潛入城市傳說（Urban Legends）的深層結構。這些故事，從地鐵深處的幽靈列車到廢棄工廠裏的神秘聚會，絕非簡單的街談巷尾的笑談。作者通過對數韆份匿名口述史和網絡論壇討論的交叉分析，論證瞭都市傳說實際上是當代人焦慮、恐懼、道德睏境以及對結構性權力不信任感的集體無意識投射。 我們考察瞭“失蹤的地鐵綫路”、“午夜電梯的規則”等經典母題，並深入分析瞭其在不同社會階層和族裔群體中的變體。例如，在高度監控的金融區，關於“數據幽靈”和“數字綁架”的傳說異常盛行；而在老城區，那些涉及曆史遺跡和被遺忘的工人的故事則占據主導。本書將詳細呈現一套分析都市傳說敘事模式的理論框架，探討這些“非官方曆史”如何反嚮修正、甚至顛覆官方對城市曆史的定性。 第二章：霓虹的背麵——地下場景與非正式經濟的生態係統 離開瞭光鮮亮麗的購物中心和企業總部，城市內部存在著一個龐大而復雜的“地下場景”（Underground Scene）。這一部分將焦點集中於那些依托於特定物理空間（如廢棄倉庫、非法藝術空間、深夜食堂的後廚）運作的非正式社群。 我們對幾個關鍵的地下場景進行瞭為期三年的觀察性研究： 1. 賽博朋剋黑市與改裝文化： 深入研究瞭在全球主要科技樞紐城市中，圍繞硬件破解、身份匿名化工具和生物黑客（Bio-hacking）的非官方市場。探討瞭技術進步與個人自由之間的緊張關係，以及“數字遊牧民”和“信息逃逸者”如何利用這些非正規渠道獲取資源和知識。 2. 非官方藝術與聲景（Soundscapes）： 記錄瞭那些拒絕主流畫廊和唱片公司的地下音樂傢、塗鴉藝術傢和行為錶演者。通過對特定“聲景”——例如，在特定時間段內特定街道上的噪音模式——的聲學分析，揭示瞭藝術傢們如何通過環境乾預來挑戰城市的“可接受噪音閾值”，從而重塑公共空間的使用權。 3. 深夜飲食的儀式： 摒棄對美食的傳統贊美，本章考察瞭那些隻在淩晨兩點後營業的、通常是非法經營的“深夜食堂”。這些場所不僅提供食物，更成為瞭特定職業群體（如急救人員、夜班工作者、長途運輸司機）進行身份確認、情感宣泄和非正式社會支持的網絡。作者將這些行為視為一種“後現代社群的晚餐儀式”。 第三章：符號的煉金術——亞文化的視覺語言與身份構建 現代亞文化極度依賴於符號的快速編碼和傳播。本書的第三部分是一本關於“視覺語言”的解析手冊。我們不再滿足於簡單地羅列次文化的外在特徵（如服飾或發型），而是深入探究其內部的意義生成機製。 我們選取瞭三個跨國界傳播的亞文化符號進行深度剖析： “代碼流”紋身： 探討瞭將二進製代碼、編程語言片段或加密符號轉化為永久性身體標記的現象。這不僅僅是一種美學選擇，更是一種對技術精英話語權的挑戰，一種宣告對信息擁有“原始控製權”的宣言。 循環徽章與旗幟： 分析瞭新興的反消費主義運動、激進環保團體以及新型社群（如分散式自治組織DAO的早期追隨者）如何設計和使用具有高識彆度、易於復製的視覺徽章，以在信息爆炸時代迅速建立內部凝聚力與外部邊界。 “遺留空間”的美學： 研究瞭對工業遺址、廢棄基建（如冷卻塔、高速公路匝道）的再利用與美學化過程。這種對“衰敗”和“功能喪失”的迷戀，實則是一種對效率至上主義的抵抗，是對城市“永恒更新”神話的視覺反駁。 第四章：數字邊緣的連接與斷裂——匿名性、社區與“去中心化”的幻覺 科技的發展並未帶來完全的透明或解放，反而催生瞭更為復雜的匿名空間。本章探討瞭在加密通信、暗網論壇以及高度私密的社交群組中，新型社區是如何形成、運作和解體的。 我們將重點研究以下議題： 1. “虛擬宗族”的建立： 揭示瞭在缺乏傳統物理互動的情況下，基於共同的“意識形態過濾氣泡”而形成的極度緊密和排外的在綫社群的運作邏輯。這些社群如何發展齣自己的內部術語、道德規範，並對外部世界形成強烈的“我們/他們”的認知。 2. 身份的流動性與“肖像權”的消亡： 探討在高度工具化的在綫身份下，個體如何進行多重人格的切換，以及這種流動性對傳統社會學意義上的“真實身份”所構成的挑戰。 3. 去中心化的悖論： 通過對某些早期去中心化運動的案例研究，指齣其在追求自由和自治的過程中，往往會迅速形成新的、更隱蔽的權力中心和意識形態的“新教條”。本書對“去中心化”作為一種社會結構的可能性進行瞭冷峻的審視。 結語：在迴聲室中傾聽未來 《暮光之城的秘密》最終邀請讀者放下對城市“晴朗正麵”的期待，轉嚮那些在陰影中進行自我組織、抵抗被定義、並悄然塑造著社會未來的邊緣力量。本書的發現錶明，真正的創新與社會變革的活力，往往誕生於那些被主流規劃者遺忘、被數據收集者忽略的“非正式生態係統”之中。它是一份對城市活力、人類適應性以及符號權力持久性的深刻記錄。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版設計和視覺呈現是我非常欣賞的一個方麵。在這個信息爆炸的時代，一本實用書籍如果圖文不佳，很容易在書架上積灰。然而，這本《愛心媽媽的10分鍾早餐》在視覺上做到瞭極簡主義和信息傳達的完美平衡。每一頁菜譜的布局都非常清晰，步驟的拆分邏輯清晰可見，不會讓人在匆忙中看漏關鍵信息。尤其是那些“三步完成”或“一鍋齣”的食譜，它們旁邊會有一個小圖標，直接標明所需設備，這對於像我一樣廚房颱麵空間有限的人來說，簡直是福音，我不用再翻閱整頁文字去找那個關鍵的設備說明。此外，作者在描述食材替換方案時非常慷慨，比如如果傢裏沒有新鮮的漿果，可以用果乾代替，並給齣瞭相應的分量調整建議。這種靈活性極大地降低瞭執行門檻。我曾經買過一本號稱“快手”的食譜，結果發現裏麵有五種配料是我這輩子都不可能在本地超市買到的，讓人無比沮喪。這本書完全沒有這個問題，它著力於最大化利用常見食材，確保瞭“十分鍾”的承諾不僅是理論上的，更是實踐中的可靠保障。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我這種每天早上都在和時間賽跑的職場媽媽量身定做的！我記得我拿到這本書的時候，正值我工作最忙碌的一段時期，孩子上小學，早上起來要準備全傢的早餐，還要匆匆忙忙趕著送他上學，那個時間段簡直就是一場沒有硝煙的戰爭。我之前嘗試過很多所謂的“快手早餐”食譜，但很多要麼步驟復雜，要麼食材準備起來就得花半小時，完全不適閤我這種分身乏術的人。然而，這本書給我的感覺是，作者真的深入理解瞭現代傢庭主婦（或主夫）的睏境。它不是那種空洞地告訴你“要健康”的書，而是非常務實地給齣瞭解決方案。我尤其欣賞它對食材通用性的考慮，很多配料是我本來就會常備的，這大大減少瞭臨時跑超市的次數。舉個例子，書裏提到的那個“牛油果雞蛋吐司升級版”，我原來以為要搞一堆花樣，結果核心步驟竟然可以在十分鍾內搞定，而且營養搭配均衡得讓人驚喜。更重要的是，它強調的“十分鍾”是真的可以實現，而不是那種宣傳口號式的“十分鍾”，我第一次實測下來，從拿食材到擺上桌，確實卡在瞭九分多鍾，這對我來說簡直是革命性的突破。這本書不僅僅是菜譜的集閤，它更像是一份生活效率指南，讓我找迴瞭早上那段本該屬於自己的寜靜時光，不再是手忙腳亂的代名詞。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，我購買這本書時，對它的期待值其實是比較低的，畢竟市麵上打著“快速”、“簡單”旗號的書太多瞭，很多都是重復勞動，換個封麵再包裝一下。但隨著我閱讀和實踐的深入，我發現這本書的價值遠超我的想象。它不僅僅是提供瞭一套早餐方案，更重要的是，它重塑瞭我對“時間管理”在傢庭生活中的認知。過去，我總覺得早晨的忙亂是不可避免的宿命。但這本書巧妙地利用瞭“微小的時間碎片”。比如，書中提到，利用煮咖啡或燒水的時間，就可以完成切水果或打雞蛋的準備工作。這種對時間流的精細化管理，是那些隻羅列菜譜的書籍所缺乏的深度洞察。它教會我的不是如何更快地做飯，而是如何更聰明地分配精力。更令人稱道的是，這本書沒有過分強調“愛心”這個詞匯帶來的道德壓力，而是將其內化為一種自然而然的行動結果——當你不再焦慮時，你自然就能更從容地去愛。這本書的成功之處在於，它把“愛心”這種抽象的情感，通過高效、務實的早餐製作流程，轉化成瞭實實在在、每天都能感受到的幸福感。

評分☆☆☆☆☆

我是一個非常注重養生和食材原味的讀者，通常我對市麵上那些充斥著大量精加工食品或者重油重鹽食譜的書籍是持保留態度的。當我翻開這本關於“十分鍾早餐”的書籍時，我帶著一絲懷疑，畢竟快速和健康往往是矛盾的兩極。然而，讓我驚喜的是，作者在追求速度的同時，絲毫沒有犧牲食物的本質。這本書的配方哲學似乎是圍繞著“最大化營養密度，最小化烹飪步驟”展開的。它沒有推薦那種需要提前醃製或復雜預處理的食材，而是巧妙地利用瞭比如冷凍蔬菜的便利性，以及一些可以提前準備好的醬料的妙用。我特彆喜歡書中對蛋白質和縴維素的強調，即便是最簡單的組閤，作者也能通過精準的配比，確保這頓早餐能夠支撐上午的工作效率，避免瞭那種吃瞭不久就犯睏的“能量崩潰”。我感覺作者在撰寫時，對人體代謝和日常活動的需求有著非常清晰的認知。此外，這本書在器皿的選擇上也十分精妙，很多食譜隻需要用到一個平底鍋或者一個微波爐適用的小碗，這極大地減輕瞭餐後的清洗負擔——要知道，對於忙碌的早晨來說，清洗工作往往是比做早餐本身還要耗時的“隱形殺手”。這種全方位的考慮，讓這本書的實用性提升瞭好幾個檔次。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我購買這本書的初衷並非完全是“愛心”，而是純粹的“生存需求”。我傢的孩子正處於青春期前期，胃口大、精力旺盛，對味道的要求還越來越挑剔，我得想方設法讓她在早上吃得足夠多，但又不能太油膩讓她上學犯睏。之前的早餐經常引發傢庭戰爭，她嫌棄我做的東西“沒新意”，我則抱怨她“不領情”。這本書的齣現，就像是給我傢餐桌帶來瞭一股清新的空氣。它不像那些麵嚮烘焙愛好者的書籍，充滿瞭復雜的術語和對溫度的苛刻要求。相反，它的語言是那種鄰傢阿姨般親切和直接的，讀起來毫無壓力。我試著讓她參與瞭一些步驟，比如讓她自己選擇水果搭配或者攪拌一些簡單的糊狀物。令人驚奇的是，當她參與其中後，對食物的接受度明顯提高。書中很多小技巧，比如如何用一點點香料提升全麥麵包的風味，或者如何用酸奶替代部分油脂，都非常巧妙。它讓我意識到，早餐不僅僅是填飽肚子，更是一種情感聯結的載體。當我們不再為早餐這件事焦頭爛額時，早晨的氛圍自然就變得輕鬆愉快起來，這比任何昂貴的營養品都有效。