出版社： 四川出版集团 ， 四川科学技术出版社
ISBN：9787536475267
版次：1
商品编码：11252367
包装：平装
开本：16开
出版时间：2013-05-01
用纸：胶版纸
页数：215
附件：DVD光盘
附件数量：1
具体描述
内容简介
世界特色饮食文化道当地佳肴，在家也能尽享世界美味。内页插图
目录
Part1博大精深、风味突出的亚洲美食
一、日本
1．风靡世界的“和”风味2
2．特色日式美食3
美食制作坊5
味噌豆腐黄瓜沙拉5
红白萝卜沙拉/鮪鱼刺身6
三文鱼腩刺身/北极贝刺身7
海胆刺身/铁板秋刀鱼8
大阪照烧鳗鱼/日和烧牛扒9
烤蔬菜豆腐串/海藻炸鸡10
宫崎汁烧原条茄子/南瓜天妇罗11
云吞汤12
味噌汤/乌冬味噌罐罐汤13
鸳鸯寿司卷/白鲔鱼寿司14
五宝饭/鳗鱼寿司15
二、韩国
1．甜辣兼备的韩国美食16
2．享誉世界的韩国美食代表17
3．泡菜——最负盛名的转式料理18
美食制作坊20
白菜泡菜/雪梨泡菜20
大酱汤/人参炖鸡汤21
狗肉煲/泡菜火锅22
海鲜火锅/烤牛里脊23
泡菜炖鲅鱼/烤鳗鱼24
……
前言/序言
用户评价
评分
评分
这些书基本上都是我从各个书店中淘回来的。自己的积蓄不算太多，但又想买到自己喜欢的书籍，开始的时候，只能硬着头皮攒钱去买那些昂贵的书籍，后来便有了经验，从那些被人遗忘的书堆中找到许多好的书籍。其中有名著、有童话、有诗歌、有小说、有散文……无论中外，写的都是那么引人入胜，使我得到了许多课本上得不到的知识，也有了许多感想和心得，笔尖流露出一时的感受。
评分评分
评分
主人公阿廖沙痛苦的童年生活打动着我：四岁丧父，跟随悲痛欲绝的母亲和慈祥的外祖母到专横的、濒临破产的小染坊主外祖父家，却经常挨暴戾的外祖父的毒打。但善良的外祖母处处护着他。在外祖父家，他认识了很多“安安静静”的亲戚，其中包括两个自私、贪得无厌的、为了分家不顾一切的米哈伊洛舅舅和雅科夫舅舅，还有两个都叫萨拉的表哥。朴实、深爱着阿廖沙的“小茨冈”（伊凡）每次都用胳膊挡外祖父打在阿廖沙身上的鞭子，尽管会被抽得红肿。但强壮的他，后来却在帮二舅雅科夫抬十字架时给活活的压死了……
评分评分
在我认为，读书是人生中最好的娱乐、消遣的方式，它不但能给予人无穷无尽的知识，而且可以给予人无限的乐趣并且培养人为人处事的的能力。
评分评分
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版权所有