具体描述
基本信息
书名：轻瘦美果蔬菜汤汁288 例(排毒，喝出健康一身轻！)
定价：29.8元
作者：甘智荣
出版社：江苏科学技术出版社
出版日期：2015-07-01
ISBN：9787553742335
字数：250000
页码：
版次：1
装帧：软精装
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
美容是指通过各种方法使身体变得美丽、苗条、性感。有的人通过吃蔬菜来保持自己的体形，有的人通过用药物来美体，有的人则通过运动来改变自己的体态。可见生活中的方法很多，多种多样的美容方法会使有美体需要的人很难选择适合自己的方法。而本书推荐的则是一种适合每一个人的既能保证健康又能不知不觉达到美容目的的食疗法，即 “一至七”饮食模式，每天1个水果，两盘蔬菜，4 碗粗饭，5份蛋白质食物，6种调味品，7杯开水、茶水或汤水。本书根据这一模式挑选出288道食谱，分别从菜、汤、羹、果蔬汁四种*有效的美容膳食入手，让读者通过饮食疗法，就能拥有美丽的容颜、良好的体形和健康的体魄。
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内容提要
本书汇集了时下*流行的、美容信息，精心挑选了288道**有美容效果的菜品、汤品、羹品、蔬果汁，手把手教您用*健康的方式完成*美丽的蜕变。全书共分4章，通过介绍美容常识、常见食材药材以及上百种具有代表性的美白塑身菜、美容养颜羹、护肤滋补汤、消脂蔬果汁，让您足不出户就可以健康合理地安排膳食，并且在满足味蕾的同时还能做到清理肠道，排出毒素，让生活更健康轻松。
目录
作者介绍
甘智荣，中国烹饪的大师、中国雕刻大师、御厨获得者、深圳娱乐频道《食客准备》特邀嘉宾、中粮集团食品开发推广者、劳动局考核就业培训导师，从事烹饪工作20多年，出版专业热菜、冷菜、围边、雕刻等书籍和教学光碟三十多套，拥有丰富的教学经验。
文摘
苹果汁
材料
苹果……………………2个
水…………………100毫升
西蓝花…………………10克
做法
1将苹果用清水洗干净，一半切成丁，一半切成片；西蓝花洗净，备用。
2在果汁机内放入切好的苹果丁和水，搅拌打匀，然后把果汁倒入杯中，用苹果片和西蓝花摆杯装饰即可。
苹果蓝莓汁材料
苹果……………………半个
蓝莓……………………70克
柠檬汁………………30毫升
水…………………100毫升
做法
1苹果用清水洗干净，带皮切成小块；蓝莓洗净。
2把蓝莓、苹果、柠檬汁和水放入果汁机内，搅打均匀，再把果汁倒入杯中即可。
雪梨汁
材料
雪梨……………………1个
水……………………50毫升
做法
1将雪梨用清水洗干净，切成小块。
2在果汁机内放入切好的雪梨和水，搅打均匀，然后把果汁倒入杯中即可。
苹果香蕉柠檬汁
苹果中的营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。
材料
香蕉……………………1根
苹果……………………1个
柠檬……………………半个
优酪乳……………200毫升
做法
1将香蕉去皮，切成小丁；将柠檬洗净，切碎；将苹果洗净，去核，切成小块。
2将所有的材料倒入榨汁机内榨汁即可。
制作指导
苹果要多洗几遍，以洗去苹果皮上残留的农药。
木瓜莴笋汁
木瓜是大家熟悉的水果，不但味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。
材料
木瓜…………………100克
苹果…………………300克
莴笋……………………50克
柠檬……………………半个
蜂蜜……………………30克
凉开水……………100毫升
做法
1木瓜洗净，去皮、去子、切小块；苹果洗净，去皮、去子后切片。
2莴笋洗净切片。
3将材料放入榨汁机内，搅打2分钟即可。
制作指导
木瓜以表皮呈深黄色的味道*好。苹果菠萝桃汁苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会干燥、易裂、奇痒。
苹果菠萝桃汁
材料
苹果……………………1个
菠萝…………………300克
桃子……………………1个
柠檬……………………半个
做法
1将桃子、苹果、菠萝去皮，洗净，均切小
块，入盐水中浸泡；柠檬洗净，切片。
2将所有的材料放入榨汁机内榨成汁即可。
制作指导
如果此果汁不甜，可加入一小勺蜂蜜。西瓜芦荟汁西瓜堪称“盛夏”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。
西瓜芦荟汁
材料
西瓜…………………400克
芦荟肉…………………50克
盐、冰粒………………少许
做法
1西瓜洗净，剖开，去掉外皮，取肉，再将西瓜肉放入榨汁机中榨汁。
2将西瓜汁盛入杯中，加少许盐，加入芦荟肉、冰粒拌匀即可。
制作指导
芦荟削皮后，放进盐水中浸泡一下，口味更佳。
序言
爱美是女人的天性，但美丽不仅仅是拥有一副好容颜，体型与容颜一样重要。女人拥有着男人缺乏的曼妙曲线和肢体美感，只要能充分展现，就可以成为异性追逐的焦点、同性钦羡的对象。但是要怎样做才能成为一位窈窕美女呢？许多人认为，就是。其实不然，的含义比更广。，从字面意义上来解释，就是减少人们认为的多余的脂肪。现代人追求的、削瘦的体型已经到了极其苛刻的地步，尤其是年轻的女性，明明一点都不胖，却还觉得自己肥肉太多需要。而从广义上来说，，就是减少体重，减少体重的方式不单单是减少脂肪，还包括消除水肿，对于某些女性来说，甚至包括减少颇有男人味的肌肉。现代人很大部分已经不是为了健康问题，而是为了塑造的体型，这其实是在的定义范围，既包括减轻重量来显瘦，还包括在不减重的情况下塑造的体型，而且比单纯的更科学合理。，换句话说，一个人的体重有可能没变，但是身材变得更削瘦更了，松松垮垮的赘肉变成了结实紧致、富有弹性的肌肉，那么的目的也就达到了，根本不需要以减少的重量来激励自己。有些靠吃泻药的人，体重是明显下降了，但是体型很可能一点都没变，原本结实的肉变虚浮了，人的气色也变得很难看，这显然不如好。所以说，女人要想轻松得到好身材，才是更好的选择。比更健康、更理性，采取的方式也更科学。众所周知，科学合理的运动就是的好办法，网络上有许多轻松快速的运动教学视频，现实中也有许多女性选择练习瑜伽来塑造优美的体型。其实，合理的运动只是的一部分，而搭配健康的饮食会让您事半功倍。
本书汇集了时下*流行的、美容信息，精心挑选了百道**有美容效果的菜品、汤品、羹品、蔬果汁，手把手教您用*健康的方式完成*美丽的蜕变。全书共分4章，通过介绍美容常识、常见食材药材以及上百种具有代表性的美白塑身菜、美容养颜羹、护肤滋补汤、消脂蔬果汁，让您足不出户就可以健康合理地安排膳食，并且在满足味蕾的同时还能做到清理肠道，排出毒素，让生活更健康轻松。此外，本书在内容构架安排上非常丰富，具有实操性，细微之处见真挚，希望您通过本书达到美容的目的，吃出健康，吃出美丽。
用户评价
《轻瘦美果蔬菜汤汁288例（排毒，喝出健康一身轻！）》这本书，光是听名字就让人眼前一亮，充满了一种治愈和焕活的能量。我一直认为，身体是需要定期“清理”的，而果蔬的天然力量是最好的选择。书中的“汤汁”形式，让我觉得非常契合我的需求，它是一种直接、高效获取营养的方式，而且制作起来应该比复杂的菜肴要方便得多。288例，这个数字实在太令人兴奋了，这意味着我将有无数种选择来探索，每天都可以尝试不同的风味和功效。我很好奇，书中会不会有一些关于如何根据不同季节来选择果蔬的建议？比如，夏季适合哪些清热解暑的汤汁，冬季又适合哪些温补滋养的配方。我对“排毒”的理解，不仅仅是排除体内的废物，更是一种身体机能的优化和活化。我希望这本书能解释清楚，这些汤汁是如何帮助我们的身体达到这种状态的，是富含抗氧化剂，还是提供丰富的膳食纤维，又或者是促进身体的自我修复能力？我期待从中找到一些能够帮助我改善皮肤状态，让皮肤看起来更透亮有光泽的配方，也希望能找到一些能够帮助我缓解肠道不适，让身体感觉更轻盈、更舒畅的饮品。这本书，在我眼中，是一本实用的“身体加油站”，能帮助我在追求健康美的路上，走得更轻松、更持久。
评分这本《轻瘦美果蔬菜汤汁288例（排毒，喝出健康一身轻！）》的书名本身就非常有吸引力，光看标题就让人充满了期待。作为一名对健康饮食和轻体生活方式有着浓厚兴趣的读者，我一直在寻找能够帮助我实现这些目标的方法。市面上关于健康饮食的书籍琳琅满目，但很多都过于理论化，或者操作起来非常复杂，不适合我这样平时比较忙碌的人。然而，这本书的“汤汁”形式，以及“288例”的丰富选择，让我觉得它非常实用。我猜想，书中的每一个配方都应该是精心设计过的，能够最大化地提取果蔬的营养精华，同时又容易消化吸收。而且，“排毒”和“喝出健康一身轻”的承诺，更是击中了许多现代都市人普遍存在的健康痛点。我特别好奇书中会不会详细解释不同果蔬的排毒原理，以及不同汤汁配方针对的身体需求有哪些差异。比如，有些汤汁可能更侧重于肠道排毒，有些可能有助于肝脏净化，还有些可能对皮肤改善有奇效。我设想，书中可能会包含一些关于如何选择当季新鲜果蔬的小贴士，以及如何根据自己的身体状况来调整配方的建议。如果书中还能提供一些关于如何将这些汤汁融入日常饮食的方案，那就更完美了。我非常期待这本书能像一个贴心的健康助手，在我追求健康轻体之路上提供切实有效的指导，让我能够真正地“喝出健康一身轻”。
评分对于那些渴望在忙碌生活中找到健康出口的人来说，《轻瘦美果蔬菜汤汁288例（排毒，喝出健康一身轻！）》这本书就像是一道曙光。我一直在寻找能够快速、便捷地为身体补充营养，同时又能帮助身体进行自我修复和清洁的方法，而“汤汁”的形式恰恰解决了这个问题。想象一下，清晨一杯色彩鲜艳的果蔬汤汁，就能为新的一天注入活力；午后疲惫时，来一杯滋养的蔬菜汤，就能瞬间恢复精神。书中的“288例”这个数字，实在太令人兴奋了，这足以支撑我几个月不重样地尝试，并且能针对性地选择最适合我当前状态的配方。我特别关注书中关于“排毒”的阐述，希望它能提供一些科学依据，解释这些汤汁是如何帮助身体清除毒素的，是促进淋巴循环，还是增强肝脏功能，抑或是优化肠道健康？我非常期待能从中找到一些能够帮助我缓解皮肤问题，比如暗沉、痘痘等，因为我相信很多皮肤问题都与身体内部的排毒不畅有关。如果书中还能提供一些关于不同果蔬搭配的营养价值解析，以及一些基础的身体排毒常识，那就更完美了。我希望这本书能成为我日常健康饮食的“秘密武器”，让我能够轻松自在地享受美食，同时也能感受到身体由内而外的轻盈和健康。
评分作为一名长期关注健康生活方式的追随者，我对《轻瘦美果蔬菜汤汁288例（排毒，喝出健康一身轻！）》这本书充满了好奇。书名本身就传递了一种积极、向上、充满活力的信息，让人对“轻瘦美”和“健康一身轻”充满了向往。我一直认为，最有效的健康管理莫过于从最基本的饮食入手，而“汤汁”这种形式，无疑是浓缩了食材最精华的部分，易于吸收，同时又能最大程度地保留营养。288个配方，这个数字本身就足够惊人，意味着它能够满足各种口味和需求，无论是喜欢偏甜的果味，还是偏清淡的蔬菜味，亦或是想要针对性解决某些身体问题的配方，都能在这里找到。我特别想知道，书中是如何分类这288个汤汁的？是按照功效来划分，比如“增强免疫力”、“促进消化”、“改善睡眠”等，还是按照食材来组合？我对“排毒”这个概念有着浓厚的兴趣，希望这本书能够深入浅出地解释，不同果蔬的哪些成分具有排毒作用，以及它们是如何与我们身体的排毒系统协同工作的。我期待能够从中找到一些能够帮助我平衡身体酸碱度，改善情绪，甚至提升身体整体能量水平的饮品。这本书，在我看来，不仅仅是一本食谱，更像是一份通往更健康、更轻盈生活的邀请函。
评分我最近一直在探索一种更温和、更天然的身体净化方式，而《轻瘦美果蔬菜汤汁288例（排毒，喝出健康一身轻！）》这本书似乎正是我所需要的。我一直对果蔬的强大生命力充满敬畏，相信它们蕴含着大自然最纯粹的治愈力量。书名中的“288例”让我眼前一亮，这不仅仅是数量上的庞大，更意味着提供了极其丰富的选择，能够满足不同口味偏好和不同身体需求的人们。我非常好奇，这288例汤汁的配方会是如何多样化的？是纯粹的果蔬汁，还是会加入一些香料、草本植物，甚至是一些益生菌类的发酵饮品？我希望能从中找到一些能够帮助我缓解日常疲劳、改善睡眠质量的配方，也希望能找到一些针对办公室久坐、容易水肿的体质的解决方案。书中“排毒”的字眼更是戳中了我的关注点，我希望它能解释清楚，我们身体的排毒机制是什么，以及这些汤汁是如何科学地辅助这一过程的。有没有一些配方是针对特定季节性排毒的？比如春季的肝脏排毒，夏季的湿热排毒等等。我期待这本书能够提供一些关于新鲜度、保存方法以及饮用时机的建议，让我在享受美味的同时，也能最大程度地获得益处。总而言之，这本书在我看来，不仅仅是一本食谱，更是一本关于如何通过简单易行的饮品，重新激活身体内在活力的指南。
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