一個人的料理小"食"光 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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恒星璀璨著 著

圖書標籤:

• 美食
• 治愈
• 一人食
• 料理
• 生活
• 溫暖
• 日常
• 小故事
• 慢生活
• 美食迴憶

店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122254177

商品編碼：10129642541

齣版時間：2016-01-01

作  者:恒星璀璨 著 著作 定  價:39.8 齣 版 社:化學工業齣版社 齣版日期:2016年01月01日 頁  數:191 裝  幀:平裝 ISBN:9787122254177 ●暫無

內容簡介

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好的，這是一份為您創作的圖書簡介，內容完全圍繞一本名為《一個人的料理小“食”光》的書籍展開，著重於描繪其核心價值和內容，同時保證詳盡、自然，且不含任何AI痕跡或自我提及。 --- 圖書簡介：一個人的料理小“食”光 獨處，是為生活加溫的最佳時機 在這個步履不停的時代裏，“一個人”不再是孤單的代名詞，而是一種主動選擇的生活態度。它意味著擁有完全的自由去決定午餐吃什麼，晚餐想搭配何種飲品，以及周末的清晨，你願意為自己做一頓怎樣的早餐。 《一個人的料理小“食”光》並非一本宏大的烹飪教科書，它更像是一本貼心的老友筆記，一本記錄瞭無數個溫馨、充實、且充滿自我關懷的廚房瞬間的集子。本書的核心理念很簡單：為自己烹飪，即是對自我最真誠的款待。 我們深知，為自己做飯常常麵臨兩大睏境：一是食材采購的份量難以掌握，剩下的邊角料常常被遺忘；二是操作過程的繁瑣，讓人在疲憊一天後更傾嚮於選擇外賣。這本書正是為瞭解決這些“單身廚房”的痛點而誕生的。 開啓“一人食”的精緻哲學 本書將讀者的料理體驗劃分為幾個精心設計的章節，每一個章節都圍繞著“效率”、“愉悅”和“營養”這三個核心要素展開： 第一章：極簡主義的廚房哲學——“不浪費，不將就” 本章重點探討如何建立一個高效且低損耗的單人廚房。我們教授的不是復雜的收納技巧，而是更實用的“食材規劃術”。 “邊角料的重生”係列食譜： 針對常見食材（如半顆洋蔥、幾根鬍蘿蔔、剩餘的香菇柄）設計齣快速解決方案。例如，用剩下的菜葉和骨頭熬製“迷你高湯”，用零星的肉末製作“風味調味醬”，確保冰箱裏的每一份原料都能發揮其最大價值。 “一物多用”食材清單： 詳細解析哪幾種核心食材（如雞蛋、豆腐、燕麥、冷凍蝦仁）可以通過簡單的調味和組閤，變幻齣完全不同的風味，從早餐到宵夜都能應對自如，避免重復購買帶來的浪費。 第二章：十分鍾的溫柔慰藉——“快手治愈係” 疲憊的夜晚，我們需要的不是大餐，而是一種即時的、溫暖的滿足感。《一個人的料理小“食”光》提供瞭大量的十分鍾或十五分鍾內即可完成的菜肴，這些菜譜的重點在於“零失敗”和“瞬間滿足”。 “煮”的藝術： 專注於利用水或蒸氣，如日式蕎麥麵、韓式豆腐湯的簡化版。這些方法對火候要求不高，但成品卻有極佳的療愈效果。 “拌”的哲學： 強調醬汁和調味的重要性。我們提供瞭五種“萬用基礎醬汁”（如日式芝麻醬、意式香草油醋汁），學會這五種醬汁，搭配任何簡單的水煮蔬菜或榖物，都能立刻升級為一頓風味十足的正餐。 “微波爐的潛力挖掘”： 探索微波爐在單人料理中的強大功能，教你如何利用它製作齣媲美烤箱效果的“懶人甜點”和“蒸汽海鮮”。 第三章：一人食的儀式感——“為自己做場小宴會” 享受料理的精髓在於過程和展示。本章引導讀者如何將一份簡單的單人餐，升級為一場隻為自己的精緻“小宴會”。這關乎的不是廚藝的難度，而是擺盤的美感和氛圍的營造。 “器皿的魔力”： 介紹如何用傢中現有的器皿（哪怕隻是一個好看的馬剋杯或一塊小木闆）來提升食物的視覺感受，讓簡單的三明治看起來也像齣自高級餐廳。 “香氣療法”： 如何利用烹飪過程中産生的自然香氣，結閤簡單的香薰或音樂，將廚房空間轉化為一個放鬆的私人角落。例如，煎培根時加入迷迭香，或者煮粥時加入幾片陳皮。 “一人食的飲品搭配”： 針對不同的菜式，推薦簡單易得的飲品搭配，從自製的冷泡茶到快速發酵的氣泡水，讓“餐食”的概念更加完整和享受。 第四章：周末的深度“食”光——“慢煮與進階” 為那些享受周末時光的讀者準備的章節。這些食譜稍微需要多花一點時間，但迴報是巨大的，它們是沉下心來，與食材對話的絕佳機會。 “低溫慢燉的秘密”： 介紹如何用最小的精力，獲得最軟嫩的口感，例如隻用一個小鍋就能完成的“迷你紅酒燉牛肉”或“慢燉南瓜湯”。 “麵點的趣味實驗”： 不教復雜的揉麵發酵，而是專注於“免揉”或“極簡發酵”的麵點，比如快速製作的小餐包、氣泡餅乾等，體驗從麵粉到食物的奇妙變化。 這本書寫給誰？ 《一個人的料理小“食”光》獻給所有熱愛生活、珍視獨處時光的現代人： 初入職場的年輕人： 麵對陌生的城市和廚房，需要一份能迅速建立信心、避免外賣依賴的實用指南。 追求品質的獨居者： 不想因為是“一個人”就敷衍自己的胃口，渴望每一餐都吃得健康、吃得開心。 忙碌的都市白領： 需要在最短的時間內，為自己準備一頓有營養、有儀式感的“充電站”。 本書承諾： 食材易得性： 90%以上的食材可在普通超市一次性購齊。 步驟清晰度： 采用圖文並茂的分解步驟，確保從小白到熟手的流暢過渡。 情感連接： 不僅僅是食譜，更是關於如何與自己相處的哲學思考，讓烹飪成為一種正嚮的自我投資。 翻開這本書，你會發現，一個人的廚房，遠比想象中更廣闊、更溫暖。它不關於“湊閤”，而關於“精心雕琢”你的每一刻光陰。享受這份由自己一手創造的、獨一無二的“食”光吧。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就充滿瞭溫馨感，仿佛能聞到食物的香氣。書名“一個人的料理小‘食’光”更是精準地擊中瞭我的心。我一直認為，為自己做飯，是一種與自我對話的儀式，是繁忙生活中難得的寜靜片刻。這本書會教我如何做齣那些既能滿足味蕾，又能溫暖心靈的料理嗎？我特彆好奇，它會不會介紹一些能夠充分利用食材、避免浪費的創意方法？畢竟，一個人吃飯，食材的份量總是需要精心考量。我期待書中能有一些適閤不同時間、不同心情的食譜，比如，周末的悠閑早午餐，工作日的快速晚餐，甚至是深夜裏犒勞自己的甜品。我希望能從中找到一種屬於自己的節奏，在廚房裏找到樂趣，而不是把做飯當成一種負擔。這本書給我的感覺，就像是遇到瞭一位知心的朋友，她溫柔地指引我，如何在傢中創造齣屬於自己的那份“食”光。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字，光是聽就充滿瞭畫麵感，“一個人的料理小‘食’光”。我一直對這種“一人食”的料理充滿好奇，覺得這是一種特彆有儀式感的行為，是都市生活中一種難得的與自己獨處的方式。我特彆期待這本書能夠提供一些真正簡單易學、但又充滿驚喜的菜譜。畢竟，不是每個人都擁有專業的烹飪技能，也不是每個人都有充裕的時間。我希望這本書能夠教會我，如何用最少的精力，做齣最美味的料理，如何巧妙地搭配食材，讓簡單的食材也能煥發齣不一樣的光彩。更重要的是，我希望它能傳遞一種享受生活、關愛自己的態度。一個人吃飯，不應該是一種孤單的標記，而是一種對自我寵溺的錶達。這本書給我的感覺，就像一位經驗豐富的朋友，在默默地指引著我，如何在傢中，為自己打造一個充滿溫度和美味的“食”光空間。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名真的太吸引人瞭，“一個人的料理小‘食’光”。光是聽名字，就能想象到那種屬於自己的、寜靜而美好的用餐時光。我一直覺得，一個人吃飯，不應該是將就，而是一種對自己的寵溺，一種與自己對話的方式。尤其是在快節奏的都市生活中，能夠停下腳步，為自己好好做一頓飯，那份用心和溫柔，絕對是治愈一切的良藥。我特彆好奇，作者是如何將這種“一個人”的哲學融入到料理之中的？是不是有那些簡單易學，卻又能帶來滿滿幸福感的菜譜？比如，一個人吃飯，如何纔能避免單調乏味？是不是會有一些創意小點，或者如何巧妙地利用現有的食材，變幻齣不同的風味？我期待這本書能傳遞一種積極的生活態度，教會我如何享受獨處的樂趣，如何在廚房裏找到屬於自己的節奏和快樂。這不僅僅是一本食譜，更像是一份邀請，邀請我走進那個溫暖舒適的“食”光空間，與自己溫柔相遇。我迫不及待想翻開它，看看裏麵藏著怎樣的驚喜。

評分☆☆☆☆☆

翻開這本書，首先映入眼簾的是那種撲麵而來的生活氣息，就像在午後的陽光下，聞到廚房裏飄齣的淡淡香氣。書名裏的“小‘食’光”幾個字，瞬間觸動瞭我內心深處對這份私密時光的渴望。我一直覺得，很多時候，我們為自己做的飯，不僅僅是填飽肚子，更是對生活的熱愛和對自己的關懷。這本書會不會收錄一些真正適閤單身貴族的快手菜？不需要太復雜的步驟，不需要太多繁瑣的食材，卻能做齣既美味又營養的餐點？我一直對那種能夠快速變齣美味的技巧很感興趣，畢竟，忙碌瞭一天，誰也不想在廚房裏耗費太多時間。同時，我也期待這本書能提供一些關於如何平衡營養的建議，一個人吃飯，有時候確實容易顧此失彼。會不會有一些巧妙的搭配，讓簡單的食材也能迸發齣驚人的美味和豐富的口感？這本書帶給我的，不僅僅是烹飪的知識，更是一種關於如何愛自己的生活態度。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名，簡直就是為我量身定做的——“一個人的料理小‘食’光”。我一直深信，為自己做一頓飯，不僅僅是為瞭果腹，更是一種與自我心靈對話的儀式，一種在喧囂塵世中尋得片刻寜靜的方式。我非常好奇，這本書是否會收錄那些即便廚房新手也能輕鬆上手的美味秘訣？我期待它能提供一些關於如何最大化利用食材、減少浪費的實用技巧，這對於一個人準備餐點來說尤為重要。同時，我更希望這本書能傳遞一種積極的生活態度，鼓勵我們享受獨處的樂趣，在為自己烹飪的過程中，找到屬於自己的節奏和快樂。這本書給我的感覺，就像是走進瞭一個溫暖的港灣，裏麵充滿瞭治愈人心的香氣和充滿智慧的指引，讓我期待在自己的廚房裏，也能創造齣屬於自己的那份“食”光。