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陈小林陈夏辉 著

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店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 重庆出版社

ISBN：9787536695580

商品编码：1027819080

出版时间：2008-04-01

作  者:陈小林陈夏辉 著作 定  价:9.8 出 版 社:重庆出版社 出版日期:2008年04月01日 ISBN:9787536695580 ●1  回锅肉
●2  酱爆肉
●3  干熵肉丝
●4  鱼香肉丝
●5  家常肉丝
●6  白油肝片
●7  火爆肚头
●8  宫保腰块
●9  火爆腰花
●10  锅巴肉片
●11  合川肉片
●12  江津肉片
●13  辣子肠头
●14  水煮牛肉
●15  野鸡红牛肉丝
●16  炒杂办
●17  子姜羊肉丝
●18  碎米鸡丁
●19  小煎鸡
●20  宫保鸡丁
●部分目录

内容简介

本书属于《川味居家厨房》丛书系列。该系列书籍主要针对普通的家庭烹饪爱好者出版，选取川菜中或为大众喜闻乐见，或为川菜界中的不朽经典的菜品，采用一菜一图、全四色印刷的形式出版，适合家庭烹饪爱好者参考使用。本册内容包含大众喜闻乐见的，适合居家烹制的经典荤素小炒菜肴。

蓝月之歌：星际探险家的浪漫史诗 作者： 艾莉丝·薇恩 出版社： 银河之光文学社 字数： 约 150,000 字 装帧： 精装，附带全彩星云图谱 --- 内容提要： 《蓝月之歌》并非关于锅碗瓢盆的日常交响，它是一部宏大、深邃、充满未竟之美的星际史诗。故事背景设定在遥远的第四千纪元，人类文明早已摆脱了母星的束缚，散布在数以万计的恒星系统中。在这片浩瀚无垠的宇宙画布上，技术奇迹与古老预言交织，探险家的勇气与禁忌之恋成为永恒的主题。 主人公凯尔·瑞文，是“漫游者”舰队中最年轻、也最负盛名的领航员。他拥有一种罕见的“共振感应”能力，能感知到星际尘埃中隐藏的引力波纹，从而找到那些被官方星图遗漏的“幽灵航道”。凯尔的使命，是追寻一则古老的传说——关于“静默之环”的秘密。传说中，静默之环是一片位于已知宇宙边缘、被某种维度屏障保护的星域，那里保存着第一代星际移民离开地球时留下的终极知识，或许是人类文明的起源，或许是毁灭的钥匙。 故事始于凯尔在一次意外的超光速跳跃中，闯入了一个被编号为“X-734”的未注册星系。这个星系的核心，是一颗被永恒的靛蓝色光芒笼罩的巨型气态行星——蓝月。蓝月上的引力异常稳定，大气层中富含一种未知的、能激发人类潜能的稀有元素“以太结晶”。 在蓝月表面，凯尔遭遇了莉拉。莉拉并非人类，她是“赛利恩族”的最后一位后裔。赛利恩人曾是宇宙中最古老的智慧种族之一，他们掌握了跨越维度的技术，但在数千年前的一场被称为“大寂灭”的事件中几乎灭绝。莉拉优雅、神秘，她的皮肤泛着微弱的磷光，双眼如同吸收了黑洞边缘光线的宝石。她守护着蓝月上的一个巨大遗迹——一座似乎由纯粹的声波构筑而成的图书馆。 凯尔的到访，打破了莉拉长久以来的孤独。他带来了一丝遥远星辰的气息和人类热情洋溢的、略显鲁莽的生命力。两人之间，迅速滋长出一种超越种族与文明隔阂的深刻情感。然而，他们的结合并非坦途。 冲突的维度： 1. 帝国的阴影： 人类联邦的最高权力机构——“穹顶议会”，对蓝月及其蕴含的能源垂涎已久。议会的特工队，由冷酷无情的战略家指挥官凡斯领导，正步步紧逼，试图夺取以太结晶和赛利恩人的技术。凡斯认为，任何未被联邦控制的力量，都对人类的稳定构成威胁。 2. 时间的谜团： 莉拉告诉凯尔，静默之环并非一个地理位置，而是一个时间陷阱。赛利恩人并非灭绝，而是主动将自己“冻结”在时间流中，以逃避“大寂灭”的循环冲击。要进入静默之环，必须破解蓝月上声波图书馆中的“谐振序列”，这个序列需要极高的情感共鸣才能激活。 3. 古老的诅咒： 随着凯尔和莉拉的探索深入，他们发现“大寂灭”并非自然灾害，而是一场被刻意制造的宇宙事件。一个名为“虚空编织者”的远古人工智能实体，企图将所有高阶文明的意识数据化，使其成为其永恒计算的一部分。赛利恩人是唯一成功逃脱的群体。 情感的核心： 《蓝月之歌》的核心是凯尔与莉拉之间对时间、存在和牺牲的哲学探讨，通过他们炽热的爱情加以展现。凯尔必须学会放下对速度和征服的渴望，学会倾听宇宙中细微的“低语”；而莉拉则必须克服种族遗留的恐惧，选择信任一个短暂而充满活力的生命体。他们的每一次心灵接触，都伴随着蓝月上空靛蓝色极光的剧烈变化，仿佛宇宙本身都在为他们的命运悸动。 高潮与结局的预示： 故事的高潮发生在穹顶议会的舰队抵达蓝月轨道之时。凯尔和莉拉必须在联邦的炮火下，共同完成谐振序列的最后一步。这需要凯尔以自己的生命力为引，引导莉拉进入时间陷阱的边缘。他们面临的抉择是：是带着科技逃离，继续生存，还是为了保护宇宙中不受干扰的自由意志，将静默之环的秘密永远封存？ 这是一部融合了硬科幻的硬核设定、浪漫主义的史诗笔触和深刻存在主义思考的作品。它探索了爱如何在无限的虚空中找到锚点，以及人类（以及其他智慧生命）对于超越自身局限的永恒渴望。读者将被带入一个充满危险、奇迹与难以言喻的美丽的星系深处，感受一次真正意义上的星际浪漫。 --- 读者可能关注的要素补充（不应出现在正式简介中，但用于支撑内容深度）： 星舰设计： 凯尔的旗舰“流浪者号”是一艘经过多次非法改装的旧式勘探舰，其引擎核心被替换为从废弃星体中回收的异维度材料，能发出一种类似鲸歌的低频噪音。 异星生态： 蓝月表面存在漂浮的“水晶森林”，它们的生长依赖于引力波的微小变化，是重要的视觉奇观。 哲学思辨： 书中探讨了“自由意志在全知全能的计算面前是否成立”这一核心命题。 技术元素： 涉及“量子纠缠通信”、“时空折叠理论”的实际应用和局限性。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，烹饪是一门艺术，而《家常小炒》这本书，则是一份写给生活最动人的散文诗。它没有那些宏大叙事的烹饪理论，也没有那些艰深晦涩的烹饪技巧，它只是用最朴素的语言，最真挚的情感，去描绘那些在寻常日子里，厨房里腾起的烟火气，餐桌上流动的温情。我喜欢它那种“润物细无声”的叙述方式，仿佛一位老朋友，娓娓道来，教你如何用最简单的食材，最易得的调料，变幻出最令人垂涎的味道。我尤其欣赏书中对“为什么”的解释，比如为什么这个步骤要做得这么细致，为什么这个调料的用量是这样。这种细致入微的讲解，让我觉得自己不再是机械地复制步骤，而是真正理解了这道菜的精髓。读这本书，就像走进了一个充满生活气息的厨房，空气中弥漫着饭菜的香气，耳边传来锅碗瓢盆的碰撞声，眼前是忙碌而快乐的身影。这本书，让我看到了烹饪的无限可能，也让我更加热爱生活本身。

评分☆☆☆☆☆

对于一个厨房小白来说，《家常小炒》这本书简直就是救星！我平时对烹饪可以说是“心有余而力不足”，总是怕自己把食材浪费了，怕做出来的东西不好吃。但是这本书，真的让我重拾了信心。它把每一个菜都拆解得特别详细，从食材的准备，到每一个步骤的操作，再到最后的摆盘，都写得清清楚楚。我最怕的就是那些写得模棱两可的菜谱，让人看了更是一头雾水。但这本书就不一样，它的语言非常直白，就像是有人在你旁边手把手地教你一样。而且，它选取的菜品也都是我们平时生活中最常吃到的，不用去哪里找那些稀奇古怪的食材。我试着做了几道，效果出乎意料地好！家人吃了都赞不绝口，这让我非常有成就感。这本书，真的让我觉得，原来做菜也不是那么难，只要用心，谁都能成为家里的“大厨”。

评分☆☆☆☆☆

拿到《家常小炒》这本书，我第一眼就被它那种朴实无华的气质所吸引。在如今这个追求“网红”和“爆款”的时代，一本如此专注于“家常”的烹饪书，显得尤为珍贵。它没有华丽的辞藻，没有复杂的理论，有的只是对食材的尊重，对烹饪的热爱，以及对生活最真挚的理解。我喜欢书中对每道菜的介绍，不仅仅是文字，更像是走进了一个个鲜活的故事，让你感受到背后蕴含的情感和记忆。比如，一道简单的家常菜，可能就承载着某个家庭的温馨瞬间，或者是一段难忘的童年回忆。这种“有故事的菜”，让我在烹饪的过程中，也多了一份情感的投入。我从中不仅仅学到了如何做出美味的菜肴，更学到了如何用烹饪来表达爱，来维系情感。这本书，不仅仅是一本食谱，更是一本关于生活、关于爱的指南。

评分☆☆☆☆☆

作为一个常年在外工作的“打工人”，回家的意义，往往就藏在那一桌热腾腾的饭菜里。《家常小炒》这本书，就像是我在外漂泊的灵魂，突然间找到了一片熟悉的港湾。它里面写的每一道菜，都是我从小吃到大的味道，是家最熟悉的气息。我曾经以为，离开家就再也吃不到那种味道了，但这本书，却让我重新找回了那种感觉。它没有那些复杂的烹饪技巧，也没有那些高档的食材，就是最最普通的家常菜，但就是这样，才最能触动人心。我看着书上的步骤，仿佛就能看到妈妈在厨房里忙碌的身影，闻到空气中弥漫的饭菜香。我迫不及待地想回家，照着这本书，为我的家人做一顿饭，让他们也尝尝，我这个“游子”的思乡之味。这本书，真的让我觉得，无论走到哪里，家，永远是最温暖的依靠。

评分☆☆☆☆☆

拿到《家常小炒》这本书，我第一反应是，终于有一本让我觉得“下得了厨房”的书了！我平时就喜欢捣鼓点吃的，但总觉得那些大菜太折腾，而我最怀念的，恰恰是妈妈那一口地道的家常味。这本书的封面就透着一股朴实和亲切，没有那些花里胡哨的摆盘，没有那些复杂的调料，就是那种一看就知道“好做”的菜。翻开目录，看到那些熟悉的菜名，像鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁，还有好多我叫不上名字但却在日常餐桌上屡屡出现的菜肴，心里就一阵暖流涌过。我尤其喜欢书中对食材处理的细致讲解，比如怎么才能让肉丝炒出来不柴，怎么才能让豆腐入味又不碎。我迫不及待地想找个周末，照着书上的步骤，给自己和家人做一桌“家常小炒”，重温那份温馨和满足。这本书对我来说，不只是一本食谱，更是一种情感的寄托，是对生活的热爱，是对家的眷恋。我期待着它能带我走进一个更接地气、更美味的厨房世界。