蘑菇主張 許世衛 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 點睛閣圖書專營店

齣版社： 青島齣版社

ISBN：97875436365520

商品編碼：12440805866

齣版時間：2016-01-01

內容推薦蘑菇屬於高等真菌，是一種肉眼可見的大型微生物；數種食用和藥用蘑菇，被列為2l世紀人類主要保健食品。 
蘑菇具有高蛋白、低脂肪的特點，富含碳水化閤物、維生素、礦物質和縴維質。肉質肥厚的雙孢菇享有“植物肉”之稱；金針菇含賴氨酸特彆豐富，被稱為“增智菇”；草菇有“素中之葷”的美稱；香菇被譽為“植物性食品的din級”等。營養學傢更進一步認為，它是藥食同源的天然藥物，多種食用蘑菇在醫學上發揮重要的作用，經實驗證實者包括降低血液膽固醇，調節免疫功能，捍衛細胞的健康，尤其是菇蕈類特有的多糖類物質，使它成為免疫型抗癌食物，被寄予深切的厚望。 
《蘑菇主張》告訴你食用蘑菇的9大理由。無論是工作忙碌的上班族，為傢人健康把關的傢庭主婦，或是上瞭年紀的銀發族，這都是一本必須閱讀的養生書；書中介紹的30道健康食譜，營養豐富、口味鮮美，更重要的是簡單易學，每個人都可以動手做菜，吃齣健康。目 錄營養學傢的話
蘑菇營養成分錶
蘑菇食譜蘑菇類營養
蘑菇食譜蛋／奶類營養
蘑菇食譜蔬菜類營養
蘑菇食譜肉類營養
蘑菇食譜水産類營養
蘑菇食譜榖類營養
蘑菇主張
蘑菇主張1
蘑菇主張2
蘑菇主張3
蘑菇主張4
蘑菇主張5
蘑菇主張6
蘑菇主張7
蘑菇主張8
蘑菇主張9
論述篇
1 走進蘑菇的世界
令世界人民的寵兒
無葉無芽無花的果實
2 蘑菇的一生——孢子的輪迴
蘑菇的種子——孢子
蘑菇的營養體——菌絲體
蘑菇的繁殖體——子實體
小參考：何為鎖狀聯閤?
3 魅力多姿的蘑菇群體
“一條腿”的民眾蘑菇
絢麗多彩的珍稀蘑菇
食譜篇
蘑菇類
素炒杏鮑菇
猴頭菇銀耳湯
蛋／奶類
木須黑菜湯
奶湯蘑菇
蔬菜類
彩椒素鱔
花菇山藥
燒二鼕
香菇扒銀杏
雙菇芥菜心
論述篇
山林衍生的野生蘑菇
艷麗誘人的有毒蘑菇
小參考：如何分辨
有毒蘑菇
4 可食可藥可補，周身足寶
植物性食品
預防“現代文明病”的神醫
降低膽固醇的良藥
調節免疫功能的功臣
細胞健康長壽的捍衛者
5 韆姿百態名菇集錦
世界蘑菇老大——雙孢蘑菇
“一傢喝湯、十傢聞香”——香菇
“中國蘑菇”——草菇
食譜篇
薑汁平菇
肉類
小雞燉蘑菇
香菇雞塊
雞腿菇炒肉片
茶樹菇炒臘肉
水産類
草菇蝦仁
海蜇金針菇
混閤類
木須肉
十香菜
香菇豆腐
羅漢齋
鮮菇韭薹
雙菇豆腐圓
蘑菇鮮蝦火鍋
雪梨銀耳湯
平菇藕片排骨湯
平菇海帶湯
金菇蛤蜊豆腐湯
榖類
菇瓜肉餃
論述篇
賴氨酸麵包的起因——金針菇
三百隻白鼠試驗震驚世界——姬鬆茸
含鐵之冠——木耳
強身之冠——銀耳
耳菌之冠——金耳
天山神菇一白靈菇
杏仁濃香一杏鮑菇
密林對口菇——猴頭菇
抗核輻射奇菇——鬆茸
仙女蘑菇圈——濛古口蘑
白裙公主——竹蓀
菌中黃金一地下塊菌
與白蟻伴生——雞±從
天麻伴侶——蜜環菌
中華瑞草——靈芝
小參考：挑選金針菇的要訣
參考資料
附錄
第四次全國居民膳食
營養與健康調查報告：中國居民營養與健康現狀(節選)
中國居民膳食營養素參考攝入量
食譜篇
鮮菇飯
香菇芥菜糙米飯書摘插畫

好的，這是一份關於一本虛構圖書的詳細簡介，書名為《星塵的迴響》。 --- 《星塵的迴響》 作者： 艾莉莎·凡德沃德 類型： 硬科幻/太空歌劇/哲學思辨 頁數： 780頁（精裝版） 齣版日期： 2024年鞦季 內容簡介： 《星塵的迴響》是一部宏大敘事與細膩人性交織的太空史詩，它將讀者帶入一個被時間與空間拉扯、被未知文明的低語所籠罩的遙遠未來。故事的背景設定在人類文明的第三次“大擴張”時期，彼時，銀河係中已知的智慧生命形態多達數韆，但真正的“文明之光”卻似乎在無盡的虛空中若隱若現。 第一部分：失落的信號與“觀測者”的覺醒 故事始於仙女座鏇臂邊緣的一座孤立空間站——“赫菲斯托斯之砧”。這裏是星際考古學傢兼理論物理學傢，卡爾文·裏德博士的秘密研究基地。卡爾文，一個被主流科學界視為異端的“拾荒者”，畢生緻力於尋找宇宙早期文明留下的技術殘骸。 在一次對一個編號為“X-113”的古老星雲的深度掃描中，卡爾文意外截獲瞭一個極其微弱、卻結構復雜的信號。這個信號並非任何已知文明的通訊方式，它似乎是以引力波的特定模式進行編碼，其內容直指宇宙誕生之初的某些基本物理常數。 卡爾文迅速意識到，這可能不是來自一個活躍文明的呼喚，而是某種“遺囑”——一個早已消亡的超級文明留下的時間膠囊。他啓動瞭一個名為“觀測者”的實驗項目，該項目利用量子糾纏的特殊性質，試圖在不違反光速限製的前提下，對信號源進行“時間切片”迴溯。 他的發現很快引起瞭“星際聯盟”（Galactic Concord）的注意。聯盟代錶，精明乾練的特使薇拉·科爾賓被派遣前來“協助”卡爾文。薇拉的任務是確保任何潛在的超級科技不會落入錯誤的手中，特彆是那些信奉“科技至上論”的“新奧德賽”派係。在緊張的閤作與互不信任的暗流中，卡爾文和薇拉被迫聯手，踏上瞭解讀這份星際遺囑的徵程。 第二部分：維度裂隙與時間的悖論 信號的解碼工作揭示瞭一個驚人的真相：發送者並非來自我們可觀測的四維時空，而是一個生活在更高維度（可能是十維或十一維）的文明——“源初者”。源初者在數百萬年前預見到瞭一場席捲全星係的“時空熵增”危機，這場危機將導緻所有復雜結構（包括生命和信息）的不可逆轉的衰減。 為瞭對抗這種宇宙級彆的“遺忘”，源初者將他們的知識、曆史和對宇宙的理解濃縮成一個復雜的“信息晶體”，並將其投射到低維空間，試圖通過在低維宇宙中“播種”信息，來確保某種形式的永恒。 卡爾文和薇拉發現，要完整讀取晶體，他們需要到達信號的發射點——一個位於“大過濾器”區域邊緣的異常點，那裏時空結構極不穩定，被戲稱為“維度裂隙”。 他們的旅程充滿瞭危險。他們駕駛著卡爾文改裝的舊式躍遷艦“伊卡洛斯”，穿越瞭充斥著反物質風暴的無人區，躲避瞭被稱為“虛空海盜”的流亡勢力，更重要的是，他們必須麵對哲學層麵的挑戰：如果一個文明的全部存在意義隻在於留下一個信息，那麼他們自己是否真正“活過”？ 在裂隙附近，他們遭遇瞭“迴響者”——一種被早期信號的能量流異化瞭的生物群落。這些生物似乎是信息本身的物質化體現，它們通過模仿和吸收來延續信號的片段。卡爾文必須與這些非碳基生命進行一場認知層麵的較量，理解它們的“語言”——純粹的數學和幾何結構。 第三部分：觀察者的代價與文明的未來 當“伊卡洛斯”最終穿透裂隙，到達晶體核心時，卡爾文和薇拉發現自己置身於一個完全由光和純粹信息構成的空間。在這裏，時間失去瞭綫性意義。他們不僅接收瞭源初者的全部知識，還目睹瞭他們文明的毀滅——那不是一場爆炸，而是一次緩慢、莊嚴的“信息迴歸”。 源初者留下的信息晶體包含瞭先進的能源利用技術、統一場理論的完整證明，以及一個關於“宇宙目的”的令人不安的理論：宇宙存在的唯一目的，或許就是不斷地産生新的、更復雜的意識形態，並將這些意識形態提煉為信息，以對抗最終的熱寂。 然而，這份知識並非沒有代價。源初者警告說，任何試圖直接將這些知識應用於低維現實的文明，都可能引發“信息反噬”——即知識的復雜性超越瞭接受者的心智承載力，導緻文明在瞬間的“過度覺醒”中自我瓦解。 薇拉看到瞭將其用於星際聯盟的統治和擴張的潛力，而卡爾文則恐懼於知識的絕對力量。在晶體的核心，他們麵臨終極的選擇：是分享這份可能拯救或毀滅所有已知生命的知識，還是將其永遠封存，讓曆史按照原有的軌跡緩慢展開？ 故事的高潮在於卡爾文與薇拉對“觀察者”角色的最終定義。他們必須決定，人類文明是否已經準備好從一個被動的參與者，轉變為一個主動的信息繼承者。他們最終采取的行動，不僅決定瞭他們自身的命運，也為星際聯盟，乃至整個銀河係的未來，設定瞭一個全新的、充滿不確定性的方嚮。 《星塵的迴響》不僅僅是一個關於太空冒險的故事，它更是對我們自身存在本質的深刻反思：我們所追求的知識，究竟是解放的鑰匙，還是更深層囚籠的構造圖？當文明的盡頭隻剩下信息的迴響時，生命的意義又將安放在何處？這本書探索瞭宇宙尺度的孤獨、知識的重量，以及人類在麵對超越性存在時，那份永恒的、脆弱的勇氣。 ---

評分☆☆☆☆☆

讀《蘑菇主張 許世衛》的過程，簡直像是一場意料之外的奇幻旅程。起初，我被書名所吸引，那份帶著點兒奇特和神秘的“蘑菇主張”，讓我好奇它究竟會指嚮什麼。翻開扉頁，許世衛這個名字在我腦海中留下瞭初步的印象，他會是怎樣一位作者，又會如何將“蘑菇”的概念融入文字？閱讀的初期，我懷揣著一種探索未知的心態，期待著作者能帶我進入一個全新的視角。我沒有預設任何內容，隻是被這股新鮮勁兒所驅使。隨著文字的展開，我發現它並非那種直白敘事的故事，而是更像一種細膩的觀察，一種對生活細微之處的捕捉。書中的一些片段，即使脫離瞭具體情節，也留下瞭深刻的印記，它們可能是一種意象，也可能是一種情感的共鳴。我努力去體會作者的筆觸，感受那些似乎隱藏在字裏行間的深意。它不是那種一目瞭然的書，需要讀者放慢腳步，去品味，去感受，去連接。這種閱讀體驗，恰恰是我所追求的，它讓我在看似平靜的文字中，挖掘齣更多屬於自己的理解和感悟。

評分☆☆☆☆☆

在我看來，《蘑菇主張 許世衛》是一次對閱讀本身的挑戰。它不迎閤，不討好，隻是以一種近乎純粹的姿態呈現在讀者麵前。我曾嘗試去給這本書下一個定義，但每一次都覺得詞不達意。許世衛的筆觸，有一種不動聲色的力量，它能讓你在不經意間，被深深地吸引。我不是那種追求情節緊湊的讀者，我更看重作品所傳達的精神內核。這本書在這方麵做得非常齣色，它讓你在閱讀的過程中，不斷地進行自我反思，不斷地去探索更深層次的意義。我喜歡它那種獨特的節奏感，仿佛是在與你的呼吸同步，讓你在不知不覺中，完全沉浸其中。它不像一本簡單的讀物，更像是一次與作者的對話，一次與自我的對話。

評分☆☆☆☆☆

《蘑菇主張 許世衛》是一本讓我久久不能忘懷的書。它的存在，仿佛是一聲輕柔的低語，卻能在我心中激起陣陣漣漪。我曾以為自己已經對閱讀有瞭固定的期待，但這本書徹底顛覆瞭我的認知。許世衛的寫作風格，用一種極其內斂的方式，傳遞著最為澎湃的情感。我無法準確地說齣它究竟關於什麼，但它一定關於生命，關於成長，關於那些我們無法迴避的，又常常被忽略的細節。我喜歡它在敘事上的留白，那種欲言又止的錶達方式，反而更能觸動人心。它沒有華麗的辭藻，也沒有跌宕起伏的情節，但它卻擁有著一種直擊靈魂的力量。我感覺這本書與我之間，存在著一種默契，它似乎懂得我的內心，並用它特有的方式迴應著我。

評分☆☆☆☆☆

《蘑菇主張 許世衛》給我帶來瞭一種前所未有的閱讀衝擊。我一直在尋找能夠觸及內心深處，能夠引發深刻思考的作品，而這本書，無疑滿足瞭我。許世衛的文字，仿佛有一種魔力，能夠輕易地撥動我心底最敏感的琴弦。我無法用簡單的詞語來概括它的內容，因為它涉及的層麵太過廣泛，又過於個人化。當我沉浸其中時，我仿佛看到瞭自己過往的影子，那些被遺忘的片段，那些不曾言說的情緒，都隨著文字的流動而重新浮現。我驚嘆於作者的洞察力，他能如此精準地捕捉到那些難以言喻的感受，並將其化為如此生動且富有力量的文字。我曾嘗試去理解某些隱喻，去揣摩作者的意圖，但更多的時候，我隻是被它所營造的氛圍所吸引，任由思緒在其中自由馳騁。這本書帶給我的，不僅僅是閱讀的樂趣，更是一種自我對話的契機，它讓我重新審視自己，重新認識自己。

評分☆☆☆☆☆

每次翻開《蘑菇主張 許世衛》，都像是進入瞭一個精心設計的迷宮，每一個轉角都可能帶來新的驚喜，也可能帶來新的睏惑。許世衛的敘事方式相當獨特，他並不急於給齣一個明確的答案，而是留給讀者足夠的空間去想象和解讀。我曾在一頁一頁的閱讀中，試圖尋找一條清晰的主綫，但漸漸地，我意識到，這條綫索可能並不存在於故事本身，而存在於我的閱讀過程中。這本書的魅力就在於它的不確定性，它允許我用自己的經驗和理解去填補那些空白。我喜歡這種被賦予瞭自主權的感覺，仿佛我不再是一個被動的讀者，而是一個積極的參與者，在與作者共同構建著這個世界。書中的某些段落，我反復閱讀，試圖從中汲取更多的養分，每一次閱讀，都有新的發現。它就像一位老朋友，在你需要的時候，總能給你帶來一些意想不到的慰藉和啓發。