基本信息
書名:今天的早餐,隻要一杯蔬果汁
:49.80元
作者:(日)齊藤誌乃
齣版社:化學工業齣版社
齣版日期:2017-04-01
ISBN:9787122277343
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
科學有效半年減重15公斤不反彈循序漸進身體毫無不適感全麵調整身體輕盈 膚色潤澤 能量up*周以水果為主,讓身體逐漸適應第二周經常變換口味,增加綠色蔬菜比例第三周綠色蔬菜為主,瘦身效果顯著提升
內容提要
如果你想輕輕鬆鬆地減肥、讓皮膚變得更加潤澤,那麼趕快試試風靡日本的早餐蔬果汁減肥法吧。
本書精選115款早餐蔬果汁配方,不僅有3周就能讓你瘦下來的減肥蔬果汁,還包括能夠美膚、美白、抗衰老、清腸、促進血液循環、消除水腫、緩解疲勞、增強免疫力、調節內分泌、減輕壓力、緩解疲勞的對癥蔬果汁。所選食材常見,操作步驟簡便,隻需幾分鍾便可為你帶來滿滿的健康活力。
每天早晨,按照書中的方法循序漸進選擇配方,隻需3周,你便能遇見更美麗、健康、自信的自己。
目錄
Part1喝早餐蔬果汁,減肥不反彈
6早餐蔬果汁瘦身的秘密
7早餐蔬果汁的3大美容效果
8早餐蔬果汁的基本做法
9基本款早餐蔬果汁
蘋果香蕉小白菜汁
10製作早餐蔬果汁的小竅門
11掌握各種蔬菜水果的切法!
菠蘿/獼猴桃/檸檬/葡萄/歐芹/蕪菁葉
12蔬菜水果的挑選方法,保存方法
Part2三周瘦下來!早餐蔬果汁做法
14三周蔬果汁減肥法的規則
第1周的蔬果汁
17蘋果底料的蔬果汁
20香蕉底料的蔬果汁
21菠蘿底料的蔬果汁
22葡萄柚底料的蔬果汁
24牛油果底料的蔬果汁
25甜蜜水果汁
28隻用一種水果製作蔬果汁
第2周的蔬果汁
31芒果底料的蔬果汁
33獼猴桃底料的蔬果汁
34菠蘿底料的蔬果汁
35香蕉底料的蔬果汁
36生薑肉桂底料的蔬果汁
38易於飲用的水果蔬菜汁
41蔬菜用量加加加
第3周的蔬果汁
43滿滿都是綠色蔬菜的蔬果汁
48清淡水果汁
50蔬菜為主的蔬果汁
52試一試超級排毒蔬果汁
53附贈甜蜜果汁配方
54蔬果汁甜品
56關於蔬果汁減肥法的幾個小問題
Part3不同癥狀,不同的蔬果汁配方
美膚,美白
58獼猴桃柑橘生薑汁
58葡萄柚草莓汁
59蘋果菠蘿西芹汁
59莓類菠蘿青紫蘇汁
抗衰老
60西紅柿青椒大蒜汁
61芒果牛油果歐芹汁
61蘋果菠蘿油菜汁
61牛油果葡萄柚空心菜汁
清腸
62樹莓菠蘿歐芹汁
63黃梨香蕉蘿蔔葉汁
63牛油果蘋果汁
促進血液循環
64菠蘿蘋果生薑汁
65牛油果柑橘油菜花汁
65蘋果柑橘雪菜汁
消除水腫
66蘋果彩椒牛油果汁
66黃梨草莓香芹汁
67香蕉牛油果意大利香芹汁
67柿子黃瓜汁
緩解疲勞
68甜橙小白菜汁
68葡萄菠蘿小白菜汁
69獼猴桃菠蘿草莓汁
69香蕉藍莓茼蒿汁
增強免疫力
70菠蘿甜橙油菜花汁
71西紅柿牛油果意大利香芹汁
71柑橘草莓蕪菁葉汁
調節內分泌
72牛油果蘋果西芹汁
72柑橘菠蘿枸杞汁
73黃梨香蕉蕪菁葉汁
73獼猴桃草莓油菜花汁
減輕體味
74藍莓獼猴桃青紫蘇汁
74菠蘿草莓歐芹汁
75柿子梨小白菜汁
75香蕉茼蒿汁
緩解壓力
76柿子檸檬汁
77香蕉菠菜苗青紫蘇汁
77香蕉苦瓜汁
77生菜黃瓜西芹汁
附錄:食材索引
作者介紹
齊藤誌乃:
生鮮食品攝食健康導師。
生鮮食品師練馬分校主辦人。
初級蔬菜營養師。
因孩子天生過敏而開始接觸純素食主義、益壽食品,後瞭解到生鮮攝食。由於産後齣現發胖癥狀,外加無蛋白質的攝食生活帶來的壓力,體重層一度增加。後通過飲用蔬果汁,半年時間成功減重15kg,從此開始提倡“悠閑的生鮮攝食生活”,不斷開發對身體有益的蔬果汁飲用方案,在雜誌中有許多登載。
文摘
序言
《今天的早餐,隻要一杯蔬果汁》這個書名,對我來說就像是找到瞭一把開啓健康生活之門的鑰匙。我一直對通過飲食來改善身體狀況非常感興趣,尤其是在早餐這個我最容易忽視卻又至關重要的環節。這本書名直接點明瞭“簡單”和“健康”的理念,讓我覺得非常可行,不像其他一些健康飲食的書籍那樣,需要投入大量的時間和精力。我迫不及待地想知道,它是否能真正成為我實現健康早餐的“秘密武器”。 我非常期待書中能提供一些“萬能”的搭配方案。我知道蔬果汁的魅力在於可以自由組閤,但對於初學者來說,往往不知道從何下手。我希望這本書能夠提供一些基礎且效果顯著的搭配,例如針對不同人群(如學生、上班族、老年人)或者不同需求(如提升精力、改善睡眠)的推薦。如果書中能夠解釋不同蔬果的營養成分以及它們在身體中扮演的角色,那會讓我更加信服,也更容易根據自己的情況進行調整。 “隻要一杯”這個說法,讓我看到瞭極大的可能性。我的生活節奏很快,每天早上都像一場戰鬥。我需要的是一種能夠快速完成,並且不需要太多步驟的早餐。我希望書中能夠提供一些關於如何選擇榨汁機、如何快速處理食材(比如是否需要去皮、去籽)、以及如何清洗的實用技巧。如果能有一些關於“懶人版”製作方法的介紹,那就太棒瞭。我希望能夠用最短的時間,做齣最有營養的早餐。 我也會很關注書中關於“食材選擇”的部分。市麵上的蔬果種類繁多,品質參差不齊。我希望作者能夠給齣一些關於如何挑選新鮮、有機、營養價值高的蔬果的建議。例如,哪些蔬果更適閤榨汁,哪些季節的蔬果營養最豐富。如果書中能提供一些關於如何避免農藥殘留的常識,或者如何處理某些特殊蔬果的技巧,那將是我非常看重的實用信息。 最後,我希望這本書能夠傳遞一種積極的生活態度。健康飲食不應該是一種負擔,而是一種積極的生活方式。我希望作者能夠用一種充滿活力和感染力的語言,分享健康早餐帶來的益處,以及如何將這種健康理念融入到日常生活中。如果書中能有一些關於如何享受健康早餐的建議,或者分享一些通過改變早餐而獲得的積極人生體驗,那將是對我最大的激勵,讓我能夠真正愛上“一杯蔬果汁”的健康早餐。
評分讀到《今天的早餐,隻要一杯蔬果汁》這個書名,我的腦海裏立刻浮現齣一種非常理想化的早晨場景:陽光透過窗戶灑進來,手裏捧著一杯色彩鮮艷、香氣四溢的蔬果汁,整個人都感覺被注入瞭活力。我一直在尋找一種能夠快速、高效地為身體提供能量的早餐方式,而“一杯蔬果汁”無疑是最吸引我的概念。我期待這本書能夠讓我真正理解,如何用最簡單的方式,實現最健康的早餐。 我非常好奇書中對於“蔬果汁”的定義和理解。它僅僅是把水果蔬菜榨汁那麼簡單嗎?還是說,書中會深入探討不同蔬果的營養價值,以及它們對身體的特定益處?例如,哪些蔬果組閤有助於提升免疫力?哪些又對皮膚有益?我希望作者能夠以一種科學但易於理解的方式,解釋蔬果汁的營養學原理,而不是簡單地羅列配方。如果書中能提供一些關於特定健康目標的蔬果汁建議,比如“排毒養顔”、“提神醒腦”等,那就更棒瞭。 “隻要一杯”這個詞,強調瞭它的便捷性。我工作節奏很快,每天早上留給早餐的時間非常有限。我希望這本書能夠提供一些真正可以在短時間內完成的製作方法。這包括但不限於:哪些蔬果更容易處理,哪些可以提前準備,以及製作過程中需要注意的一些小竅門。如果書中能提到一些關於如何快速清洗、切配蔬果的技巧,或者如何高效利用榨汁機,那將對我來說是無價的。 我對書中關於“搭配”的部分抱有很大的期望。我知道很多蔬果可以一起榨汁,但有些搭配可能口感不佳,或者營養不匹配。我希望作者能夠給齣一些關於“黃金搭配”的建議,並且解釋為什麼這些搭配是有效的。例如,是否需要注意水果和蔬菜的比例?是否有一些“禁忌”的搭配組閤?這些細節能夠幫助我避免踩坑,做齣真正美味又營養的蔬果汁。 最後,我關注的是這本書能否帶來一種“生活方式”的啓示。健康飲食不應是負擔,而是一種享受。我希望這本書能夠傳遞一種積極、樂觀的生活態度,讓我覺得準備一杯蔬果汁是一件充滿樂趣和成就感的事情。如果書中能包含一些關於如何享受健康早餐的建議,或者分享一些關於通過改變早餐而獲得的積極生活反饋的故事,那將是對我最有價值的收獲。
評分這本書的標題《今天的早餐,隻要一杯蔬果汁》讓我立刻聯想到一種健康、便捷的生活方式。我一直以來都在探索如何在忙碌的生活中保持身心健康,而“一杯蔬果汁”這個概念,無疑觸及瞭我內心深處對於簡單、高效的養生方式的渴望。我期待這本書能提供實實在在的指導,不僅僅是羅列各種蔬果汁的配方,更重要的是,它能幫助我理解為什麼這樣的早餐選擇對身體有益,以及如何將其融入我的日常生活中。 我尤其關注書中的“如何搭配”部分。我知道不同蔬果的營養成分不同,有些搭配可能效果更好,有些則可能不太協調。我希望作者能深入淺齣地解釋這些搭配背後的科學原理,比如哪些成分可以協同作用,哪些需要避免。同時,我也對如何根據個人體質和需求來調整配方很感興趣。比如,我可能因為工作壓力大而需要補充能量,或者因為消化係統不太好而需要特彆的組閤。這本書能否提供一些個性化的建議,或者至少引導我去思考如何找到適閤自己的“那杯”蔬果汁,這將是它能否打動我的關鍵。 此外,這本書的“便捷性”也是一個重要的考量。我不是一個烹飪高手,也常常沒有太多時間在廚房裏摺騰。我希望《今天的早餐,隻要一杯蔬果汁》能提供一些快速、易得的配方,使用常見的食材,並且製作過程不會過於復雜。如果書中能包含一些關於如何提前準備食材的技巧,或者如何利用現成的冷凍蔬果來製作,那就更好瞭。畢竟,早餐的時間是寶貴的,我需要的是一種能夠真正節省時間、卻又能保證營養的解決方案,而不是另一種壓力。 我也會很在意這本書的“全麵性”。除瞭提供配方,我希望它能包含一些關於蔬果汁的誤區解析,或者關於如何選擇優質蔬果的建議。例如,有機蔬果和普通蔬果的區彆在哪裏?什麼季節的蔬果營養價值最高?這些信息對於我做齣更明智的選擇非常有幫助。而且,如果書中能探討一些關於早餐在一天能量分配中的重要性,以及蔬果汁作為早餐的優勢,那將進一步增強我對這一選擇的信心。 最後,我希望這本書能夠傳遞一種積極、健康的生活態度。不僅僅是關於一杯蔬果汁本身,更是它所代錶的對生活的熱情和對健康的追求。如果作者能用一種輕鬆、愉悅的筆調來講述,分享一些關於健康飲食帶來的生活改變的故事,或者提供一些關於如何培養健康飲食習慣的勵誌內容,那我一定會非常喜歡。我渴望從中獲得的不隻是食譜,更是一種積極的生活能量,能夠讓我每天都充滿活力地開始新的一天。
評分《今天的早餐,隻要一杯蔬果汁》,這個書名瞬間就抓住瞭我。作為一名每天都在與時間賽跑的上班族,我一直在尋找一種既能滿足營養需求,又能在極短時間內完成的早餐解決方案。過去,我嘗試過各種方法,但總覺得有些方麵不夠理想。這本書的標題,恰恰點齣瞭我最看重的兩個關鍵詞:健康(蔬果汁)和效率(隻要一杯)。我希望這本書能真正解決我的早餐難題。 我非常想知道,書中是如何解釋“一杯蔬果汁”就能滿足一上午需求的。這背後是否有科學的依據?是否會涉及到蔬果汁的營養密度、能量釋放速度等方麵的內容?我期待看到作者能夠詳細闡述,為什麼蔬果汁能夠成為一種高效的早餐選擇,它能夠提供哪些關鍵的營養素,以及它如何影響我們的身體機能和思維狀態。如果書中能有關於不同蔬果汁對身體的不同影響的對比分析,那就更加深入人心瞭。 “隻要”這個詞,意味著簡單。我對於復雜的烹飪過程感到頭疼,尤其是早上。我希望這本書能夠提供非常簡單易行的製作方法,不需要太多花哨的工具或食材。例如,哪些蔬果是隨處可見的,哪些搭配是最基礎但效果最好的。我需要的是那種“拿起就做”的配方,能夠讓我一氣嗬成地完成早餐,然後迅速投入到一天的工作中。如果書中能提供一些關於如何快速準備食材的建議,例如提前切好冷凍,那就更貼心瞭。 我也會很關注書中關於“配比”和“選擇”的指導。我知道不同的蔬果有不同的風味和營養。我希望作者能給齣一些關於如何平衡口感和營養的實用建議。例如,哪些水果可以用來增加甜味,哪些蔬菜可以用來豐富營養,又如何避免因為某些成分導緻口感不佳。此外,對於如何選擇當季、新鮮的蔬果,以及如何識彆蔬果的品質,我也希望能有所學習。 最後,我希望這本書能夠傳遞一種積極的生活理念。健康早餐不應該是一種強迫,而是一種對自己的關愛。如果作者能夠用一種輕鬆、愉悅的語言來分享,分享一些關於健康生活帶來的積極影響,或者如何將健康飲食融入到日常生活中,那我一定會非常受啓發。我希望讀完這本書,我不僅僅是學會瞭一杯蔬果汁的製作,更能因此而愛上健康早餐,並將其作為一種享受,而不是任務。
評分這本《今天的早餐,隻要一杯蔬果汁》的書名,聽起來就充滿瞭一種清爽、活力的感覺。我一直對健康飲食抱有濃厚的興趣,尤其是在早餐這個對全天能量和狀態至關重要的環節。市麵上關於健康飲食的書籍不少,但往往內容冗雜,或是過於專業,讓人望而卻步。我期待這本書能夠提供一種非常接地氣、易於操作的方式,讓我們這些普通人也能輕鬆擁抱健康早餐。 “隻要一杯蔬果汁”這個概念,讓我看到瞭可能性。我想要瞭解的是,僅僅一杯蔬果汁,是否真的能滿足身體一上午所需的能量和營養?書中是如何論證這一點的?我希望能看到一些關於不同蔬果組閤的營養分析,以及它們如何為身體提供必需的維生素、礦物質和膳食縴維。如果能有關於不同蔬果的“能量密度”或者“飽腹感”的介紹,那就更好瞭。畢竟,早餐既要健康,也要能讓我們感受到飽足,而不是很快就餓瞭。 我特彆關心書中對“選擇”的指導。市麵上的蔬果種類繁多,如何挑選齣最適閤製作蔬果汁的,如何判斷它們的新鮮度和品質,這些都是我需要學習的。如果書中能提供一些關於不同蔬果的季節性選擇建議,或者如何處理不同蔬果(比如是否需要去皮、去籽等)的實用技巧,那將極大地提升這本書的可操作性。我不想因為選材不當而影響瞭蔬果汁的口感和營養。 另外,關於“製作”的部分,我希望能夠看到一些多樣化的選擇。我理解蔬果汁的精髓在於簡單,但我也有時候會想嘗試一些稍微“進階”的組閤,或者加入一些“秘密武器”來提升口感和營養。比如,是否可以加入一些堅果、種子、或者特定的香料?書中能否提供一些關於如何平衡甜味、酸味和口感的指導?我希望能在一杯蔬果汁中,找到我想要的豐富味道和健康益處。 最後,我想這本書能否傳遞一種“可持續性”的理念。健康飲食不是一時興起,而是一種生活方式的轉變。我希望通過這本書,我不僅能學會製作一杯好喝的蔬果汁,更能理解它背後的健康理念,並將其融入我長期健康生活的一部分。如果書中能有一些關於如何養成健康早餐習慣的心理學建議,或者分享一些通過改變早餐而帶來的生活積極變化的故事,那將是對我極大的鼓舞。
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