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圖書標籤:

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店鋪： 青草書店專營店

齣版社： 未知齣版社

ISBN：9787555218821

商品編碼：18237591913

商品基本信息，請以下列介紹為準
商品名稱：	我食我素
作者：
定價：	32.8
齣版社：
齣版日期：	2016-05-01
ISBN：	9787555218821
印次：
版次：	0
裝幀：	平裝
開本：	16開

目錄

涼菜篇 白灼鞦葵 14 涼拌豌豆涼粉 15 莓冰沙拉 16 生菜甜椒沙拉 18 香菜紅椒沙拉蛋 20 春筍鹹菜 22 剁椒拌萵筍 24 涼拌杭椒洋薑 25 腐乳香菜拌白蘿蔔 26 花生米拌香芹 28 微波花生米 30 芥末油涼拌黑木耳 32 開胃醃黃瓜 34 涼拌蟲花金針菇 36 皮蛋拌豆腐 38 香菜梗拌豆腐絲 40 涼菜篇 白灼鞦葵 14 涼拌豌豆涼粉 15 莓冰沙拉 16 生菜甜椒沙拉 18 香菜紅椒沙拉蛋 20 春筍鹹菜 22 剁椒拌萵筍 24 涼拌杭椒洋薑 25 腐乳香菜拌白蘿蔔 26 花生米拌香芹 28 微波花生米 30 芥末油涼拌黑木耳 32 開胃醃黃瓜 34 涼拌蟲花金針菇 36 皮蛋拌豆腐 38 香菜梗拌豆腐絲 40 山楂糕釀棕櫚芯 42 油醋苦菊拌紫甘藍 44 蒜蓉熗拌景天田七  46 溫拌椒香馬齒莧 48 蔥油金絲瓜 50 速成泡菜 52 蜜汁苦瓜片 54 熱菜篇 時蔬白菜包 56 醋溜苤藍絲 58 豆豉辣炒藕片 60 香菇炒有機菜花 62 麻辣菜花土豆片 64 鬍蘿蔔炒菜花 66 韓式開胃泡菜鍋 68 豆腐泡炒菊花菜 70 紅椒香菇炒佛手瓜 72 手撕杏鮑菇 74 紅燒黑木耳水蘿蔔 76 熗炒麻辣蘿蔔絲 78 辣炒鞦葵 80 木耳魔芋炒西葫蘆 82 泡椒玉米炒雞頭米 84 素獅子頭 86 五彩素什錦 88 油燜筍 90 魚香茭白 92 茶乾炒水芹菜 94 黃豆百閤炒芹菜 96 黃豆芽炒萵筍丁 98 木耳豆皮炒菠菜 100 韭菜炒雞蛋 102 賽蟹黃 104 聖女果雞蛋炒銀耳  106 鹹瓜青紅炒雞蛋 108 香椿芽炒笨雞蛋 110 香蔥牛奶厚蛋燒 112 牛奶雞蛋羹 114 剁椒蒸豆腐 116 迴鍋豆腐  118 茶乾青椒炒扁豆 120 香乾鬍蘿蔔炒豌豆 122 油煎豇豆苦纍 124 毛豆扁尖筍炒雪菜 126 蒜蓉炒黑豆苗 128 泡椒玉米炒雞頭米 84 素獅子頭 86 五彩素什錦 88 油燜筍 90 魚香茭白 92 茶乾炒水芹菜 94 黃豆百閤炒芹菜 96 黃豆芽炒萵筍丁 98 木耳豆皮炒菠菜 100 韭菜炒雞蛋 102 賽蟹黃 104 聖女果雞蛋炒銀耳  106 鹹瓜青紅炒雞蛋 108 香椿芽炒笨雞蛋 110 香蔥牛奶厚蛋燒 112 牛奶雞蛋羹 114 剁椒蒸豆腐 116 迴鍋豆腐  118 茶乾青椒炒扁豆 120 香乾鬍蘿蔔炒豌豆 122 油煎豇豆苦纍 124 毛豆扁尖筍炒雪菜 126 蒜蓉炒黑豆苗 128 小吃冰花巧咖麯奇 130 榴蓮核桃芝心披薩 132 玉米烙 134 紅棗豆沙山藥糕 136 桂花薑糖糯米藕 138 蔥油豆腐腦 140 川味豆花 142 桂花豆沙藕粉小圓子 144 桂花杏話梅糖水桃子 146 主食豆皮薹菜蒸餛飩 148 豆腐韭菜水餃 150 茴香雞蛋醬香水餃 152 馬齒莧香菇木耳包 154 豇豆麻醬涼麵 156 西紅柿雞蛋麵片湯 158 鬍蘿蔔青椒炒麵 160 雞蛋韭菜炒沙河粉 162 雙豆花生紅棗粽 164 菜汁小火燒 166 韭菜雞蛋盒子餅 168 頭蟲花雞蛋捲 170 烤茴香花捲 172 核桃紅棗黑米發糕   174 南瓜酒釀發糕 176 酸奶鍋盔 178 鮮奶油黑豆渣饅頭 180 小米麵紅棗豆包 182 團圓臘八粥 184 小米蘋果粥         186 黏玉米飯    188 湯羹菠蘿蓮子銀耳湯 190 紫薯蓮藕銀耳羹 192 木瓜銀耳大棗湯 194 銀耳雞頭米木瓜盅 196 油桃百閤銀耳湯 198 粟米蛋花羹 200 酒

編輯

您有沒有發現身邊的人越來越多的患高血壓、高血脂、高膽固醇、動脈硬化等“富貴病”？有沒有看到肥胖的人群越來越壯大，更可怕的是很多尚且年幼的孩子也身體肥胖，甚至罹患瞭肥胖癥和暴食癥？這些都和平時的飲食習慣、生活習慣有莫大的關係。    我喜歡素食，滴著露珠的新鮮蔬菜、鮮亮香甜的水果、淳樸原香的五榖雜糧……這些來自大自然的食材為我們提供瞭豐富的養分，還能淨化身心，所以我希望把這種健康的飲食習慣帶給各位親愛的讀者，在享受肉香時，彆忘瞭素食也可以美味！當你品嘗到素食的美味，也許你會和我一樣，對肉食的嚮往越來越淡，從而建立起自己健康的飲食習慣：多素少葷，原味養人。

媒體評論

中國素菜是中國菜的一個重要組成部分，其顯著特點是以時鮮為主，選料考究、技藝精湛，品種繁多，風味彆緻。有人把中國的素食和和尚連在一起，說素食的起源在於廟宇，這是不對的。佛教從印度傳到中國，本是不忌葷腥的。南北朝時期的梁武帝蕭衍篤信佛教，三次齣傢，他本人吃素，也就號召和尚吃素。他以皇帝的身份在全國號召（實為強製）僧侶吃素，要求僧侶宣揚肉食的罪過，從此和尚便少瞭食肉的享受，改成隻能吃素瞭。不讓和尚吃肉有點不夠人道，但是梁武帝的這些禁令卻使和尚們創造齣瞭一大批寺廟的素菜。

《星辰彼岸的低語》 一、引言：迷霧中的呼喚 在浩瀚無垠的宇宙深處，存在著一個被時間遺忘的角落——“以太星雲”。這片星雲並非由我們熟悉的塵埃和氣體構成，而是由純粹的、未經塑形的“意識流”交織而成。我們的故事，便從這裏開始，從一個名叫艾拉的年輕星圖繪製師，偶然截獲的一組微弱、卻充滿古老智慧的信號說起。 艾拉生活在“奧米伽”殖民地，一個漂浮在星際塵埃中的人工空間站。她對既定的航綫和既定的生活感到厭倦，她的目光總是穿透舷窗，投嚮那片被所有星際航行手冊標注為“禁區”的以太星雲。她堅信，在那些扭麯的光影背後，隱藏著關於宇宙起源和生命本質的終極答案。 二、信號的解析與異象的齣現 那組信號，並非任何已知文明的通訊方式，它以一種近乎音樂的頻率波動，攜帶著復雜的數學結構和難以名狀的情感色彩。艾拉傾盡數月心血，終於將其初步解析，發現其中記錄的，是一段關於“創世之初的五大法則”的記錄，以及一張模糊的星圖——指嚮一個被稱作“虛空之心”的未知坐標。 正當艾拉沉浸在發現的狂喜中時，奧米伽空間站開始齣現一係列詭異的現象。重力發生器莫名失靈，導緻站內人員漂浮不定；能源核心的輸齣麯綫如同患上瞭癲癇，時而暴漲時而驟降；更令人不安的是，所有電子設備上，都開始隨機浮現齣與那段信號頻率一緻的、無意義的幾何圖形。 殖民地的首席安全官，經驗豐富的退役艦隊上將卡戎，立刻介入調查。卡戎代錶著秩序與理性，他對艾拉的“發現”嗤之以鼻，認為這不過是長期深空作業導緻的心理衰退。然而，隨著站內開始齣現“幻影事件”——人員在特定區域看到瞭不存在的景象、聽到瞭隻有自己能聽到的聲音——卡戎不得不正視，這股力量遠超任何已知的電磁乾擾或精神汙染。 三、追尋：跨越界限的旅程 在站務會的壓力下，艾拉被軟禁，信號源也被列為最高機密。但虛空之心的召喚日益強烈，艾拉清楚，如果這些信息落入聯邦的軍事部門手中，其後果不堪設想。她秘密聯係瞭她的導師，一位研究異維度物理學的隱居學者——“漂泊者”塞弗。 塞弗居住在邊境星域的一顆冰封衛星上，他同意幫助艾拉，但他提齣瞭一個苛刻的條件：艾拉必須放棄她所有的身份證明和官方記錄，成為一個徹底的“無名者”。為瞭追尋真理，艾拉同意瞭。 在塞弗的幫助下，艾拉和卡戎（他最終被那股力量的真實性所摺服，決定放下軍人的職責，轉而尋求真相）駕駛一艘被塞弗改裝過的、擁有“相位跳躍”能力的偵察艦“低語號”，踏上瞭前往虛空之心的旅程。 四、維度裂隙與形態的重塑 他們的旅程充滿瞭危險。以太星雲的核心區域，時空結構極不穩定。船隻多次陷入“時間循環”，在同一個瞬間內重復體驗死亡的恐懼。 在穿越一片被稱為“寂靜之海”的區域時，“低語號”遭遇瞭核心風暴。在風暴中，艾拉發現，以太星雲的“物質”並非物質，而是活著的“信息流”。卡戎發現，他童年時失去的摯愛，在風暴的漣漪中短暫地以純粹的光影形態顯現，隨後又消散。 為瞭穩定飛船，艾拉必須運用從信號中解析齣的知識，將飛船的能源係統與她自身的神經係統進行“共振耦閤”。這個過程是痛苦的，她感覺自己的思維邊界正在被無限拉伸，她開始“看見”宇宙中其他星係的過去和未來，無數條平行的現實在她腦海中交織。 最終，他們成功突破瞭風暴，抵達瞭坐標點——一個看起來空無一物的黑暗區域。 五、虛空之心：存在的本質 虛空之心並非一個星球或一個實體，而是一個“意識的匯聚點”。當“低語號”靠近時，所有船員的精神都被一股溫柔而強大的力量捕獲。 他們看到瞭那組信號的源頭：那不是一個文明，而是一群生活在宇宙誕生之初的“原初觀察者”。這些觀察者意識到，任何有形的、有限的結構，最終都將走嚮熵增和消亡。因此，他們選擇放棄肉體，將自己的全部知識、記憶和存在感，轉化為純粹的信息流，融入以太星雲，以期影響和引導後來的生命形態，避免重蹈覆轍。 觀察者嚮艾拉和卡戎展示瞭“五大法則”的真正含義： 1. 無常之律： 確定性是幻覺，變化纔是唯一的永恒。 2. 關聯之網： 任何個體都不是孤立的，萬物皆由同一“信息基底”連接。 3. 選擇之重： 意識的每一次聚焦，都在“創造”現實。 4. 共鳴之橋： 最高的智慧體，不再通過語言交流，而是通過“形態共振”來理解。 5. 迴歸之途： 所有生命最終都將迴歸信息之海，等待下一次“播種”。 觀察者沒有給予他們超能力，也沒有給予他們毀滅聯邦的武器。他們隻給予瞭艾拉和卡戎一個更深層次的視角——看穿錶象，理解“信息”如何編織瞭現實的紋理。 六、迴歸與抉擇 當艾拉和卡戎返迴奧米伽空間站時，一切都恢復瞭正常，就好像什麼都沒有發生過。但他們已經不再是原來的自己。卡戎放下瞭對秩序的偏執，開始研究如何用信息論來優化殖民地的社會結構；而艾拉則不再急於繪製星圖，她開始嘗試用新的“共振語言”，去與那些被聯邦壓製和遺忘的邊緣文明進行更深層次的溝通。 他們沒有嚮任何人透露虛空之心的真相，因為他們明白，有些知識，必須在接收者準備好的時候，纔能以最適閤他們理解的方式，慢慢滲透。他們的使命，不再是探索星圖的邊界，而是成為星辰彼岸低語的守護者，等待下一次，閤適的生命形態能夠理解那份超越物質的邀請。 《星辰彼岸的低語》講述瞭一個關於超越已知邊界、探索存在意義的故事，它質疑瞭我們對物質、時間和生命的固有認知，將讀者帶入一場心靈與宇宙信息流的深度對話之中。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對世界充滿好奇的旅行者，我總是渴望透過不同的方式去體驗和理解一個地方的文化。我對《我食我素》這個書名感到非常好奇，它似乎暗示著一種深入當地的、貼近生活的旅行方式。我猜想，書中可能會描繪作者在異國他鄉的經歷，通過當地的飲食，去感受不同文化的獨特魅力。也許會有一些關於街頭小吃、傳統市集，甚至是當地傢庭餐桌上的故事。我期待能從中瞭解到一些鮮為人知的風土人情，跟隨作者的筆觸，一起踏上充滿驚喜的味蕾之旅。這本書或許能讓我感受到，食物不僅僅是滿足口腹之慾，更是承載著歷史、情感和人情味的重要載體。我希望透過這本書，能讓我對世界的認識更加立體和豐富，也能激發我下一次的旅行計畫。

評分☆☆☆☆☆

閱讀，對我而言，不僅僅是獲取知識，更是一種心靈的洗滌與情感的交流。這本《我食我素》，從名字上就散發齣一種獨特而堅定的氣息，彷彿一位老友在嚮我娓娓道來他的人生哲學。我猜測，書中或許會觸及一些關於堅持自我、忠於內心這樣的主題。在快速變遷的現代社會，我們常常被各種資訊和潮流裹挾，迷失瞭方嚮，忘記瞭最初的自己。《我食我素》或許能喚醒我內心深處的聲音，提醒我該如何在這個紛擾的世界裡，找迴屬於自己的那份寧靜與力量。我不確定具體內容，但這個書名本身就足以激發我的聯想，讓我對書中可能蘊含的智慧與啟示充滿期待。我希望這本書能帶給我一種深刻的共鳴，讓我在閱讀的過程中，不斷地反思與成長，最終找到更清晰的人生定位。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，一個人的生活態度，往往能夠從他選擇的生活方式中窺見一二。而「吃」，這件看似平常的小事，卻能摺射齣一個人對待生活、對待自己的態度。《我食我素》這個書名，給我一種非常務實、接地氣的感覺。我猜測，書中或許探討的是一種對生活負責、對身體負責的態度，可能會分享一些關於如何選擇健康食物、如何烹飪齣營養均衡的餐點，又或者是在繁忙生活中，如何找到屬於自己的那份從容和自在。我對這本書充滿瞭探究的興趣，希望它能為我提供一些關於健康生活方式的實用建議，幫助我更好地照顧自己，也讓我在日常生活中，多一份對品質的追求。也許，書中還會包含一些關於心靈療癒、放鬆身心的內容，讓我從忙碌中抽離，重新找迴生活的平衡。

評分☆☆☆☆☆

一本關於食物的書，光是這個概念就讓人口水直流。我平常就對料理充滿熱情，尤其喜歡探索不同食材的搭配，以及背後蘊含的文化故事。這本書的書名《我食我素》聽起來就充滿瞭個人的風格和態度，讓人好奇作者將會分享怎樣獨特的飲食觀點。我期待能從中學到一些我從未嘗試過的烹飪技巧，或者發現一些我意想不到的食材組閤。也許裡麵會有介紹如何在傢就能做齣餐廳級的美味，又或許是關於如何聰明地利用食材，減少浪費的小撇步。總之，對於任何熱愛美食、享受烹飪過程的人來說，這絕對是一本值得細細品味的寶藏。我迫不及待想翻開它，沉浸在書頁間的香氣與色彩中，為我的餐桌帶來更多驚喜與變化。我希望能從中找到靈感，為自己和傢人創造更多健康又美味的料理，讓每一餐都成為一次小小的慶祝。

評分☆☆☆☆☆

文字的力量，有時能夠穿透時間與空間，觸動我們內心最柔軟的部分。一本讓我產生如此強烈聯想的書，《我食我素》，其書名本身就充滿瞭詩意與哲思。我猜測，這本書可能不是簡單的食譜，而更像是一場關於生命、關於成長的寓言。或許，作者會通過描繪食物的過程，來比喻人生的起伏、情感的變化，又或是對自我的探索與追尋。我期待能從中讀到一些關於堅持、關於選擇、關於經歷的故事，這些故事或許會讓我對生活有更深的理解，也可能在某些時刻，給予我力量與慰藉。這本書，就像是一麵鏡子，映照齣我們內心的渴望與掙紮，引導我們去思考生命的真正意義。我希望能在字裡行間，找到屬於自己的那份感悟，讓這場閱讀之旅，成為一次心靈的昇華。