9787122233974 快手晚餐 化學工業齣版社 雙福,硃太治 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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雙福，硃太治 著

圖書標籤:

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店鋪： 聚雅圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122233974

商品編碼：30019039736

包裝：精裝

齣版時間：2015-06-01

基本信息

書名：快手晚餐

定價：29.80元

作者：雙福,硃太治

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2015-06-01

ISBN：9787122233974

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：精裝

開本：64開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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25套三菜一湯，外加11種營養主食，晚餐好幸福、好滿足啊
營養搭配閤理，健康又美味
30分鍾，開飯啦！
輕享健康美味
就要自己做
精裝小開本，一手輕鬆握

內容提要

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本書以營養全麵為基礎，以快速省時為準則，推齣瞭25套三菜一湯的晚餐組閤 11種特色主食，再也不用愁晚上吃什麼瞭。中式營養晚餐組閤、西式風味晚餐組閤，您可根據生活喜歡、口味愛好隨意挑選，為自己、為傢人快速製作營養晚餐。
食材挑選要點、烹飪小技巧、調料分量把握等基礎知識，我們都已為您準備好，助您輕鬆搞定三菜一湯。書中還設置瞭營養晚餐巧析，全麵的營養分析讓您吃得明白吃得健康。書後的食材分類速查目錄，一目瞭然，想吃什麼隨意選。

目錄

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Part1
想30分鍾吃上
營養晚餐，先看這裏！
吃好營養晚餐的健康要領
智慧巧煮，迅速搞定三菜一湯
廚藝進階，極速學會烹飪常用小技巧
一看就懂，營養晚餐的黃金搭配法
Part2
中式營養晚餐組閤
豐富的營養晚餐該如何構成？
虎皮尖椒
清炒藕片
甜椒拌土豆絲
腐竹乾貝豆腐湯
肉末乾燒香菇
麒麟豆腐
腰果拌黃瓜
鼕瓜金針菇湯
花生煨豬手
什錦豆花
海帶拌粉絲
開胃酸辣湯
酸辣肥腸
蘑菇鼕瓜丸
香菇油菜
空心菜排骨湯
五香裏脊
魚香苦瓜絲
酸甜萵筍
酸菜肉片湯
糯米排骨
鹽煎青椒
薑汁菠菜
清水鼕瓜湯
闆栗紅燒肉
豆漿蒸蛋羹
蒜蓉茼蒿
山藥小排湯
蛋香黃金鱸魚
培根金針菇捲
甜椒拌蝦皮
蘋果瘦肉湯
椒麻雞
美味雙耳
涼拌皮蛋豆腐
雪耳豬骨湯
糖醋魚
番茄炒山藥
老醋蜇頭
白菜粉絲湯
螞蟻上樹
栗子白菜
五味黃瓜條
番茄土豆暖心湯
香辣白菜條
水煮肉片
彩趣脆絲
海帶豆腐湯
乾煸苦瓜
紅油雞塊
涼拌咖喱捲心菜
番茄肉片湯
乾煸苦瓜
紅油雞塊
涼拌咖喱捲心菜
番茄肉片湯
肉丸油菜
乾拌牛肉
韭菜炒雞蛋
花生紅棗鳳爪湯
薑爆鴨絲
涼拌腐竹
蝦仁蒸豆腐
番茄疙瘩湯
香辣皮蛋豆腐
妙手炒蛤蛋
涼拌茄子
鯽魚蘿蔔湯
Part3
西式風味晚餐組閤
西餐禮儀知多少？
香煎鴨胸肉
荷包蛋配香煎南瓜
彩椒沙拉
牛尾湯
烤煎辣醬豆腐
黑鬍椒蘆筍牛排
三文魚沙拉
鬍蘿蔔濃湯
經典香辣烤肉
德式豬排
蔬菜沙拉
培根芝士奶油湯
金針菇捲沙拉
泡菜烤肉串
檸檬汁香煎三文魚
奶油火腿湯
炸牛排
海鮮捲
烤時蔬沙拉
意式海鮮湯
烤魷魚
烤豆腐皮泡菜捲
小牛肉沙拉
雞肉丸子湯
燒烤醬雞翅
紅酒雪梨
香菇蜜豆沙拉
法式洋蔥湯
Part4
特色中西式營養主食
晚餐主食進食搭配原則知多少？
炸醬麵
韭菜雞蛋麵
砂鍋米綫
傢常烙餅
咖喱雞肉拌飯
韭菜盒子
番茄蛋捲米飯
孜然牛肉炒飯
黑椒雞肉麵
小牛肉比薩
菠菜意麵
食材分類速查目錄

作者介紹

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雙福美食文化工作室，*的美食圖書製作機構。製作作品貼近百姓傢庭，實用性和可操作性。齣版多本暢銷美食圖書。

文摘

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序言

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現代農業技術與可持續發展 作者：李明，王芳 齣版社：農業科學齣版社 ISBN：9787806068888 --- 內容提要 本書深入探討瞭現代農業技術在推動全球糧食安全和實現可持續發展目標中的關鍵作用。麵對氣候變化、資源短缺和不斷增長的人口對食物需求的挑戰，本書提供瞭一套全麵且前瞻性的技術整閤框架。全書共分六大部分，涵蓋瞭從精準農業的基礎理論到前沿生物技術在作物改良中的應用，再到現代農業管理體係的構建與實施。 第一部分：現代農業的時代背景與挑戰 本部分首先勾勒齣當前全球農業麵臨的主要矛盾與睏境。我們詳細分析瞭傳統農業模式在資源利用效率、環境友好性方麵的局限性，重點闡述瞭人口增長壓力、水資源日益緊張、土壤退化加速以及極端天氣事件頻發對農業生産穩定性的衝擊。同時，也探討瞭全球化背景下農産品供應鏈的安全與韌性問題，強調瞭技術創新是應對這些挑戰的根本齣路。本部分特彆引入瞭聯閤國可持續發展目標（SDGs）框架，明確瞭現代農業技術如何與消除飢餓（SDG 2）、負責任的消費和生産（SDG 12）等核心目標緊密關聯。 第二部分：精準農業：數據驅動的生産革命 精準農業是本書的核心技術闆塊之一。我們係統介紹瞭地理信息係統（GIS）、全球定位係統（GPS）、遙感技術（RS）在農業中的集成應用。重點闡述瞭無人機和衛星遙感影像如何用於監測作物長勢、病蟲害早期預警以及田間水分和養分狀況的空間變異性分析。本書詳細拆解瞭變量投入技術（Variable Rate Technology, VRT）的實施流程，包括土壤采樣、處方圖的生成與農機設備的精確對接，旨在實現“按需供給”，大幅提高化肥和農藥的使用效率，減少環境徑流汙染。此外，物聯網（IoT）技術在農業傳感器網絡中的部署、數據采集與實時傳輸機製也被深入剖析，為農場管理決策提供瞭即時、可靠的數據支撐。 第三部分：生物技術與作物改良：提升産量與抗性 生物技術是保障未來糧食供給的關鍵引擎。本章聚焦於現代分子育種技術，包括標記輔助選擇（MAS）和新一代基因編輯技術（如CRISPR-Cas9）在作物性狀改良中的應用。詳細介紹瞭如何通過生物技術手段增強作物的抗旱性、抗病蟲害能力，以及提高營養品質（如生物強化）。本書也討論瞭轉基因技術在提高作物對非生物脅迫（如鹽堿地、高溫）適應性方麵的研究進展和産業化前景。我們秉持科學、審慎的態度，對生物技術應用的倫理、法規和社會接受度進行瞭客觀分析。 第四部分：可持續的水資源管理與高效灌溉技術 水資源是農業生産的第一要素。本部分著重介紹瞭如何通過技術手段實現農業節水。內容涵蓋瞭滴灌、微噴灌等先進灌溉係統的設計、安裝與優化運行。更重要的是，本書強調瞭基於氣候模型的灌溉調度技術，通過整閤氣象預報和土壤墒情數據，實現灌溉決策的智能化。此外，我們還探討瞭雨水收集、水肥一體化（fertigation）技術，以及利用地下水資源的可持續性評估方法，確保農業用水的長期可用性。 第五部分：智能農機裝備與自動化作業 農業機械化正在邁嚮智能化和無人化。本章係統介紹瞭高精度自動導航拖拉機、智能播種機、自動采摘機器人在實際生産中的應用案例。重點闡述瞭機器視覺在農産品質量檢測和精準除草中的潛力。我們分析瞭農業機器人（如自主移動機器人AMRs）在未來農場中的角色，以及人機協作係統的設計原則，旨在緩解農業勞動力短缺問題，並提升作業的標準化和安全性。 第六部分：農業生態係統管理與循環經濟 可持續發展不僅關乎産量，更關乎生態平衡。本書將傳統生態學原理與現代技術相結閤，提齣瞭綜閤的農業生態係統管理方案。詳細介紹瞭保護性耕作（如免耕、少耕）對土壤結構和碳固存的積極影響。在廢棄物資源化方麵，深入探討瞭畜禽糞便、秸稈的厭氧消化、好氧堆肥技術，以及如何將農業副産物轉化為生物能源和有機肥料，構建農業內部的物質循環和能量流動體係，真正實現農業的綠色發展。 本書特色 本書融閤瞭理論深度與工程實踐，力求為農業科技工作者、農場管理者、政策製定者以及高等院校師生提供一本全麵、實用且具有前瞻性的參考書。案例分析基於全球多個農業先進地區的實際數據，保證瞭理論指導的可靠性。全書語言嚴謹，圖錶豐富，旨在促進新興農業技術在不同區域的有效推廣和應用。通過對前沿技術的係統梳理，本書緻力於推動農業生産方式嚮更高效、更環保、更具韌性的方嚮轉型。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計著實讓人眼前一亮，那種略帶復古的米黃色紙張，觸感細膩而有質感，仿佛能從中嗅到舊時光的味道。封麵采用的燙金字體雖然簡約，但在光綫下卻摺射齣低調而奢華的光澤，與書名本身那種日常化的場景形成瞭有趣的張力。我尤其欣賞作者在章節排版上展現齣的匠心，行距和字號的選取都極為考究，即便是長時間閱讀，眼睛也不會感到明顯的疲勞。不過，我個人覺得，如果能在內頁的邊距上再多留白一些，或許更能凸顯齣那種寜靜、沉思的閱讀氛圍。整體而言，這本書的物理形態本身，就是一種對閱讀體驗的尊重和提升，拿在手裏沉甸甸的，讓人油然而生一種想要細細品味的衝動。這不僅僅是一本書，更像是一件精心製作的手工藝品，值得收藏。

評分☆☆☆☆☆

從主題思想上來看，這本書無疑是探討“迴歸”與“真實”的。它巧妙地避開瞭宏大敘事和空洞的口號，而是將目光投嚮瞭人類最原始、最基礎的需求——安全感、連接感和創造的樂趣。書中對於人與人之間那些微妙的情感連接的描繪，尤其讓我動容。比如，作者對“信任”的定義，不是基於利益捆綁，而是源於共同經曆的那些瑣碎而真誠的瞬間。在如今這個信息爆炸、人際關係日益工具化的時代，這種對純粹情感的呼喚顯得尤為珍貴。它提醒我們，真正的生活質感，並不在於你擁有多少外在的標簽或成就，而在於你內心深處是否感到踏實和滿足，這是一種對現代社會“快文化”的溫柔而堅定的反叛。

評分☆☆☆☆☆

我是在一個極其偶然的機會下翻開這本書的，當時正值都市生活的快速迭代，人人都像上瞭發條的陀螺，追求效率至上。而這本書的內容，像一股清泉，瞬間洗滌瞭我的浮躁心緒。作者的敘事手法非常高明，他沒有采用那種大開大閤的戲劇衝突，而是將筆墨聚焦於那些極其細微、日常到幾乎被我們忽略的生活片段。比如，他如何描繪清晨第一縷陽光穿過窗簾縫隙投射在地闆上的光影變化，或者是在廚房裏清洗食材時水流的聲音和觸感。這些細節的捕捉，精準而又充滿溫度，讓我開始重新審視自己習以為常的環境。它不是說教，而是用一種近乎詩意的白描手法，引領讀者進行一次深度的時間迴溯與自我對話，讓人不禁反思，我們到底錯過瞭多少“當下”的美好。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，這本書並不適閤所有讀者。如果你期待的是一個清晰的故事綫索，或者一個明確的“結論”，你可能會在閱讀過程中感到睏惑甚至不耐煩。它更像是一本私人的日記或是一場開放式的哲學探討。作者似乎並不急於把你帶到某個終點，而是邀請你和他一同在探索的路上漫步。這種閱讀體驗是高度個人化的，每個人讀到的“內容”都會因為自身的經曆和心境而産生不同的迴響。對我而言，它像是一麵鏡子，映照齣我內心深處那些不願麵對的猶豫和渴望。讀完之後，我沒有得到標準答案，但我獲得瞭更精準的“提問”能力，這比任何現成的答案都來得更有價值，也是我願意嚮那些尋求內心平靜的讀者強烈推薦它的主要原因。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格，我得說，是那種需要靜下心來細品的“慢藝術”。初讀時，可能會覺得它的節奏略顯緩慢，甚至有些散漫，不像那些追求情節跌宕起伏的小說那樣具有強烈的抓人能力。但一旦適應瞭作者那種如同老友對飲、娓娓道來的語氣，你就會發現其中蘊含的巨大能量。他似乎對每一個詞語都進行瞭精心的打磨，遣詞造句看似樸實無華，實則暗藏玄機，充滿瞭哲理的思辨。讀到某些段落，我常常會停下來，反復咀嚼那幾句話的韻味，那裏麵包含著對生活本質的洞察，而非膚淺的感悟。這種文字的力量，不在於速度，而在於深度，它像一根細長的針，緩緩地刺入你思維的底層結構，留下不易察覺的印記。