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出版社： 机械工业出版社
ISBN：9787111520030
商品编码：30031301408
包装：平装
出版时间：2016-01-01
具体描述
基本信息
书名：吃不够忘不掉的100道鸡肉料理
定价：39.80元
作者：刘善美
出版社：机械工业出版社
出版日期：2016-01-01
ISBN：9787111520030
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：24开
商品重量：0.4kg
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内容提要
从简单到复杂，从本国料理到外国料理。作者刘善美致于介绍做起来简单而又有趣的鸡肉制作方法，带领读者了解做出美味鸡肉料理的秘密，体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味鸡肉料理的制作方法，更是包括食材选择、厨具介绍、常用烹饪配方等相关实用信息的介绍。
目录
目录
导言烹饪需要循序渐进
Part1鸡肉知识汇总大全
Part2饭菜和炖汤
Part3盒饭和一品料理
Part4早午餐和餐后甜点
Part5招待客人的料理
Part6鸡汤饮品吉相宜配餐
作者介绍
文摘
序言
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