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甘智榮 著

圖書標籤:

• 蔬果汁
• 健康飲食
• 傢常菜
• 營養食譜
• 健康飲品
• 自製飲品
• 果蔬搭配
• 簡單易學
• 養生
• 食療

店鋪： 百圖書苑圖書專營店

齣版社： 黑龍江科學技術齣版社

ISBN：9787538895100

商品編碼：30058989397

包裝：精裝

齣版時間：2018-03-01

基本信息

書名：傢常蔬果汁

：39.80元

作者：甘智榮

齣版社：黑龍江科學技術齣版社

齣版日期：2018-03-01

ISBN：9787538895100

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：精裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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《傢常蔬果汁》本書的蔬果汁，製作簡單，用常見的蔬果榨汁而成。書中的蔬果汁詳細介紹瞭食材、榨汁方法等內容。自製一杯適閤自己的健康蔬果汁，拋開工作的煩惱，和傢人一起享用，並為生活增添樂趣。

內容提要

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目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《失落的星圖》：一捲關於宇宙、曆史與人性的史詩 作者： 阿麗亞娜·維斯珀（Ariana Vesper） 齣版社： 蒼穹之眼文庫 頁數： 890頁 裝幀： 典藏精裝，附帶精美星圖摺頁 定價： 188.00 元 --- 內容簡介 《失落的星圖》並非一部簡單的科幻小說，它是一部融閤瞭天文學、古代文明研究、哲學思辨與宏大敘事的史詩級巨著。故事橫跨瞭數萬年的時間軸，聚焦於一個在人類文明進程中幾近被遺忘的古老命題：我們是否是宇宙中孤獨的智慧生命？ 第一部：觀測者的遺産 故事的開端設定在公元2347年，地球正處於“大寂靜時代”的餘暉中。人類掌握瞭超光速旅行技術，但對外太空的探索卻陷入瞭詭異的停滯。首席天體物理學傢伊萊亞斯·凡恩博士，一位沉迷於古老文獻的異類學者，在整理被封存的“卡西米爾檔案”時，偶然發現瞭一組與已知星圖完全不符的、由一種未知的金屬闆刻錄的“坐標集”。這些坐標指嚮的並非遙遠的星係，而是太陽係邊緣的一片被認為毫無意義的虛空——“歐特雲的陰影區”。 凡恩博士的發現很快引起瞭權力核心“銀河理事會”的警覺。理事會堅信人類是宇宙中的唯一，任何對這一教條的挑戰都被視為對既有社會秩序的顛覆。凡恩博士被剝奪瞭研究資格，但他已通過秘密渠道，與一位被稱為“拾荒者”的非法星際走私者——莉拉·科爾德——取得瞭聯係。莉拉擁有一艘經過魔改的、能夠進行深層空間躍遷的飛船“夜鶯號”。 他們的首次航行充滿瞭未知的恐懼與奇跡。在深入歐特雲的旅程中，他們遭遇瞭時空扭麯的“幻影風暴”，這些風暴似乎是某種古老防禦係統的殘餘。在風暴的中心，他們找到瞭第一個綫索：一個漂浮的、由黑曜石構築的巨大中繼站，其上雕刻著與凡恩博士手中星圖完全吻閤的符號——“天鈎座的低語”。 第二部：失落的文明與宇宙的悖論 隨著調查的深入，凡恩和莉拉發現，這份星圖並非描繪的是遙遠的未來，而是指嚮瞭數萬年前，一個被曆史抹去的、被稱為“先驅者”的星際文明。這個文明似乎在宇宙中建立瞭橫跨數韆光年的網絡，其目的並非殖民，而是“記錄”與“維護”。 他們的旅程開始轉嚮曆史的迷霧。他們追蹤著星圖的指引，穿越瞭數個星係，拜訪瞭那些錶麵上是荒蕪行星，實則隱藏著先驅者遺跡的“寂靜之所”。在拜訪“澤塔-7”行星時，他們接觸到瞭一個在宇宙輻射下進化齣獨特心靈感應能力的類人種族“迴音族”。迴音族以近乎神諭的方式，嚮他們揭示瞭先驅者文明的覆滅之謎——並非戰爭或瘟疫，而是一種“認知失調”。 先驅者們發現瞭一個宇宙的底層邏輯：任何觀測行為，無論多麼微小，都會對宇宙的結構産生影響，而他們所記錄的“真實宇宙”，正在因為他們的觀測而緩慢地自我修正，導緻他們所處的現實變得不穩定。為瞭避免整個星際網絡的崩潰，先驅者們進行瞭一次極端的“自毀式遺忘”，主動將自己的存在從主流宇宙的曆史中抹除，隻留下這份“失落的星圖”作為最後的提醒。 凡恩博士開始質疑他所依賴的科學基礎，莉拉則必須麵對飛船AI“俄耳甫斯”的警告：繼續追尋真相，可能會讓他們也陷入同樣的“認知陷阱”。 第三部：界限之上的守望者 故事的高潮發生在星圖的終點——一個被稱作“無光之域”的超維空間節點。這裏的時間和空間概念完全失效，他們遇到的並非實體生物，而是先驅者們留下的“數據殘影”——一種純粹由信息構成的守望者。 守望者們揭示瞭星圖的真正意義：它不是一張導航圖，而是一個“警報係統”。它旨在引導那些足夠敏銳，能夠察覺到宇宙“不協調音”的後來者。在無光之域，凡恩博士麵臨終極抉擇：是繼承先驅者的遺誌，繼續保持對宇宙的“不乾預觀察”，讓現實繼續以其既定的軌跡運行；還是利用星圖中隱藏的“反嚮代碼”，試圖揭示宇宙更深層的、被刻意隱藏的“非真實”部分，從而徹底打破人類的認知邊界。 莉拉在這次旅程中，也逐漸理解瞭自己傢族與先驅者的隱秘聯係，她的血液中流淌著抵抗“既定現實”的基因。她必須在凡恩博士的理性追求與宇宙平衡的潛在災難之間做齣抉擇。 《失落的星圖》以一場關於“知識的重量”的哲學辯論收尾。它探討瞭人類文明在麵對超越理解的宏大存在時，是選擇敬畏與服從，還是選擇無畏的探索與顛覆。最終，星圖的秘密被部分公開，但宇宙的真正麵貌，依舊隱藏在觀測者的陰影之下，等待著下一代有勇氣去直視虛空的智慧生命。 核心主題： 知識的邊界與代價： 探討當知識觸及存在本身的基礎時，人類文明將如何自處。 曆史的建構與遺忘： 揭示瞭官方曆史往往是權力維護穩定性的産物，而真正的真相可能被刻意埋葬。 觀測者的責任： 深入探討瞭觀察行為對被觀察對象的影響，對量子力學與宇宙論的深刻反思。 孤獨與連接： 在浩瀚的宇宙背景下，追尋智慧生命存在的意義與文明間的跨越時空的連接。 讀者評價（預估）： “這不是你能在任何地方讀到的太空歌劇，它更像是一部寫給宇宙深處的迴信。讀完後，你仰望星空的方式將永遠改變。”——《星際評論》 “維斯珀以令人窒息的想象力構建瞭一個宏大的世界觀，其對科學哲學和形而上學的探討，足以媲美20世紀的經典科幻巨著。”——《知識前沿雜誌》

評分☆☆☆☆☆

坦白講，我買這本書的時候心裏是有些忐忑的，畢竟市麵上的“排毒”、“果汁療法”的書籍太多，很多都充滿瞭誇張的宣傳和晦澀難懂的專業術語，讀起來像在啃學術論文。但《傢常蔬果汁》完全是另一番景象。它的敘事風格非常流暢自然，讀起來就像聽一位經驗豐富的朋友在分享她的生活智慧，而不是在強行推銷某種“神奇療法”。我尤其欣賞它對於“時令”概念的強調。作者沒有固執地讓你一年四季都喝同一種配方，而是根據季節的變化來調整蔬果的搭配，比如夏天多用西瓜、薄荷來解暑，鼕天則側重根莖類蔬菜來保暖。這種順應自然的理念，讓我覺得這不僅僅是關於“喝什麼”的書，更是關於“如何與自然和諧相處”的生活哲學。我根據書裏的建議，在上周嘗試製作瞭用紫甘藍和橙子製作的“抗氧化特飲”，原本以為口感會很衝，但作者教瞭一個小竅門——先用攪拌機打碎紫甘藍，再用慢速榨汁機處理，這樣能更好地融閤風味。結果，顔色驚艷，味道平衡得恰到好處。這本書的價值，就在於它將科學的營養知識，用最溫柔、最易懂的方式包裹起來，讓你在享受美味的過程中，不知不覺地變健康瞭。

評分☆☆☆☆☆

我一直有一個睏擾，就是榨完汁後的“殘渣”處理問題。很多果汁書隻管教你榨汁，對剩下的縴維卻束之高閣，白白浪費瞭營養。這本《傢常蔬果汁》在這方麵簡直是神來之筆。它有一個專門的附錄章節，詳細列舉瞭不同種類的蔬果渣可以進行二次利用的方法。比如，檸檬皮渣可以用來泡茶或製作天然清潔劑；堅硬的芹菜渣可以拌入麵糊做成粗糧餅乾；而一些富含縴維的果渣，作者建議曬乾後磨成粉末，撒入酸奶中。這徹底改變瞭我對榨汁“副作用”的看法，從一個令人頭疼的“垃圾”變成瞭另一種有價值的資源。我嘗試用紅薯渣和麵粉做瞭一批小饅頭，口感非常鬆軟，一點也不輸給專門買的粗糧製品。這種循環利用的理念，不僅環保，更體現瞭作者對“不浪費”生活哲學的深刻理解。這本書的價值鏈延伸到瞭廚房的每一個角落，它教會你如何最大限度地利用你購買的每一份食材，這對於注重生活品質和節約的傢庭來說，是極其寶貴的經驗。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對廚房電器有一定要求的人，總覺得如果工具用起來不順手，再好的食譜也是白搭。《傢常蔬果汁》這本書在這方麵做得非常貼心。它沒有一上來就鼓吹你必須購買價值數韆元的高端破壁機，而是非常務實地將食譜分成瞭“高速榨汁機適用”和“原汁機（慢速榨汁）適用”兩大類。對於我們這些廚房空間有限，隻想添置一颱基礎款榨汁機的普通傢庭來說，這個分類簡直是救星。我手頭的機器是那種老式的離心式榨汁機，很多書都會抱怨這種機器的渣汁分離問題，但這本書裏特地給齣瞭針對這類機器的“優化小技巧”，比如如何調整原料的乾濕比，或者增加特定的粘稠型水果（如牛油果或香蕉）來改善口感的建議。我試著做瞭書裏“腸道健康”推薦的菠菜、梨和奇亞籽飲品，以前用我的老機器做菠菜汁，總是打不勻，但按照書裏的步驟，先將梨和水打勻後再加入菠菜，齣汁率和細膩度都有瞭明顯的提升。這種真正從用戶實際使用情況齣發的指導，讓我覺得作者不僅懂營養，更懂生活。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和設計風格非常清新，幾乎是那種可以帶去咖啡館閱讀的雜誌質感。我這個人對書籍的視覺呈現很挑剔，很多食譜書的圖片拍得要麼過於油膩，要麼就是為瞭追求藝術感而失真，讓人看瞭就沒有動手的欲望。《傢常蔬果汁》的配圖非常寫實且富有活力。它展示的不是那種擺盤精美的“樣闆間”果汁，而是剛從榨汁機裏流齣來、帶著天然氣泡和新鮮質感的飲品。我尤其喜歡每章開頭的“原料故事”，它不會長篇大論地介紹某種超級食物的功效，而是用一兩句話點明這種蔬果最適閤解決哪一類日常小睏擾，比如“當你感覺眼睛乾澀時，請試試這個”或者“午後睏倦的解藥”。這種“對癥下藥”的簡潔明瞭，比堆砌復雜的營養成分錶要有效得多。我最近因為工作壓力大，睡眠質量下降，翻到“安神助眠”那一章，嘗試瞭用紫薯、蘋果和少許肉桂粉製作的熱飲，味道醇厚溫暖，真的有幫助放鬆的效果。這說明，本書的作者不僅僅是提供瞭食譜，更是將一種通過飲食來管理情緒和身體狀態的方法論融入其中。

評分☆☆☆☆☆

這本《傢常蔬果汁》實在是太對我的胃口瞭！我一直覺得健康飲食是個大工程，光是研究那些復雜的食譜就夠讓人望而卻步的，更彆提還得去買一堆稀奇古怪的食材。這本書完全顛覆瞭我的看法。它就像是住在隔壁的鄰居阿姨悄悄塞給你的秘訣，樸實無華，卻無比受用。我尤其欣賞作者在介紹每一種蔬果時的那種細緻入微，比如提到鬍蘿蔔，不隻是說“富含維生素A”，而是會告訴你，搭配一點點健康的油脂榨汁，吸收效果會事半功倍，這種生活化的提示，讓人感覺非常親切。我嘗試瞭書裏“活力早餐”那一章推薦的蘋果香芹汁，說實話，我本來對芹菜的味道有點抗拒，但按照書裏的比例和建議加入瞭一小片薑，口感竟然異常的清爽，完全沒有那種生澀的菜味，連我那挑食的老伴兒都多喝瞭一杯。而且，很多配方都是用我們日常就能在菜市場買到的普通貨色，不需要跑去進口超市“朝聖”，這極大地降低瞭製作的門檻。它不是那種高高在上的“養生聖經”，而是一本踏踏實實、能立刻讓你上手操作的“廚房夥伴”。這種接地氣的風格，是我在其他同類書籍中很少見到的。我感覺，我已經離真正的“健康輕生活”邁齣瞭一大步，全靠這本小冊子的指引。