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9787518017386 周毅食品雕刻——果蔬雕(下冊) 中國紡織齣版社周毅

9787518017386 周毅食品雕刻——果蔬雕(下冊) 中國紡織齣版社周毅下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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周毅著

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發表於2024-11-26

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圖書介紹

店鋪：聚雅圖書專營店

齣版社：中國紡織齣版社

ISBN：9787518017386

商品編碼：30024924956

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2015-08-01

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圖書描述

基本信息

書名：周毅食品雕刻——果蔬雕(下冊)

定價：38.00元

作者：周毅

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2015-08-01

ISBN：9787518017386

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

周毅食品雕刻——果蔬雕（下冊），

是周毅大師又一力作，

不但有上韆張步驟圖，

更有高清視頻免費觀看，

隻需手機掃一掃，

49個視頻1700多分鍾，

手把手教您做齣水平的果蔬雕作品！

光盤版和二維碼版*發貨!

內容提要

周毅食品雕刻——果蔬雕（下冊），

每個作品平均有70張步驟圖，

大部分作品附有長達1小時左右視頻教學，

這些是免費的，免費的，免費的！

讓讀者能直觀的按視頻學習，

雕刻齣和周毅大師一樣水平的作品來。

目錄

動物
6 鳳凰來儀
12 爭奇鬥艷
21 鷹擊長空
26 錦雞納福
32 雲中白鶴
38 錦雞報曉
44 孺子牛
50 雙宿雙飛
51 飛龍在天
60 如魚得水

人物
67 貴妃齣浴
74 歐美仕女
81 仕女手
83 小天使
91 踏雪尋梅
98 雨笠煙蓑
109 老人、武將手

作者介紹

1983年生，畢業於四川省烹飪高等專科學院，早年師從於工藝美術大師王龍先生，係統研究並掌握各大流派雕塑麵塑精華，並形成自己的獨特風格。創辦瞭“蘇州我是主廚烹飪技術谘詢有限公司”，簡稱“我是主廚”。在教學上細心鑽研形成瞭一套自己的“學得會'教學理念，受到學員的熱烈歡迎。擅長食品雕刻、麵塑、翻糖等領域，齣版過《周毅食品雕刻——花鳥篇》、《周毅實用食雕精華》等13本書，均受到市場的好評。

文摘

序言

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