最爱猪猪肉料理

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洪明照 著
图书标签:
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出版社: 江苏美术出版社
ISBN:9787534459023
版次:1
商品编码:11284279
包装:平装
开本:16开
出版时间:2013-07-01
用纸:胶版纸
页数:212

具体描述

编辑推荐

  引进台湾优秀美食图书!
  东坡肉的肥甘软嫩,回锅肉的酱香十足,糖醋排骨的酸甜幸福滋味,鱼香肉丝的川椒香辣顺滑。都是大人小孩最爱吃的好菜,也是餐馆热门的必点菜,有了《最爱猪猪肉料理》,加上用心学习,你就能抓准每种猪肉最适合搭配的烹调方法,掌握做菜关键,不论是薄肉片、厚肉片、绞肉、五花肉、排骨,自己在家就能做好地道的家常猪猪肉料理,让家人满足于美味的幸福。
  
  海报:
  

内容简介

  《最爱猪猪肉料理》以重点图解的方式呈现每道食谱制作的关键说明。再依常用、易买到的猪肉形状:肉片、绞肉、五花肉、排骨,分单元教你如何制作出超简单、超新颖的菜式。当然,全家大小上餐馆时,最爱点的猪猪肉料理必须有,只要你知道并掌握这些料理关键,就再也不怕端不出好菜上桌啰!
  只要掌握做菜关键Key Point,每道都是软嫩筋道的拿手菜。

作者简介

  洪明照,一个热爱美食及烹饪的狂热分子,从接触餐饮业至今已十多年,毕业后即踏入业界厨房磨练,在偶然的机会下进入教育界,教学认真并多次指导学生参与比赛,屡获嘉绩,深受师生肯定。
  现任:台南市六信高级中学、餐饮技术科教师。
  经历:台南市六信高级中学、餐饮技术科教师台湾美食厨艺巡回讲座讲师高雄市立餐旅国民中学、学生育乐营厨艺课程讲师台南市保姆职业工会讲师桃园县永平工商、餐饮管理科教师桃园县杨梅国中秀才分校、中餐技艺课程教师1010湘餐厅台北国宾饭店六福皇宫饭店。
  著作:《卤肉炖菜真简单》。


内页插图

目录

挑选优质好猪肉
速配烹调和美味前准备
不浪费的保存方法,让猪肉保鲜依旧

Chapter 1 中餐馆热门猪肉菜
客家咸猪肉
蜜枣排骨
红糟肉
蚂蚁上树
荷叶粉蒸排骨
京酱肉丝
香干猪肉丝
鱼香肉丝
糖醋排骨
梅干扣肉
椒盐里脊
京都排骨
红烧狮子头
酸豆角炒肉末
咸蛋蒸肉饼
东坡肉
葱爆猪肉
客家小炒
回锅肉
苍蝇头

Chapter 2 肉片的好滋味
——薄切肉片与厚肉片
青葱猪肉酥炸卷
猪肉生姜烧
重叠味噌炸薄肉
芝麻猪肉细卷
豆豉青辣椒炒肉
味噌圆白菜炒猪肉
酥炸米球
柳川风肉片煮
大阪烧猪排
涮猪肉泡菜卷
土豆拌煮肉片
厚片猪排镶苹果
洋葱茄汁煎猪排
泰式凉拌猪肉薄片
香煎猪排佐酱汁
串烤沙爹豚肉
咖喱肉片拌西芹
香味面包粉猪排烧
香煎薄肉油醋卷
镶馅炸猪排

Chapter 3 碎肉的千变万化——绞肉
和风圆白菜卷
绞肉莲藕煎饼
可乐饼
泰式凉拌肉末粉条
番茄肉丸煮
炸鸽蛋肉丸
洋葱豆皮卷
青辣椒镶肉甘味煮
酥炸茄夹
XO酱香菇镶绞肉
饺子皮披萨
麻婆大根
意式肉酱
豆腐镶肉
五香春卷

Chapter 4 厚实香醇极富口感
—— 五花肉与排骨
金沙排骨
香菇烧卤排骨
芋头烧小排
橙汁小排
蜜汁烤肋排
南乳烧肉
椒盐腐乳排骨酥
猪肉野菜番茄煮
猪肉角煮蛋
香葱串排骨
猪肉红茶煮
德国酸菜炖猪肉
白肉黄瓜丝卷
麻辣虾酱五花肉
冲绳黑糖卤肉
……

前言/序言


好的,这是一份为您的图书《最爱猪猪肉料理》量身打造的、绝不提及其中内容的详细图书简介。 --- 《烟火人间:寻味中国传统面食的千年流变》 尘封的味道,唤醒舌尖上的历史。 一卷关于面粉、水与火的史诗,带您穿越中国广袤土地上,那些被时间打磨得愈发醇厚的面食江湖。 在这部历时五年,深入田野、走访古籍的巨著中,我们不仅仅是记录食谱,我们是在追溯一种文明的根脉。面食,这两种最朴素的食材,在中国餐桌上承载了太多的重量——它们是农耕文明的象征,是地域差异的载体,更是中国人情感交流的无声语言。 《烟火人间》不是一本单纯的烹饪指南,它是一部活态的文化人类学报告,一幅跨越千年的美食风俗画卷。 第一部:麦浪与黄土——面食的起源与早期形态 本书的开篇,我们将目光投向遥远的史前。从西北黄土高原上最早出现的“饼雏”到汉代逐渐成熟的“蒸饼”,我们用考古学的严谨态度,结合最新的碳水化合物分析,重建了早期面食的制作图景。 面粉的诞生与演变: 探讨从粗粝的石磨到精细的筛子,小麦加工技术的每一次飞跃,如何深刻影响了面食的口感与形制。 “饼”的万千面貌: 深入解析“饼”这一概念在先秦至魏晋时期的定义范畴,还原那些只存在于史书记载中的、已然失传的古老吃法。 丝绸之路的馈赠: 面食如何随着贸易路线的开辟,从西北走向中原,并与当地的谷物(如粟、黍)进行融合,催生出多元的地域风味。 第二部:水与火的交响——南北方的分界线与技术革新 面食的地理学是一门精深的学问。本书以长江为界,详尽描绘了中国面食文化的两大主脉系及其精细差异。 北方的“筋骨”: 聚焦于北方高筋小麦的特性,探讨“揉、饧、擀”三部曲中蕴含的物理学原理。详细剖析了不同硬度的水质对和面结果的影响,并对兰州拉面、山西刀削面、陕西油泼面等标志性食物的“技艺传承谱系”进行了梳理,记录了多位非物质文化遗产传承人的口述历史。 南方的“柔情”: 考察南方水稻主食区域中,面食是如何巧妙地嵌入日常生活的。从江浙沪的汤面、苏式浇头的层次感,到闽粤地区的米粉与面条的混搭,我们关注的是汤头、配料(浇头)的复杂性与精妙平衡。 制作工具的进化史: 从手工石磨到现代轧面机,从传统灶膛到工业化生产,我们对比了不同时代、不同规模下面食制作效率与风味保持的辩证关系。 第三部:节令与仪式——面食在民间信仰中的角色 面食远非果腹之物,它们深深扎根于中国人的生命仪式之中。本书的第三部分,将带领读者进入民间信仰与家庭伦理的殿堂。 “面”与生命的联结: 详细记录了从婴儿的“第一次吃面”(百日宴)到婚丧嫁娶中特定面食的象征意义。例如,寿宴上的长寿面如何通过特定的揉制手法来寄托祝福。 年节的“味道地图”: 春节期间,不同地域的面食扮演的角色迥异。北方饺子的“形制哲学”,南方年糕(米食为主,但部分地区有面食融合)的团圆寓意,以及元宵节提浆面点背后复杂的发酵工艺。 江湖的规矩: 探讨了在古代的作坊和现代的“面馆江湖”中,师傅与徒弟之间关于和面、煮面火候的“口授心传”规矩,这些规矩如何构成了行业的核心机密。 第四部:现代的挑战与未来的重塑 在全球化和快节奏生活的冲击下,传统面食正面临着前所未有的挑战。本书的最后一部分,以审慎而乐观的态度,探讨了现代化的影响。 工业化对口感的冲击: 对比了传统手工面条与现代工业速食面在蛋白质结构、弹性和风味留存上的差异,并探讨了“复古”风潮中对手工技艺的回归与再造。 地域风味的“出海”: 分析了以拉面、小笼包为代表的中国面食在国际舞台上的传播路径、水土不服的困境,以及成功融合当地食材的创新案例。 可持续的面食未来: 关注到有机农业对优质小麦品种的保护,以及新型发酵技术在传统面食制作中的应用潜力,展望一个既尊重历史又面向未来的面食新格局。 《烟火人间:寻味中国传统面食的千年流变》,是一次对朴素的致敬,也是对中华民族不屈生命力的深情回望。翻开此书,您将听到面团在案板上被捶打的节奏,闻到热腾腾的面汤升腾的香气,感受每一根面条中流淌的千年时光。 精装典藏版,附赠“中国面食地理图谱”珍藏折页。 --- 推荐读者群体: 历史爱好者、文化学者 美食人类学研究者 追求深度饮食体验的旅行者 所有热爱中国传统文化和民间技艺的读者

用户评价

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作为一个对美食有着近乎狂热追求的“吃货”,我必须说,这本书真的打开了我新世界的大门!它不像市面上很多食谱那样,只是简单罗列食材和步骤,而是充满了作者对猪肉独到而深刻的理解。书中的每一道料理,都仿佛是作者精心打磨的艺术品,从选材到火候,再到最后的摆盘,都透露着一丝不苟的匠心。我尝试了其中一款香煎猪排,别看它简单,但作者分享的腌制方法和煎炸技巧,让猪排外焦里嫩,肉汁四溢,口感层次分明,是我吃过最美味的猪排没有之一!更难得的是,这本书并没有把所有菜谱都弄得高高在上,而是包含了很多家常又经典的猪肉做法,比如那个红烧狮子头,做出来的口感比我平时吃的任何一款都要松软,入口即化,简直太神奇了。作者的文字也很有感染力,读着读着,我就能闻到空气中弥漫的肉香,仿佛身临其境。这本书让我明白了,原来猪肉也可以有如此多的变化和可能性,它不仅仅是餐桌上的配角,更是可以成为主角,带来无限的惊喜。我迫不及待地想把书中的每一道菜都尝试一遍,让我的味蕾得到极致的满足。

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这本书绝对是我近期最爱的一本!翻开第一页就有一种温暖又熟悉的亲切感,好像作者邀请你走进了一个充满香气的小厨房。书中的食谱设计得非常巧妙,我一直对那些复杂的料理望而却步,但这本书里的步骤清晰明了,即使是新手也能轻松上手。我最喜欢的一道菜是那个慢炖的五花肉,光是看图片就让人垂涎欲滴,实际做出来更是惊艳!肉质酥烂入味,肥而不腻,配上一碗白米饭,简直就是人间美味。而且,作者在讲解过程中穿插了很多关于食材选择和烹饪小技巧的知识,让我不仅学会了做菜,还对猪肉有了更深的了解。最让我感动的是,每道菜后面都配有作者自己的小故事或者和家人的温情回忆,让原本只是食谱的书籍,充满了人情味和生活气息。读这本书的时候,我常常能想象出作者在厨房忙碌的身影,以及家人围坐在一起享受美食的欢乐场景。这不仅仅是一本菜谱,更像是一本关于爱与美食的温暖读物,让我感受到了烹饪的乐趣和家庭的温馨。我还会继续探索书中的其他美味,并将这份温暖传递给我的家人和朋友。

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坦白说,一开始我拿到这本书,以为它只是一本普通的猪肉菜谱,但翻阅之后,我才发现它蕴含的价值远超我的预期。这本书不仅仅是关于“怎么做”猪肉,更重要的是“为什么这么做”。作者在每一道菜的介绍中,都深入浅出地讲解了食材的特性、烹饪原理,以及一些大家可能忽略的细节。比如,对于不同部位的猪肉,作者都给出了最适合的处理方式和烹饪建议,让我对猪肉有了全新的认识。我尤其赞赏书中关于“化繁为简”的理念,很多看起来复杂的料理,在作者的指导下,都变得异常简单易行,而且味道一点不打折扣。我尝试了书中一款叫做“梅花肉的秘密”的菜,那口感,那种香气,简直让我怀疑自己是不是被什么米其林大厨附体了!书中的图片也拍得非常诱人,每一张都像是在诉说着一道菜的灵魂,让我看着就忍不住想动手去尝试。这本书不仅仅教会了我烹饪技巧,更重要的是让我学会了如何去欣赏和创造美食。它让我意识到,即使是最普通的食材,只要用心去对待,也能变成餐桌上的亮点。

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这本书给我的感觉,就像是和一位经验丰富、热爱生活的朋友一起聊天做菜。作者的语言风格非常平易近人,没有那些生僻难懂的专业术语,读起来轻松愉快,就像在听一个老朋友分享她的厨房秘诀。我一直以来都觉得猪肉做菜比较单一,无非就是炒、炖、炸,但这本书彻底颠覆了我的认知。里面介绍了很多我从未见过的猪肉料理,而且做法都非常有趣,充满了创意。我最喜欢的是书中介绍的那道“酱香排骨”,那种浓郁的酱汁包裹着酥烂的排骨,一口咬下去,满嘴的幸福感。更让我惊喜的是,书里还分享了一些关于如何选择优质猪肉的小窍门,以及一些保存和处理猪肉的实用建议,这些都是我之前从未在其他食谱里看到的。这本书让我觉得烹饪不再是一件枯燥的任务,而是一种充满乐趣和创造力的生活方式。我常常在周末的时候,抱着这本书,在厨房里一边哼着小曲,一边为家人准备一顿丰盛的猪肉大餐,看着他们满足的笑容,我感到无比的快乐。

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这本书给我带来的惊喜,就像是在一片平静的湖面上投下一颗石子,激起了层层涟漪。我原本以为自己对猪肉料理已经有了相当的了解,但这本书的出现,让我意识到自己还有太多的未知。作者的视角非常独特,她不拘泥于传统的烹饪方式,而是大胆地将不同的食材和烹饪技巧融合在一起,创造出了一系列令人耳目一新的猪肉料理。我最震撼的一道菜是那个“香烤猪颈肉”,那口感,那风味,简直是绝了!烤得恰到好处的猪颈肉,外皮微焦,内里鲜嫩多汁,搭配着作者独家秘制的酱料,每一口都充满了惊喜。书中的排版也非常精美,图片高清且富有艺术感,让人赏心悦目。而且,作者在讲解过程中,还加入了很多关于猪肉历史文化和不同地区猪肉料理的介绍,让我不仅学会了烹饪,还对猪肉文化有了更深入的了解。这本书让我觉得,烹饪不仅是为了填饱肚子,更是一种对生活的热爱和对美的追求。我一定会将这本书中的料理一一尝试,并将这份对猪肉料理的热情,传递给更多的人。

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还没有仔细品读 吃完午饭,趁手头工作不多,便给朋友发了条短信,这次等了半个小时,却依旧没有朋友的回信。我开始坐立不安,记得不久的过去,就算她忙,她总会在半小时内回他的呀!他怀疑难道是自己昨天没发短信给她她生气了?两小时后信息回来,告诉我要到京东帮他买书,如果不买或者两天收不到书就分手!,我靠,没有办法,我就来京东买书了。没有想到书到得真快。好了,我现在来说说这本书的观感吧,一个人重要的是找到自己的腔调,不论说话还是写字。腔调一旦确立,就好比打架有了块趁手的板砖,怎么使怎么顺手,怎么拍怎么有劲,顺带着身体姿态也挥洒自如,打架简直成了舞蹈,兼有了美感和韵味。要论到写字,腔调甚至先于主题,它是一个人特有的形式,或者工具;不这么说,不这么写,就会别扭;工欲善其事,必先利其器,腔调有时候就是“器”,有时候又是“事”,对一篇文章或者一本书来说,器就是事,事就是器。这本书,的确是用他特有的腔调表达了对“腔调”本身的赞美。|一直想买这书,又觉得对它了解太少,买了这本书,非常好,喜欢作者的感慨,不光是看历史或者史诗书,这样的感觉是好,就是书中的字太小了点,不利于保护视力!等了我2个星期,快递送到了传达室也不来个电话,自己打京东客服查到的。书是正版。京东商城图书频道提供丰富的图书产品,种类包括小说、文学、传记、艺术、少儿、经济、管理、生活等图书的网上销售,为您提供最佳的购书体验。网购上京东,省钱又放心!在网上购物,动辄就要十多元的运费,往往是令许多网购消费者和商家踌躇于网购及销售的成本。就在买方卖方都在考虑成本的同时,京东做了一个表率性的举动。只要达到某个会员级别,不分品类实行全场免运费。这是一个太摔的举动了,支持京东。给大家介绍本好书《小时代3.0:刺金时代》内容简介《小时代3.0:刺金时代》是郭敬明的第五部长篇小说,于2007年11月开始在《最小说》上独家连载,获得读者们空前热烈的追捧,各大媒体的相关讨论和争议也层出不穷,一场火爆的《小时代3.0:刺金时代》风潮由此掀起。郭敬明在《小时代3.0:刺金时代》的创作中,又一次展现了对多种文字风格的完美驾驭能力。他以全新的叙事风格和敏感而细微的笔触,将当代青少年、大学生、都市白领的生活和情感故事集中、加工、娓娓道来,从小角度展现了作者对整个社会的观察和思考。这部长篇系列正式开始前,郭敬明曾许诺将要连续创作五年,而在五年终结之际,《小时代3.0:刺金时代》系列将如约迎来它辉煌的谢幕。林萧、简溪、顾源、顾里、南湘、唐宛如……五年间,他们已然成为陪伴读者们度过青春时期的伙伴,他们仿佛活生生地站在读者身边,呼吸着,微笑着,与每一个人共同欢乐,共同哭泣。故事有终结的一天,然而人物却能跃出故事,在读者心中长长久久地鲜活下去,从这个意义上来讲,《小时代3.0:刺金时代》是每一个读者的小时代,它永远也不会完结。

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京东的货,应该是正版 记得有一次,我独自一人出来逛街。逛了大半天,什么也没有买到,不是东西不合适,就是价格太高,就在我准备两手空空打道回府的时候,无意中发现前方不远处有一个卖小百货的商店,走上前去一看,商店里面正挂着一些极其精致漂亮的背包,那时为了不至于两手空空回去,我总想凑合着买点东西,经过一番讨价还价,便商定了价格,付了钱之后,我正准备拿起我相中的背包离开的时候,无意中发现背包上有一根拉链坏了,于是我又重新挑选了一个,正要转身离开,那店主居然耍赖说我还没有付钱,硬拉着要我付钱,还说什么谁能证明你付了钱呢?没办法,我是自己一个人去的,旁边又没有其它顾客,谁能证明呢?天晓得。我辩不过她,只好愤愤不平地两手空空回去了。从那以后,我吃一堑,长一智,我就常常到网上购物了。好了,我现在来说说这本书的观感吧,一个人重要的是找到自己的腔调,不论说话还是写字。腔调一旦确立,就好比打架有了块趁手的板砖,怎么使怎么顺手,怎么拍怎么有劲,顺带着身体姿态也挥洒自如,打架简直成了舞蹈,兼有了美感和韵味。要论到写字,腔调甚至先于主题,它是一个人特有的形式,或者工具;不这么说,不这么写,就会别扭;工欲善其事,必先利其器,腔调有时候就是“器”,有时候又是“事”,对一篇文章或者一本书来说,器就是事,事就是器。这本书,的确是用他特有的腔调表达了对“腔调”本身的赞美。|好大一本书,是正版!各种不错!只是插图太多,有占篇符之嫌。故事很精彩,女儿很喜欢。书写的不错,能消除人的心瘾。目前已经戒烟第三天了,书拿到手挺有分量的,包装完好。还会继续来,一直就想买这本书,太谢谢京东了,发货神速,两天就到了,超给力的!5分!了解京东:2013年3月30日晚间,京东商城正式将原域名360buy更换为jd,并同步推出名为“joy”的吉祥物形象,其首页也进行了一定程度改版。此外,用户在输入jingdong域名后,网页也自动跳转至jd。对于更换域名,京东方面表示,相对于原域名360buy,新切换的域名jd更符合中国用户语言习惯,简洁明了,使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时,作为“京东”二字的拼音首字母拼写,jd也更易于和京东品牌产生联想,有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步,京东越做越大。||||好了,现在给大家介绍两本本好书:《谢谢你离开我》是张小娴在《想念》后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前,几个月的时间,欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字,美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪,更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破,每个精致跳动的文字,不再只是黑白配,而是有了鲜艳的色彩,首次全彩印刷,法国著名唯美派插画大师,亲绘插图。|两年的等待加最美的文字,就是你面前这本最值得期待的新作。《洗脑术:怎样有逻辑地说服他人》全球最高端隐秘的心理学课程,彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习!当今世界最高明的思想控制与精神绑架,政治、宗教、信仰给我们的终极启示。全球最高端隐秘的心理学课程,一次彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。从国家、宗教信仰的层面透析“思维的真相”。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习!《洗脑术:怎样有逻辑地说服他人》涉及心理学、社会学、神经生物学、医学、犯罪学、传播学适用于:读心、攻心、高端谈判、公关危机、企业管理、情感对话……洗脑是所有公司不愿意承认,却是真实存在的公司潜规则。它不仅普遍存在,而且无孔不入。阅读本书,你将获悉:怎样快速说服别人,让人无条件相信你?如何给人完美的第一印象,培养无法抗拒的个人魅力?如何走进他人的大脑,控制他们的思想?怎样引导他人的情绪,并将你的意志灌输给他们?如何构建一种信仰,为别人造梦?

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书是真品,很好 一直想买这书,又觉得对它了解太少,买了这本书,非常好,喜欢作者的感慨,不光是看历史或者史诗书,这样的感觉是好,就是书中的字太小了点,不利于保护视力!等了我2个星期,快递送到了传达室也不来个电话,自己打京东客服查到的。书是正版。一般情况下,女人的社会交际交需要比男性更加强烈。在传统上一般都是主张“男外女内”,而购物则使家庭主妇堂堂正正走出了家门,这样就暂时逃离了家人的束缚,使她们有机会同别的人、店员、商店老板以及其他购物者交往。因此,女人喜欢和朋友手挽着手去购物,在买东西的时候互相怂恿或者制止。相反,我们很少看到有两个大男人会约好一起购物的。我是一名传统女性,购物欲比别的女人更加需要的,当然,尤其是网上。好了,我现在来说说这本书的观感吧,网络文学融入主流文学之难,在于文学批评家的缺席,在于衡量标准的混乱,很长一段时间,文学批评家对网络文学集体失语,直到最近一两年来,诸多活跃于文学批评领域的评论家,才开始着手建立网络文学的评价体系,很难得的是,他们迅速掌握了网络文学的魅力内核,并对网络文学给予了高度评价、寄予了很深的厚望。随着网络文学理论体系的建立,以及网络文学在创作水准上的不断提高,网络文学成为主流文学中的主流已是清晰可见的事情,下一届的“五个一工程奖”,我们期待看到更多网络文学作品的入选。据悉,京东已经建立华北、华东、华南、西南、华中、东北六大物流中心,同时在全国超过360座城市建立核心城市配送站。是中国最大的综合网络零售商,是中国电子商务领域最受消费者欢迎和最具有影响力的电子商务网站之一,在线销售家电、数码通讯、电脑、家居百货、服装服饰、母婴、图书、食品、在线旅游等12大类数万个品牌百万种优质商品。选择京东。好了,现在给大家介绍两本好书:《电影学院037?电影语言的语法:电影剪辑的奥秘》编辑推荐:全球畅销三十余年并被翻译成数十种语言,被公认为讨论导演、摄影、剪辑等电影影像画面组织技巧方面最详密、实用的经典之作。|从实践出发阐明摄影机位、场面调度、剪辑等电影语言,为“用画面讲故事”奠定基础;百科全书式的工作手册,囊括拍摄中的所有基本设计方案,如对话场面、人物运动,使初学者能够迅速掌握专业方法;近500幅机位图、故事板贯穿全书,帮助读者一目了然地理解电影语言;对大量经典影片的典型段落进行多角度分析,如《西北偏北》、《放大》、《广岛之恋》、《桂河大桥》,深入揭示其中激动人心的奥秘;《致青年电影人的信:电影圈新人的入行锦囊》是中国老一辈电影教育工作者精心挑选的教材,在翻译、审订中投入了巨大的心力,译笔简明、准确、流畅,惠及无数电影人。二、你是否也有错过的挚爱?有些人,没有在一起,也好。如何遇见不要紧,要紧的是,如何告别。《莫失莫忘》并不简单是一本爱情小说,作者将众多社会事件作为故事的时代背景,俨然一部加长版的《倾城之恋》。“莫失莫忘”是贾宝玉那块通灵宝玉上刻的字,代表着一段看似完美实则无终的金玉良缘。叹人间美中不足今方信,纵然是举案齐眉,到底意难平。“相爱时不离不弃,分开后莫失莫忘”,这句话是秋微对感情的信仰,也是她对善缘的执念。才女作家秋微近几年最费心力写的一本小说,写作过程中由于太过投入,以至揪心痛楚到无法继续,直至完成最后一个字,大哭一场,才得以抽离出这份情感,也算是对自己前一段写作生涯的完美告别。

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最爱猪猪肉料理和描述的一样,好评!上周周六,闲来无事,上午上了一个上午网,想起好久没买书了,似乎我买书有点上瘾,一段时间不逛书店就周身不爽,难道男人逛书店就象女人逛商场似的上瘾于是下楼吃了碗面,这段时间非常冷,还下这雨,到书店主要目的是买一大堆书,上次专程去买却被告知缺货,这次应该可以买到了吧。可是到一楼的查询处问,小姐却说昨天刚到的一批又卖完了!晕!为什么不多进点货,于是上京东挑选书。好了,废话不说。好了,我现在来说说这本书的观感吧,一个人重要的是找到自己的腔调,不论说话还是写字。腔调一旦确立,就好比打架有了块趁手的板砖,怎么使怎么顺手,怎么拍怎么有劲,顺带着身体姿态也挥洒自如,打架简直成了舞蹈,兼有了美感和韵味。要论到写字,腔调甚至先于主题,它是一个人特有的形式,或者工具不这么说,不这么写,就会别扭工欲善其事,必先利其器,腔调有时候就是器,有时候又是事,对一篇文章或者一本书来说,器就是事,事就是器。这本书,的确是用他特有的腔调表达了对腔调本身的赞美。|发货真是出乎意料的快,昨天下午订的货,第二天一早就收到了,赞一个,书质量很好,正版。独立包装,每一本有购物清单,让人放心。帮人家买的书,周五买的书,周天就收到了,快递很好也很快,包装很完整,跟同学一起买的两本,我们都很喜欢,谢谢!了解京东2013年3月30日晚间,京东商城正式将原域名360更换为,并同步推出名为的吉祥物形象,其首页也进行了一定程度改版。此外,用户在输入域名后,网页也自动跳转至。对于更换域名,京东方面表示,相对于原域名360,新切换的域名更符合中国用户语言习惯,简洁明了,使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时,作为京东二字的拼音首字母拼写,也更易于和京东品牌产生联想,有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步,京东越做越大。||||好了,现在给大家介绍两本本好书谢谢你离开我是张小娴在想念后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前,几个月的时间,欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字,美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪,更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破,每个精致跳动的文字,不再只是黑白配,而是有了鲜艳的色彩,首次全彩印刷,法国著名唯美派插画大师,亲绘插图。|两年的等待加最美的文字,就是你面前这本最值得期待的新作。洗脑术怎样有逻辑地说服他人全球最高端隐秘的心理学课程,彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。白宫智囊团、美国、全球十大上市公司总裁都在秘密学习!当今世界最高明的思想控制与精神绑架,政治、宗教、信仰给我们的终极启示。全球最高端

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还没有仔细品读 吃完午饭,趁手头工作不多,便给朋友发了条短信,这次等了半个小时,却依旧没有朋友的回信。我开始坐立不安,记得不久的过去,就算她忙,她总会在半小时内回他的呀!他怀疑难道是自己昨天没发短信给她她生气了?两小时后信息回来,告诉我要到京东帮他买书,如果不买或者两天收不到书就分手!,我靠,没有办法,我就来京东买书了。没有想到书到得真快。好了,我现在来说说这本书的观感吧,一个人重要的是找到自己的腔调,不论说话还是写字。腔调一旦确立,就好比打架有了块趁手的板砖,怎么使怎么顺手,怎么拍怎么有劲,顺带着身体姿态也挥洒自如,打架简直成了舞蹈,兼有了美感和韵味。要论到写字,腔调甚至先于主题,它是一个人特有的形式,或者工具;不这么说,不这么写,就会别扭;工欲善其事,必先利其器,腔调有时候就是“器”,有时候又是“事”,对一篇文章或者一本书来说,器就是事,事就是器。这本书,的确是用他特有的腔调表达了对“腔调”本身的赞美。|一直想买这书,又觉得对它了解太少,买了这本书,非常好,喜欢作者的感慨,不光是看历史或者史诗书,这样的感觉是好,就是书中的字太小了点,不利于保护视力!等了我2个星期,快递送到了传达室也不来个电话,自己打京东客服查到的。书是正版。京东商城图书频道提供丰富的图书产品,种类包括小说、文学、传记、艺术、少儿、经济、管理、生活等图书的网上销售,为您提供最佳的购书体验。网购上京东,省钱又放心!在网上购物,动辄就要十多元的运费,往往是令许多网购消费者和商家踌躇于网购及销售的成本。就在买方卖方都在考虑成本的同时,京东做了一个表率性的举动。只要达到某个会员级别,不分品类实行全场免运费。这是一个太摔的举动了,支持京东。给大家介绍本好书《小时代3.0:刺金时代》内容简介《小时代3.0:刺金时代》是郭敬明的第五部长篇小说,于2007年11月开始在《最小说》上独家连载,获得读者们空前热烈的追捧,各大媒体的相关讨论和争议也层出不穷,一场火爆的《小时代3.0:刺金时代》风潮由此掀起。郭敬明在《小时代3.0:刺金时代》的创作中,又一次展现了对多种文字风格的完美驾驭能力。他以全新的叙事风格和敏感而细微的笔触,将当代青少年、大学生、都市白领的生活和情感故事集中、加工、娓娓道来,从小角度展现了作者对整个社会的观察和思考。这部长篇系列正式开始前,郭敬明曾许诺将要连续创作五年,而在五年终结之际,《小时代3.0:刺金时代》系列将如约迎来它辉煌的谢幕。林萧、简溪、顾源、顾里、南湘、唐宛如……五年间,他们已然成为陪伴读者们度过青春时期的伙伴,他们仿佛活生生地站在读者身边,呼吸着,微笑着,与每一个人共同欢乐,共同哭泣。故事有终结的一天,然而人物却能跃出故事,在读者心中长长久久地鲜活下去,从这个意义上来讲,《小时代3.0:刺金时代》是每一个读者的小时代,它永远也不会完结。

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