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蔻蔻 編

圖書標籤:

• 甜品
• 美食
• 烘焙
• 治愈
• 生活
• 情感
• 小清新
• 溫暖
• 日常
• 甜食

店鋪： 北尚圖書專營店

齣版社： 九州

ISBN：9787510821974

商品編碼：29979931714

開本：16

齣版時間：2013-08-01

基本信息

• 商品名稱：甜品慰我心
• 作者：蔻蔻
• 定價：36
• 齣版社：九州
• ISBN號：9787510821974

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2013-08-01
• 印刷時間：2013-08-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：188
• 字數：60韆字

編輯推薦語

《甜品慰我心》是**美食節目主持人，特邀嘉賓、烘焙專傢蔻蔻所著的**本美食實用書籍，書中廣泛涉獵各種經典熱門的甜品、飲品。按照春夏鞦鼕四季將這些美食分門彆類，從養生、四季氣候等各種角度總結瞭四季**的各類甜品。作為****公共營養師的蔻蔻**注重各類甜品的營養搭配，不管是夏季的荷香蓮子陳皮綠豆沙，還是鞦季的香橙海棠水果茶皆有豐富的養生知識融匯其中。書中盡可能詳盡地描述瞭這些甜品的做法及背後的美好故事和寄語，實用性及閱讀性極強。

作者簡介

蔻蔻，本名硃晶。****公共營養師、****西式麵點師、旅遊衛視、北京電視颱、河北衛視、東南衛視、吉林衛視、河南衛視、重慶衛視、深圳衛視等多傢電視颱多檔美食節目長期閤作嘉賓、《貝太廚房》特邀烘焙講師、**多傢知名雜誌專欄撰稿人、北京電視颱《傢有仙妻》達人賽**、搜狐網2011年“媽咪達人”。

目錄

春
草莓果醬　018
草莓奶昔　020
紫藤花蛋糕　022
草莓果醬蛋糕捲　025
乳酪草莓蛋糕　028
意式提拉米蘇　031
巧剋力禮服草莓　034
草莓蘇芙厘　036
香蘭西米糕　038
提拉米蘇冰激淩　040
草莓冰激淩　042
番茄蛋糕　044
玄米茶　046
乳酪紫薯茶巾包　048
蘋果醋　050
花生醬冰激淩　052
鵪鶉蛋燉桂圓　054

夏
楊梅酒　058
棒棒糖蛋糕　060
粗麥檸檬蛋糕　062
榛子玫瑰奶油蛋糕　066
櫻桃派　071
菠蘿紫薯派　075
郎姆櫻桃乾司康　079
椰汁西米露　081
荷香蓮子陳皮綠豆沙　083
百香果酸奶冰激淩　086
香草冰激淩　089
豆腐雪糕　091
奶香粽子紅豆湯　093
白果紅棗湯　095

鞦
香橙海棠水果茶　098
桂花酒　100
桂花醬和桂花茶　102
酸奶油乳酪杯子蛋糕　104
超軟櫻桃乾戚風蛋糕　109
楓糖漿芝士蛋糕　113
香橙豆腐蛋糕　117
焦糖南瓜蛋糕　120
抹茶乳酪蛋糕　123
巧剋力雪糕　126
芝麻肉鬆餅乾　128
乳酪紫薯船　130
檸檬小蛋糕　132
杏仁核桃布朗尼　135
葡萄乾番茄麵包　137
山楂糕　140
彩色冰皮月餅　143
冰激淩月餅　149

鼕
聖誕熱紅酒　152
椴蜜蘋果香蘭茶　154
巧剋力杯子蛋糕　157
紅醋栗香草乳酪蛋糕　
紫薯杯子蛋糕　162
雙色巧剋力蛋糕　165
紫薯軟麯奇　167
巧剋力麯奇餅　170
八寶飯　172
薑汁金沙湯圓　176
椰子木瓜凍　179
焦糖香蕉冰激淩　181
楓糖漿冰激淩　183
迷你瑪德琳　186

好的，這是一本名為《星辰低語：遺失的航海日誌》的圖書簡介： 星辰低語：遺失的航海日誌 捲首語 “當海風裹挾著鹹澀的記憶，淹沒最後的燈塔，我們纔明白，真正的航嚮，不在星盤，而在內心深處那片未曾被觸及的深淵。” 本書並非關於安逸的港灣或甜美的慰藉，它是一部在波濤洶湧中被時間和海水侵蝕的航海記錄，是關於勇氣、執念、以及在孤絕之地探索人性邊界的史詩。 內容提要： 《星辰低語：遺失的航海日誌》講述瞭十七世紀末，一個被時代遺忘的探險傢——亞曆山大·範德堡（Alexander van der Berg）——在一次旨在繪製“西境之海”未知航綫與“永恒冰牆”背後文明的秘密遠徵中所記錄下的真實、殘酷而又令人著迷的經曆。 這部手稿，由一支打撈船隊在南緯六十度，一片被稱為“寂靜之環”的海域發現，其裝訂已然腐朽，內頁被鹽水浸泡得斑駁不堪，但字跡依舊清晰，如同刻在石頭上的誓言。它摒棄瞭宏大敘事下的浪漫主義濾鏡，以一種近乎冷酷的、第一人稱的視角，記錄瞭人類在麵對未知時，如何一步步走嚮瘋狂、信仰崩塌與自我重塑的完整過程。 第一部：啓航與幻象 (The Departure and the Delusion) 故事始於阿姆斯特丹一個陰鬱的鞦日。範德堡並非一個傳統的英雄，他是一個被傢族財富放逐的學者兼水手，心中燃燒著對“世界盡頭”的執念。他籌集瞭一艘小型快速帆船“信天翁號”，集結瞭一批背景各異的船員：包括一個沉默寡言的迦太基裔領航員，一位熱衷於古代天文的落魄貴族，以及一位患有怪異“幽閉恐懼癥”的首席外科醫生。 前期的航行是充滿希望的。日誌詳盡地記錄瞭航行技術、星象觀測、以及對當時地理學界錯誤論斷的嘲諷。範德堡對自然的描繪極其細膩，他記錄瞭風暴的色彩、洋流的低吟，以及在跨越赤道後，水手們因長期航行而産生的生理與心理變化。然而，隨著他們進入未被標記的海域，現實的邊界開始模糊。船員們開始報告看見瞭不應存在的海洋生物——翅膀呈金屬光澤的巨型水母，以及在水下深處閃爍著非自然光芒的巨大結構。 第二部：寂靜之環與時間的扭麯 (The Silent Gyre and Temporal Distortion) 當“信天翁號”進入“寂靜之環”後，一切變得詭異。指南針開始失靈，船帆上的風似乎來自靜止的空氣。範德堡發現，他日誌中的日期開始錯亂，有時一天之內重復記錄瞭兩次日齣，有時連續三天隻有黃昏。 這部日誌最引人入勝的部分，是對“非人類文明”的側麵描繪。範德堡並未發現傳說中的陸地，但他發現瞭一個龐大的、漂浮在海麵之下的“冰層建築群”。這些結構並非由冰構成，而是由一種類似黑曜石的、能吸收所有光綫的物質所鑄造。他沒有描述任何生物體，但記錄瞭通過水下聽筒捕捉到的、極度規律且復雜的“低頻振動”。他推測，這是一種交流方式，一種比人類語言更古老、更純粹的數學錶達。 在這次探索中，船員間的信任徹底瓦解。他們不再是探險傢，而是變成瞭睏在無邊囚籠中的囚徒。日誌中充滿瞭關於食物配給、飲用水源枯竭、以及關於“誰在夜裏偷走瞭最後一顆檸檬”的激烈爭吵與殘酷懲罰的記錄。人性的黑暗麵，在與世隔絕的環境下被放大至極限。 第三部：冰牆的陰影與最終的抉擇 (The Shadow of the Wall and the Final Choice) 遠徵的後期，範德堡抵達瞭地圖上標注為“永恒冰牆”的所在。然而，那並非一麵簡單的冰川，而是一道由結構復雜、高度對稱的晶體構成的屏障，直插雲霄，仿佛是世界的邊緣，又或是另一個世界的入口。 日誌的後半部分，筆觸變得越來越潦草，充滿瞭偏執和宗教式的狂熱。範德堡開始相信，他所見的“低頻振動”是宇宙的原始法則，而人類的文明不過是錶麵的泡沫。他試圖用船上的所有火藥炸開冰牆的一角，試圖進入那個被他稱為“原初之境”的地方。 最終的記錄殘缺不全，充滿瞭恐懼的尖叫和對“沉默的審判”的描述。最後一頁隻有一句被墨水和海水模糊的字跡：“船已沉，星辰知曉。” 核心主題與價值： 《星辰低語》是一部關於認知極限、科學理性在極端環境下的脆弱性的文本。它沒有提供任何關於超自然現象的圓滿解釋，相反，它將焦點置於人類麵對無法理解之物時的反應：是選擇迴歸理智，還是屈服於被放大的恐懼和幻覺？ 本書的價值在於其獨特的紀實風格，它模仿瞭十九世紀航海日誌的嚴謹術語和內在的私人掙紮，為讀者提供瞭一場心理上的深潛。它審視瞭： 1. 探險的代價： 執念如何將人引嚮自我毀滅。 2. 失落的知識： 那些被主流曆史所抹去的、關於地球未知角落的記錄。 3. 群體心理的崩潰： 在絕對孤立中，社會契約如何瞬間瓦解。 這不是一個關於成功抵達目的地的故事，而是一份關於失控、偏執和在人類已知世界邊緣被徹底遺忘的悲劇記錄。它像冰冷的深海之水，會滲透並浸透讀者的心房，留下揮之不去的寒意。 關鍵詞： 航海日誌、十七世紀探險、失蹤船隻、極端心理學、深海恐懼、未被發現的文明、時間錯亂。

評分☆☆☆☆☆

最近我讀瞭幾本關於都市女性在快節奏生活中尋找歸屬感的書，大多都流於錶麵，情感描摹顯得蒼白無力。《甜品慰我心》這個書名有一種奇妙的魔力，它暗示瞭一種迴歸本源、迴歸對簡單美好的追求。我最看重的是故事的場景感構建。我希望閱讀時，我能真切地聞到香草莢的芬芳，感受到攪拌麵糊時的阻力，甚至能看到陽光穿過玻璃窗灑在打發好的奶油上的那種晶瑩剔透。如果文字能調動起我所有的感官，那麼這本書就成功瞭一半。我尤其喜歡那種充滿生活氣息的細節描寫，比如角色為瞭找到最完美的進口可可豆而跑遍瞭半個城市的那種執著。這種對“完美”的追求，其實映射瞭對內心安寜的執著。我希望作者的筆觸是靈動多變的，有時輕盈如羽毛，有時沉重如奶油的重量，能夠隨著情節的推進而變化。這本書的評價如果能讓我感覺到它不僅僅是一本“心靈雞湯”，而是一部充滿生活質感、能夠讓人踏實下來的作品，我一定會毫不猶豫地購買。

評分☆☆☆☆☆

這本《甜品慰我心》簡直是為我量身定做的精神食糧！我常常覺得生活像是一團打瞭結的毛綫，解不開的時候就特彆想逃離現實，這時候我就需要一些能觸動心靈深處，帶來片刻寜靜和溫暖的東西。這本書的書名本身就帶著一種治愈的力量，讓我忍不住想翻開看看，裏麵到底藏著怎樣溫柔的慰藉。我期待著能讀到一些關於如何用生活中的小確幸來對抗大煩惱的故事，也許是某個角色在低榖時，偶然發現瞭一傢巷口不起眼的麵包店，那個新鮮齣爐的牛角包瞬間點亮瞭她灰暗的心情。我希望作者能夠細膩地捕捉到那種微妙的情感波動，那種“原來我不是一個人在堅持”的共鳴感。我對於文字的節奏感要求很高，如果敘事太拖遝，或者情緒堆砌得過於刻意，我會立刻失去興趣。我更偏愛那種看似平淡卻暗藏洶湧情感的敘述方式，就像品嘗一塊製作精良的黑巧剋力，初嘗微苦，迴味卻有綿長的甘甜。這本書，從書脊的觸感到內頁的油墨香，都給我一種沉甸甸的、值得信賴的感覺，仿佛它本身就是一個溫暖的擁抱，準備在我最需要的時候遞給我。我確信，在每一個失眠的夜晚或者工作壓力爆棚的午後，翻開它，就能找到一絲喘息的空間。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我很少被文學作品中的“甜”所打動，我更偏愛那些充滿棱角和掙紮的作品。但是《甜品慰我心》這個名字，讓我好奇它究竟如何處理這種柔軟的主題而不顯得幼稚。我更希望它能探討“慰藉”背後的代價，或者說，真正的內心平靜需要付齣什麼樣的努力。比如，書中是否探討瞭過度依賴甜食或外部安慰帶來的潛在風險？我喜歡那些帶有反思性的文本，它不提供廉價的答案，而是引導讀者去思考“我真正需要的是什麼？”。如果這本書能成功地將烘焙的技藝與人生的哲學巧妙地結閤起來，比如，發酵的過程如同耐心的等待，烤箱裏的高溫如同磨礪，那麼它就具有瞭超越一般消遣讀物的價值。我關注角色的成長弧綫，一個真正被治愈的人，他的生命軌跡必然會發生微妙卻堅定的改變。我期望的文字風格是成熟而內斂的，不刻意迎閤大眾口味，而是忠實於它想錶達的關於“心”的復雜性。這本書如果能做到這一點，絕對能在我書架上占據一個重要的位置。

評分☆☆☆☆☆

我對這類題材的書籍通常持有一種審慎的態度，因為“治愈係”很容易滑嚮空洞的說教或者矯揉造作的煽情。我更看重的是故事內核的真實性與人物塑造的立體感。如果《甜品慰我心》能做到不落俗套，講述一些關於“慰藉”的深刻哲學，那它就值得我為之傾倒。我期望看到的是，主角們如何麵對內心的空缺，而不是簡單地用一塊蛋糕填補。也許故事的主角是一位手藝精湛卻封閉自己的甜點師，他的甜點裏藏著對過去的某種和解，而食客們在品嘗的過程中，也無意中完成瞭自我療愈。我欣賞那種“潤物細無聲”的敘事技巧，不需要大張旗鼓的衝突，隻需要通過日常生活的細節，比如清晨廚房裏糖霜融化的聲音，黃油在鍋中滋滋作響的畫麵，就能構建齣一個讓人沉浸的世界。語言的雕琢程度是檢驗一本書能否留存的關鍵。我希望文字是乾淨利落的，如同製作甜點時精確到毫剋的配比，但同時又要有足夠的詩意，能夠讓讀者在腦海中構建齣清晰、誘人的味覺和嗅覺體驗。如果這本書隻是停留在“好吃”的層麵，那它就失去瞭打動我的潛力。

評分☆☆☆☆☆

我對書籍的審美有著近乎苛刻的要求，尤其是在現代齣版物設計日新月異的今天。這本書的書名《甜品慰我心》雖然直白，卻帶著一種樸素的真誠。我希望這本書的內涵能夠與之匹配，它不應該僅僅是關於吃甜點的故事，而應該是一種關於“如何喂養自己不快樂的靈魂”的探討。我關注作者是否能處理好“甜”與“苦”之間的辯證關係。真正的慰藉往往是在經曆過某種程度的痛苦後纔能體會到的，如果書中隻有無腦的快樂，那這種慰藉是虛假的。我期待看到主角們如何通過製作或分享甜品，來麵對人際關係的裂痕，或是處理那些無法言說的遺憾。我欣賞那種充滿人生哲理的對話，對話要自然流暢，富有張力，能引發讀者對自身處境的反思。如果這本書的結構安排得當，比如采用非綫性的敘事，通過不同的甜品引齣不同的迴憶片段，那將是極佳的閱讀體驗。我追求的是那種讀完後，可以閤上書本，長長地舒一口氣，感覺內心世界的某個角落被溫柔地修補好的滿足感。