基本信息
书名:hello,早餐
定价:39.80元
作者:子瑜妈妈
出版社:浙江科学技术出版社
出版日期:2013-07-01
ISBN:9787534154935
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
●●●●●美食畅销图书,的早餐盛宴●●●●● ★★★★★上市5个月,重印5次★★★★★ 每天都有丰盛的早餐,是件非常幸福的事情。美美地吃上一顿早餐,可以让早餐带来的满足感唤醒我们慵懒的身体,让身体的每一个细胞都充满着正面的能量,让我们信心百倍地迎接新的一天。 本书是人气美食名博子瑜妈妈继《宝贝爱吃》之后为大家带来的早餐饕餮盛宴,80道早餐,不仅门类繁多,而且还贴心搭配了各种营养配餐,准备了各种厨房妙招和健康小语,每一道都融入了作者无限的创意和暖暖的爱心,相信能为你的早餐食谱带来灵感的火花,让大家在睡醒后好好地吃一顿皇帝样的早餐,用一顿幸福的早餐跟即将到来的一天道一声“hello”! 更多浙科社锦书坊美食图书,请点击: ★★臻家宴秘籍,用心做出一桌好菜,名家蔡澜推荐 ★★《臻味家宴》 ★★绝妙的搭配,绝色的外貌,瞬间点亮你的餐桌★★《绝色佳肴:点亮生活的72道美味》 ★★一段温暖的厨房手作时光,让你用双手为爱的人准备健康、放心的食物★★《亲切的手作美食》
内容提要
本书是子瑜妈妈为大家带来的早餐盛宴,以套餐的形式介绍了80道早餐的制作方法,包括粥、面条、饺子、馒头、饼、面疙瘩、米饭等;不仅门类繁多,而且还贴心搭配了各种营养配餐,。相信看了本书的人,会跃跃欲试,用一顿幸福的早餐跟自己说一声“hello”。
目录
作者介绍
子瑜妈妈,新浪美食名博,国家高级营养师,美食自由撰稿人,美食杂志专栏作者,著有美食生活书《宝贝爱吃》。
她喜欢用相机记录生活中的美丽瞬间,她喜欢用美食装点平淡的生活,她喜欢用网络与读者分享美食的点点滴滴。她的美食启蒙来自于做厨师的爷爷,尽管上学、工作、结婚、生子,但她与美食始终有着剪不断的情缘。美食丰富了她的生活,更为她打开了一个多彩的世界。
文摘
序言
我必须得说,这本书的装帧设计简直是个天才之举。它摈弃了当下流行的硬壳精装,采用了那种带有轻微磨砂质感的精装纸,握在手里有一种温暖的、接近皮肤触感的舒适。更绝妙的是纸张的选择,那种微微泛黄、略带纹理的道林纸,让墨迹的呈现也仿佛被柔化了,读起来眼睛非常舒服,不会有现代印刷品那种过于锐利的刺激感。这不仅仅是一本书,它更像是一件可以被“使用”的物件。我发现自己开始习惯在阅读时,用指尖摩挲着书页的边缘,感受那种轻微的粗糙感,这本身就是一种仪式。我甚至开始期待每一次翻页的声音,那不是撕扯,而是一种低沉的、令人安心的沙沙声,仿佛是时光在缓缓流逝的背景音。阅读体验的提升,很大程度上归功于这种对媒介本身的尊重。很多内容其实可以在电子屏幕上阅读,但如果失去了这种物理上的互动,那种与文字进行身体接触的感觉,这本书的意境可能会减损大半。它成功地将“阅读”从一种信息获取行为,提升成了一种多感官的体验。
评分这本书,光是书名就带着一股清晨的阳光和食物的香气,让人忍不住想翻开一探究竟。我是在一个有些慵懒的周末早晨,泡着一杯刚好的热咖啡时开始阅读的。封面设计得极其简约,却又在不经意间流露出一种对生活细微之处的捕捉,那种留白的处理,仿佛就是在暗示书中的内容,不是那种轰轰烈烈的史诗,而更像是对日常点滴的温柔絮语。我本以为它会是一本关于美食制作的食谱,毕竟“早餐”这个词汇太具有指向性了,但随着阅读的深入,我发现自己完全错了。它更像是一部关于时间哲学的散文集,作者似乎并不急于告诉你如何把鸡蛋煎得完美,而是着重探讨了“早晨”这个时间段对于我们个体存在的意义。比如,其中有一章节专门描绘了城市里不同职业的人们,在同一时间点醒来时,内心的独白和对即将到来一天的复杂情绪,那种细腻的心理刻画,让我深刻体会到,即便是最寻常的一天,也蕴含着巨大的个人史诗。它用极其舒缓的节奏,构建了一个关于“开始”的宇宙,让我重新审视自己那些被匆忙和惯性所掩盖的清晨仪式。
评分从文学技巧的角度来看,这本书的叙事节奏掌握得极其高明,它像是一部铺陈缓慢的电影,让你在不知不觉中完全融入它的时空结构。它没有设置传统意义上的“悬念”或“冲突”,但却有一种内在的引力,让你无法停下来。这种引力源于对人物内心世界的深度挖掘和对场景环境的描摹。例如,书中有一段关于雨后清晨,光线穿过湿润的玻璃窗,在木地板上投射出斑驳光影的描写,那段文字的画面感之强,简直让我仿佛闻到了空气中的水汽和泥土的味道。作者的这种能力,在于他能将抽象的情感具象化为可感知的物理现象。读完一个章节,我常常需要花几分钟时间才能将自己从书中的世界“拔”出来,重新适应我身处的环境。这说明作者的笔力之深厚,他构建的那个世界,其真实感和沉浸感是压倒性的。它不是在“讲述”故事,它是在“邀请”你一同居住在那个由文字构筑的清晨里。
评分这本书的语言风格,简直就像是老式留声机里流淌出来的爵士乐,带着一种恰到好处的慵懒和精致。它没有使用任何华丽辞藻堆砌的辞藻,但每一个词汇的选择都精准得像是建筑师手中的铅笔,落点无误。我尤其欣赏作者在处理叙事视角上的游刃有余。在某些篇章里,它瞬间切换成了第一人称的私密日记模式,语气亲切得仿佛是老友在耳边分享一个不为人知的秘密;而在下一章,它又陡然拉远,变成了一个冷静到近乎科学观察的旁观者,用一种近乎冷峻的笔触去解剖那些潜藏在日常行为之下的社会学现象。这种跳跃感非但没有造成阅读的割裂,反而形成了一种奇妙的张力。它让人在沉浸于个人情感共鸣的同时,又被瞬间抽离出来进行更宏观的思考。读到某处,我甚至停下来,对着窗外发呆了好久,试图去捕捉那种被文字捕捉到的,转瞬即逝的“生活质感”。这本书的文字结构,就像是精心编排的现代舞,每一个停顿和加速都充满了刻意的、却又浑然天成的艺术感。
评分这本书给我带来的最大冲击,在于它对“日常重复”的重新定义。我们总是倾向于将每天的早餐、通勤、睡前阅读视为一种需要尽快摆脱的“惯性负担”,认为真正的生活发生在那些非日常的、高潮迭起的瞬间。然而,作者却用一种近乎虔诚的态度,去描绘这些看似平淡无奇的循环。他笔下的早晨,不再是匆忙应对挑战的战场,而是一个充满微小选择的试验场:是选择哪种茶叶,是选择用哪个杯子,是选择在思考什么,还是选择放空。这些看似无关紧要的决定,累积起来,就构成了我们真正的自我。我读到他描述一个人在煎蛋时,如何因为火候的细微差异而引发对自己耐心程度的深刻反思,那种对细节的执着,近乎于一种禅修。这本书没有提供任何明确的“人生答案”,它只是提供了一种观察人生的滤镜——一个无比清晰、却又带着柔光滤镜的镜头,让你开始欣赏那些你过去视而不见、却又日复一日支撑着你的基石。
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