世界高端文化珍藏鑒賞大係茶事情韻--鑒賞 泡茶與品茶圖鑒 鑒賞收藏 暢銷書籍 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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文婕 著

圖書標籤:

• 茶文化
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店鋪： 闊步專營店

齣版社： 新世界齣版社

ISBN：9787510429248

商品編碼：11545500782

齣版時間：2012-07-01

         商品詳情

書名:鑒茶、泡茶與品茶圖鑒

yuanjia：98.00元

作者:文婕

齣版社：新世界齣版社

齣版日期：2014-01-01

ISBN：9787510429248

字數：

頁碼：230

版次：1

裝幀：軟精裝

開本：16開

商品重量：

> > 內容簡介

本書言簡意賅、通俗易懂，全麵涵蓋中國茶的門類，括綠茶、紅茶、黑茶、花茶等。詳細介紹每種茶的性狀特點、功效、衝泡方法、品飲鑒賞等。此外，還介紹瞭茶具、水的選擇以及茶技等知識，並配有精美圖片，以求讓讀者瞭解本書的全貌，並能全方位瞭解中國茶文化的年進程和當代茶事。

   
   
   
   

    > 作者簡介

文婕編著的《鑒茶泡茶與品茶圖鑒》內容簡介：泡一壺茶，壺裏乾坤，杯中日月；呷一口茶，慢慢入喉，滿口生津；賞種茶，悠然自得，怡情悅誌。《鑒茶泡茶與品茶圖鑒》告訴你飲茶是一種人生態度，泡茶是一種美妙生活！茶如人生，未飲人先醉；人生如茶，始聞意已已通。願愛茶者，細品味茶，悠然享人生。

         媒體評論

更貼近生活化的品茶、飲茶需求，書中涵括瞭茶葉鑒彆、茶的衝泡技藝、茶具和使用、茶和健康等與茶相關的信息，圖片精美，貼閤對生活品質有所要求的讀者的審美品位，內容簡潔、時尚、輕鬆、易讀，生活化的茶具組閤、衝泡方式使泡茶、品飲更輕鬆，更易於被接受。

         目錄

章 尋茶問道——話茶史
一、上古先秦/003
二、秦漢時期/004
三、隋唐時期/005
四、宋朝時期/006
五、明清之後/007
di二章 品茗識茶——識名茶
一、綠茶/010
西湖龍井/010
洞庭碧螺春/012
二泉銀毫/014
泉崗輝白/016
惠明綠茶/018
日鑄春芽/020
黃山毛峰/022
信陽毛尖/024
都勻毛尖/026
天山綠茶/028
綠雪芽/030
石亭綠/032
天目青頂茶/034
安化鬆針/036
竹葉青/038
南山白毛茶/040
雨花茶/042
仙人掌茶/044
徑山茶/046
顧渚紫筍/048
華頂雲霧/050
江山綠牡丹/052
桂林毛尖/054
雙井綠茶/056
南嶽雲霧/058
普陀山佛茶/060
雲颱雲霧/062
南山壽眉/064
濛頂甘露/066
開戶龍頂/068
金山翠芽/070
六安瓜片/072
太平猴魁/074
金壇雀舌/076
雁蕩毛峰/078
休寜鬆蘿/080
屯溪綠茶/082
二、紅茶/084
祁門紅茶/084
滇紅茶/086
寜紅功夫茶/088
貴州紅碎茶/090
湖紅功夫茶/092
川紅功夫茶/094
宜紅功夫茶/096
荔枝紅茶/098
政和功夫茶/100
白琳功夫茶/102
坦洋功夫茶/104
三、烏龍茶/106
安溪鐵觀音/106
鳳凰單叢茶/108
凍頂烏龍茶/110
武夷大紅袍/112
閩北水仙/114
永春佛手/116
武夷肉桂/118
文山種/120
白毫烏龍/122
饒平色種/124
木柵鐵觀音/126
白芽奇蘭/128
鐵羅漢/130
白雞冠/132
黃金桂/134
四、黃茶/136
君山銀針/136
霍山黃芽/138
溫州黃湯/140
濛頂黃尖/142
鹿苑茶/144
莫乾黃尖/146
溈山毛尖/148
北港毛尖/150
五、白茶/152
白毫銀針/152
白牡丹/154
貢眉/156
六、黑茶/158
雲南普洱茶/158
六堡茶/160
湖南黑茶/162
普洱散茶/164
四川邊茶/166
七、花茶/168
茉莉花茶/168
珠蘭花茶/170
玫瑰花茶/172
白蘭花茶/174
金銀花茶/176
桂花茶/178
菊花茶/180
di三章 器為茶之父——擇具
一、陶茶具/184
二、瓷茶具/189
三、玉石茶具/192
四、金屬茶具/194
五、漆器茶具/196
六、竹木茶具/197
di四章 水是茶之母——選水
一、天泉/200
二、地泉/201
三、中泠泉/204
四、惠山泉/205
五、龍井泉/208
六、趵突泉/210
七、黃山溫泉/213
di五章 茶之雅趣——學茶技
一、投茶/216
二、洗茶/217
三、老茶壺泡和嫩茶杯泡/221
四、浸潤泡與鳳凰三點頭/223
五、關公巡城與韓信點兵/224
六、遊山玩水與巡迴倒茶法/225
七、高衝和低斟/226
八、上投法、下投法和中投法/227
九、續水次數/230

好的，這是一份關於一本不同於您提供的書的詳細圖書簡介，專注於其他領域的高端文化珍藏與鑒賞。 --- 圖書名稱： 歐洲古典藝術鑒賞與文化溯源：從文藝復興到巴洛剋盛期的美學精粹 圖書簡介 本書旨在為對歐洲古典藝術有深入研究興趣的讀者，提供一個詳盡而係統的鑒賞指南。它並非一本聚焦於茶道或東方美學的書籍，而是將讀者的目光引嚮跨越數世紀的西方藝術史的輝煌篇章——從文藝復興的理性之光，到巴洛剋風格的戲劇性張力。這是一部結閤瞭藝術史論、文化背景解析和實地考察視角的綜閤性著作，特彆適閤藝術史學者、博物館專業人士以及追求高品質文化體驗的鑒賞傢收藏。 第一部分：文藝復興的理性之光——秩序、和諧與人文主義的覺醒 本部分深入探討瞭15世紀至16世紀初，意大利佛羅倫薩和羅馬地區所湧現齣的文藝復興藝術精神。我們著重分析瞭驅動這場運動的核心哲學——人文主義，它如何將人的價值置於神學框架之上，並重新審視古希臘羅馬的經典遺産。 佛羅倫薩的黃金時代： 我們詳細考察瞭喬托對空間透視法的早期探索，以及馬薩喬在自然主義和情感錶達上的突破。重點章節將集中於波提切利的作品，分析其如何將異教神話與新柏拉圖主義哲學巧妙地融閤，尤其是在《維納斯的誕生》中對理想化女性形象的塑造。 盛期文藝復興的巔峰： 達·芬奇、米開朗基羅和拉斐爾是本部分的焦點。本書不會停留在對他們生平的簡單羅列，而是通過對《濛娜麗莎》中“空氣透視法”的精確技術分析，揭示其對光影和心理描摹的革命性貢獻。對於米開朗基羅，我們側重於西斯廷教堂天頂畫的結構美學和其雕塑作品中蘊含的“未完成”的張力與理想的衝突。拉斐爾的和諧布局和色彩運用，被置於羅馬教皇體係的文化贊助背景下進行解讀。 北方文藝復興的獨特視角： 盡管主體聚焦於意大利，但本書也對比分析瞭尼德蘭畫派的成就。揚·凡·艾剋的油畫技法革新，以及丟勒對人體解剖學和版畫藝術的貢獻，展示瞭北方藝術傢在細節描繪和宗教象徵主義上的獨到之處。 第二部分：巴洛剋與洛可可——情感的爆發與裝飾的盛宴 時間跨越17世紀至18世紀，藝術風格從文藝復興的沉靜轉嚮瞭更為激動人心、充滿動感的巴洛剋時期。此階段的藝術不再僅僅追求理性上的完美，而是旨在通過強烈的戲劇效果、光影對比（明暗對照法）和運動感來打動觀者的情感和靈魂。 意大利巴洛剋的動態美學： 卡拉瓦喬是本部分探討的核心人物之一。本書細緻分析瞭他的“自然主義”——一種敢於將聖經人物置於街頭場景的寫實主義，以及他對“瞬間”捕捉的極緻追求。貝爾尼尼的雕塑作品，如《大衛》和《聖特蕾莎的狂喜》，被視為空間、光綫與雕塑融為一體的典範，我們對其動態平衡和材質處理技巧進行瞭深入剖析。 法蘭西的宏偉敘事： 法國巴洛剋的特點在於其對王權的歌頌和古典主義的迴歸。我們將考察普桑對古典題材的嚴謹處理，以及路易十四凡爾賽宮建築群的規劃哲學，理解藝術如何被用作鞏固國傢權力的工具。 荷蘭黃金時代的世俗化： 這是一個獨特的藝術市場現象。倫勃朗的肖像畫如何捕捉人物的內心世界，成為瞭研究人類心理學的絕佳樣本。維米爾的室內場景，則以其對光綫穿透窗戶後對物體錶麵反射的精微描繪，展現瞭高度寫實的技藝和對日常生活的尊重。 第三部分：鑒賞與收藏的文化維度 本書的最後一部分，從純粹的藝術史敘述轉嚮瞭收藏實踐和文化傳承的層麵。它探討瞭如何以專業眼光去“閱讀”一幅古典畫作或一座雕塑，並理解其背後的市場價值和曆史意義。 技術解析與辨僞基礎： 介紹鑒賞傢需要瞭解的基本知識，包括油畫的層次結構、顔料的化學組成（例如，早期青金石的使用與後期的群青替代），以及木闆畫與畫布畫的年代區分。 藝術品對文化空間的影響： 探討古典藝術品如何被收藏、展齣，以及它們在現代博物館學中的地位。理解藝術品的“光環效應”——即藝術品在特定空間中獲得的獨特價值和氛圍。 美學標準的變遷： 引導讀者思考，不同時代的美學標準是如何影響我們對“高端文化”的定義。我們對比瞭文藝復興時期對“理想美”的追求與巴洛剋時期對“震撼力”的偏愛，從而培養讀者構建自身鑒賞體係的能力。 本書的獨到之處 本書的編排注重知識的結構化和視覺輔助。它包含大量高清的、經過專業色彩校正的藝術品圖像，並輔以建築平麵圖、透視圖和曆史文獻的節選。它拒絕流於錶麵的介紹，而是深入到技術、哲學和贊助體係的復雜交織之中，為渴望建立全麵、嚴謹的歐洲古典藝術鑒賞體係的讀者提供瞭一把堅實的鑰匙。本書的裝幀設計本身即是對古典美學的一種緻敬，采用厚磅啞光紙張，保證瞭印刷圖像的層次感和真實性，是一件值得長期珍藏的文化工具書。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我本身對某些過於“學術化”的鑒賞類書籍會感到有些敬而遠之，但這本書的敘述方式卻齣乎意料地親切。它在保持其專業性的同時，似乎找到瞭一種極佳的平衡點，讓初學者和資深愛好者都能從中找到樂趣。我尤其喜歡它對不同地域茶文化的對比分析，那種宏觀的視角，讓人一下子跳齣瞭隻關注自己手中這一杯茶的局限。文字的韻律感非常強，讀起來一點也不枯燥，反而有一種娓娓道來的敘事張力。它成功地將復雜的文化脈絡梳理得清晰明瞭，而且充滿瞭文學色彩，讀起來就像是在聽一位博學的長者講述一段悠遠的故事，引人入勝，讓人願意主動去探索更多背後的知識。

評分☆☆☆☆☆

我一直對那種“生活哲學”類的書籍抱有極高的興趣，而這本書雖然主題聚焦於茶，但其展現齣的那種對儀式感和慢節奏生活的推崇，實在太吸引人瞭。它不是那種教你“如何快速泡好一杯茶”的速成手冊，更像是在引導讀者去思考“為什麼要泡茶”以及“如何通過茶來提升日常的感知力”。我注意到書中對於一些傳統器具的介紹，描述得極其細膩入微，那種對材質、工藝乃至曆史淵源的考究，絕非一般的普及讀物所能比擬。閱讀這些文字時，我仿佛能感受到一種跨越時空的對話，與那些古代的茶人、匠人進行著無聲的交流。這種深度挖掘和人文關懷，讓這本書的價值立刻從實用層麵提升到瞭精神層麵，它提供瞭一種構建個人精神世界的優質藍圖。

評分☆☆☆☆☆

這本書的章節安排邏輯性極強，從基礎的認知到進階的品鑒，每一步都設置瞭恰到好處的引導。我最欣賞的是，它似乎並不急於灌輸知識，而是先建立起一種“審美框架”，讓讀者先學會如何去“看”和“感受”，然後再去填充具體的知識點。這種由感性導入理性的過程，極大地降低瞭鑒賞的門檻，同時也保護瞭那種純粹的欣賞樂趣。它不是冰冷的操作指南，而更像是一位貼心的私人導師，在你探索高端文化世界的過程中，適時地提供恰到好處的指引和啓發。這種循序漸進且充滿人文關懷的編輯思路，是許多同類書籍所欠缺的，讓人讀完後，感覺自己的品味和認知都被悄然提升瞭一個層次。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡直是一場視覺的盛宴，那種沉穩又不失典雅的配色，讓我一翻開就感覺自己仿佛置身於一個充滿曆史底蘊的茶室之中。我特彆欣賞作者在文字編排上的用心，大量的留白和精緻的排版，使得每一個章節的過渡都顯得那麼自然流暢。雖然我隻是匆匆翻閱，但那些圖片的選擇和布局，明顯透露齣一種對“美學”的極緻追求。它不僅僅是信息的堆砌，更像是一件精心打磨的藝術品，讓人忍不住想坐下來，慢慢品味每一個細節。那種對高品質生活的嚮往，似乎都在這裝幀之中得到瞭完美的體現，無論是作為案頭書還是送禮佳品，都顯得檔次十足。這本書的整體質感，遠超齣瞭我對一般工具書的想象，它成功地將“鑒賞”二字做到瞭極緻，讓人從拿到手的那一刻起，就體會到一種被珍視的感覺。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計和用紙考究程度，讓人不得不感嘆齣版方的誠意。我隨便翻到其中一頁，光影在紙張上的反射和文字的清晰度就給我留下瞭深刻印象。這種對物理媒介本身的重視，在如今這個電子書泛濫的時代，顯得尤為珍貴。它體現的不僅僅是成本的投入，更是一種對“收藏價值”的堅定信念。一個好的鑒賞品，其載體本身就應該是值得珍藏的，這本書無疑做到瞭這一點。我能想象，在未來的很多年裏，這本書都不會因為內容過時而被束之高閣，因為它所傳遞的審美標準和文化精髓是具有永恒性的。這種對於經典媒介的堅持，本身就是一種高級的文化態度。